凉拌菠萝萝卜的做法。今天给大家分享一道简单易学又非常健康的凉拌菠萝萝卜的做法和作用，首先我们需要准备一些新鲜的菠萝和红萝卜，分别去皮、切丝，用清水泡一下去除多余的淀粉和杂质备用，接下来我们需要准备一些调料，包括醋、生抽、油、盐、糖、香菜、辣椒等等，把调料适量混合在一起搅拌均匀。接着把菠萝萝卜丝混合在一起，倒入之前混合好的调料中搅拌均匀，让菠萝萝卜丝充分吸收调味料。
那么这道菜的作用是什么呢？首先它是一道非常健康的菜品。因为菠萝和红萝卜都是富含维生素和纤维素的蔬果，可以帮助我们清除身体内多余的毒素，促进肠道健康。此外辣椒和香菜也有很好地开胃和去油腻的作用，可以让我们更好地吸收营养。最后这道菜的口感也非常不错，清爽爽口，酸甜可口，非常适合夏天食用。如果你还没有尝试过凉拌菠萝萝卜，那就赶紧试一试吧。
1、水果萝卜怎么吃?
问题一：山东水果萝卜有几种吃法，怎么吃？为le一首歌：你好。山东有个顺口溜：“烟台苹果，莱阳梨，抵不上潍坊萝卜皮。”在潍坊，卖萝卜皮的，一辆高架手推车，上铺阴丹士林布，馓上水，将萝卜洗干净一切四瓣（顺长切），吆喝着：“萝卜皮”。顺带吆喝上面的顺口溜。这是小孩们的时鲜水果。跟大人要两分钱。就去买一瓣。几十年过去了，还常想起儿时的情景。
身价就更高了。老伴舍不得自己吃，分给左邻右舍。左邻右舍的孩子们会时不时跑来，叫着爷爷、奶奶，来要萝卜皮吃。我老了，可看这些孩子们，想起儿时的小伙伴。老伴把萝卜，切成细丝，撒上白糖，拌上点盐，浇上点醋，淋上几滴香油，是一道很好的下酒菜。问题二：水果型青萝卜怎么吃水果萝卜与普通萝卜相比，辣味没那么重，吃起来脆甜，有一股淡淡的水果味，水分很足，非常爽口。
2、水果萝卜的吃法
水果萝卜它当做蔬菜去吃，也可以当做水果去吃吃，相比较水果来说，含糖量还是比较低的。水果萝卜的颜色是非常好看的，也被称之为蔬菜当中的水果，可以当做蔬菜去吃，也可以当做水果去吃吃，相比较水果来说，含糖量还是比较低的，也可以适量的去吃一些水萝卜，但是不能过多的去吃，水果萝卜当中所含的营养成分是比较多的，有蛋白质成分，另外还有碳水化合物或者钙，以及铁，维生素以及核黄素等成分可以给人体补充的营养成分是比较多的。
营养价值1.萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。2.萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，常吃有助于减肥。3.萝卜中的节子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。
3、水果味凉拌白萝卜的做法
凉拌白萝卜做法:材料冬水萝卜，凉开水，豆豉，蒜瓣，油，辣椒粉，蚝油，鸡精，葱花做法1.先将萝卜一剖两开再切厚片，用凉开水冲洗滤干；2.豆豉稍切破，蒜瓣剁碎；3.坐锅烧少许油，小火，下蒜末、豆豉、辣椒粉熬出香味关火放凉；4.将萝卜片倒入锅里，淋蚝油撒鸡精拌匀，撒葱花即可。