电饭煲可以蒸蛋糕，但是需要注意一些细节。首先，选择适合蒸糕的电饭煲，一般来说，容量在2升以上，且有蒸煮功能的电饭煲都可以蒸蛋糕，其次，准备好蒸糕的材料和工具，需要用到的材料主要包括低筋面粉、鸡蛋、白糖、牛奶等。工具方面，需要准备一个不锈钢蒸盘和锡纸，接下来，制作糕糊，将鸡蛋打散，加入白糖和牛奶搅拌均匀，再加入低筋面粉搅拌成糊状。
注意糕糊不要倒太多，留出一些空间让蛋糕膨胀。最后，将装有糕糊的蒸盘放入电饭煲中，按下蒸煮功能键，蒸10-15分钟即可。需要注意的是，在蒸煮过程中不要频繁打开电饭煲的盖子，以免影响蛋糕的成型。另外，蒸煮时间也要根据电饭煲的具体型号和蛋糕的大小来确定。总之，电饭煲蒸蛋糕需要注意细节，但是只要掌握好方法，就可以轻松制作出美味的蛋糕。
1、电饭锅做蛋糕需要多长时间电饭锅做蛋糕的方法
1电饭锅做蛋糕需要多长时间一般需要2030分钟。用电饭锅做蛋糕的话，按电饭锅的煮饭键，跳闸了，然后等电饭锅跳闸之后再焖个10到15分钟左右，一般情况下蛋糕就可以做好了，大概需要20到30分钟左右的时间。如果做的蛋糕的量比较多的话，做蛋糕的时间自然会增长一些，不过做蛋糕并不能按照时间来计算，因为每个人使用的量材料还有厚度不同，做蛋糕的时间都是不同的。
2怎么判断电饭锅蛋糕做好了可以从蛋糕的颜色、味道、蓬软程度来判断蛋糕有没有熟：1、按一下蛋糕，如果蛋糕足够的蓬松，软弹就是做的比较成功的。2、用牙签插入蛋糕中，拔出查看牙签没有被蛋液粘上就好了，如果有就没熟，需要再蒸一段时间。3、感觉看起来差不多的时候，可以尝一下试试，看蛋糕有没有熟。如果蛋糕没有熟的话，就再多蒸一些时间。
2、怎么做好吃,电饭煲蒸蛋糕的家常做法3、电饭煲蒸蛋糕的家常做法
电饭煲蒸蛋糕的家常做法电饭煲蒸蛋糕的家常做法，中国人的味蕾还是非常挑剔的，有这道菜宝宝能多吃一碗饭，家里蒸出来的蛋糕入口即化，每一口都能吃出不一样的味道，以下是电饭煲蒸蛋糕的家常做法的参考。电饭煲蒸蛋糕的家常做法1一、电饭锅蒸蛋糕准备材料鸡蛋3个玉米油30g白砂糖40g牛奶40g低筋面粉50g柠檬汁几滴1、鸡蛋最好选用冰蛋，其次为新鲜鸡蛋，不能选用陈鸡蛋。
另外，若是单独将鲜鸡蛋白放入冰箱中贮存1～2天后，再取出搅打，会比新鲜蛋白更容易起泡。2、糖宜选用细粒（或中粒）白砂糖，因为这在蛋黄糊和蛋白膏中更容易溶化，3、面粉宜用低筋面粉，不能选高筋面粉。高筋面粉遇水会产生大量面筋，从而形成面筋网络，影响蛋糕的发泡，4、油宜选用流质油，最好选取味道清淡的.玉米油。若使用固体油脂不易搅打均匀，从而影响蛋糕的质量。