凉拌白萝卜的做法凉拌白萝卜的做法:1。白萝卜去皮，搓成细丝，当然，如果你有一把好刀，你可以切，白萝卜凉拌的做法是入秋后白萝卜比大鱼大肉更有营养，很多人也在腌制白萝卜当咸菜吃，如何做好萝卜沙拉？萝卜沙拉的美味吃法如下:准备食材:白萝卜、大蒜、小米椒、酱油、盐、陈醋、香油、小葱、红辣椒、糖。
1、萝卜块怎么凉拌好吃
1，选白萝卜饱满，捧在手里称重量；颜色洁白清新；前根应该是直的。2.冷拌步骤1)去皮，切片，放入碗中备用；2)加入适量盐腌制一分钟，白萝卜出水。这时候控制水分，可以让白萝卜的口感更加酥脆爽口；3)在干白萝卜片中加入蒜末、少量白糖、酱油、胡椒粉、陈醋，拌匀，放置一小时即可食用。3、Tips1)过程中保持无油；2)酱油建议用“极鲜香”；3)蒜粉可以杀菌，是凉拌中常见的调料；3)醋和胡椒粉根据每个人的口味适当。
萝卜的做法有很多种，炖、炒、煲汤、凉拌、包饺子、包包子、烤萝卜糕。很多人觉得白萝卜有味道，不喜欢吃，尤其是小孩子。许多孩子不喜欢吃白萝卜。其实去掉白萝卜的味道很简单。只要用水焯一下，白萝卜的味道就没了。今天我们要分享的是凉拌白萝卜丝，但是不能用水焯一下。那么，怎样才能去掉白萝卜的味道呢？别急，边肖有妙招，让我们来看看！
2、萝卜丝凉拌怎么做好吃
萝卜丝凉拌的美味做法如下:准备食材:白萝卜、大蒜、小米椒、酱油、盐、陈醋、香油、小葱、红辣椒、糖。第一步:准备一个白萝卜，清洗干净，去皮，先将白萝卜切片，再切成细丝。如果想把细丝切得更细，切片的时候就把切片切得更细。这一步也可以用擦丝板擦成丝。第二步:在白萝卜中加入两茶匙盐，拌匀，先腌半个小时，把水腌在白萝卜里。
第三步:利用这段时间准备一些辅料:将两瓣大蒜切成细粉，再切一些小米椒圈。如果你不喜欢吃辣，你可以不放。将洗净的小葱切成葱花，放入碗中备用。第四步:萝卜丝腌制好后，用手抓一下，充分去除里面的水分。然后放在干净的纱布里，把里面的水挤出来，挤的时候尽量把水挤出来。越挤越干，萝卜丝吃起来越脆。然后放入凉开水中，清洗干净，捞出挤干，放入大碗中备用。
3、凉拌白萝卜怎么做
用开水焯一下，去掉腥味，倒入味精、盐酱油醋、八角花椒等调料，腌制五分钟后食用。白萝卜一定要去皮切丝。萝卜去皮后吃起来更脆更嫩。切丝(入味)，最好用刀，这样白萝卜的水分就不容易流失，营养又好吃。加入适量花椒粉、十三香、鸡精、辣椒油、香菜；最后在快吃的时候加入香醋和盐搅拌均匀(减少水流出对脆度的影响)，色香味俱佳的凉拌白萝卜就做好了。
4、凉拌萝卜丝
凉拌萝卜丝的制作方法1。胡萝卜去皮切丝，胡萝卜丝拌少许盐腌制5分钟左右2。葱姜蒜洗净切末备用3。将姜末、蒜末、酱油、辣椒油、糖、醋和胡椒粉一起放入一个小碗中，搅拌均匀。将腌制好的胡萝卜丝用清水洗净。水晶萝卜丝:白萝卜1个，白醋半瓶，糖，盐，保鲜膜，紫菜粉。
发菜凉拌萝卜丝:胡萝卜500克，发菜50克，辣椒丝250克。盐，醋，酱油，胡椒粉，胡椒粉，香油，萝卜粉。胡萝卜洗净，切成细丝，用盐腌10分钟，沥干。辣椒丝也用少许盐腌制备用。将浸泡过的发菜去杂，洗净沥干备用。该菜具有健脾开胃、软坚化痰的功效，可作为消化不良、腕满、咳嗽痰多、冠心病、动脉硬化、癌症患者的辅助食疗菜肴。
5、白萝卜丝凉拌菜做法
白萝卜是入秋后比大鱼大肉更有营养的蔬菜，很多人也在把白萝卜腌制成咸菜。其实凉拌白萝卜丝比萝卜丝咸菜更爽口，配馒头或粥比萝卜丝咸菜更好吃。更重要的是，现在吃起来营养健康，比吃萝卜咸菜健康很多倍。我一般会在早餐或者晚餐的时候拌一大碗几分钟，家人都很开心。把做法分享给大家，一定要试试。【凉拌白萝卜丝】【食材】:白萝卜半个、香菜两根、酱油两勺、陈醋两勺、糖半勺、盐适量、香油少许。
2.加入1茶匙盐，拌匀，腌好，杀水。注意这里不要放太多盐，否则菜会咸的。3.现在的萝卜都是水汪汪的。如果腌制时间短，会杀死大量水分，然后扔掉。4.香菜洗净切成长段，放入酱油、醋、糖、香油。5、拌匀，拌匀后让它腌制十分钟再吃更好。这个碗一般都是我自己的。有了它，其他菜就可以忽略了。清脆爽口，口感极佳。我们吃的不仅仅是好吃，还有营养和健康。
6、凉拌白萝卜的做法
凉拌白萝卜的做法:1。白萝卜去皮，搓成细丝，当然，如果你有一把好刀，你可以切。2.加入1茶匙盐，拌匀，腌好，杀水，注意这里不要放太多盐，否则菜会咸的。3.现在的萝卜都是水汪汪的，如果腌制时间短，会杀死大量水分，然后扔掉。4.香菜洗净切成长段，放入酱油、醋、糖、香油，5、拌匀，拌匀后让它腌制十分钟再吃更好。这个碗一般都是我自己的，有了它，其他菜就可以忽略了。清脆爽口，口感极佳，我们吃的不仅仅是好吃，还有营养和健康。