凉拌萝卜丝怎么做好吃?

凉拌萝卜丝。白萝卜的吃法你只知道炒和炖吗?今天我来教你一个特别的做法,让你的味蕾得到满足!我在早市花了一块钱买了一个大白萝卜,洗净去皮后先切成片,再切成均匀的细丝,将所有材料放入盆中,加入一勺白糖和一勺盐抓拌均匀,腌制二十分钟,以去除萝卜的辛辣味,接着,切点红椒丁、蒜片和香菜段备用,将腌制好的萝卜丝用清水冲洗,去除多余的盐分,然后将水分挤干,再次放入盆中。

1、凉拌萝卜丝怎么做窍门

去了皮的就不好吃了,最好是不要去皮也不要用水焯,如果用水焯了就吃不到萝卜的味道了美食]凉拌萝卜丝(1)水萝卜去皮切细丝,放些许盐拌匀,放置半个小时出水。(2)挤掉水分,用清水冲洗几遍,再挤干备用。(3)酱油、醋、白糖、香油、辣椒油、鸡精、花椒面调成汁,倒进萝卜丝。(4)香菜切碎,和萝卜丝、调味汁拌匀即可。美食]凉拌萝卜丝(1)水萝卜去皮切细丝,放些许盐拌匀,放置半个小时出水。

2、凉拌萝卜做法

凉拌萝卜做法如下:用料:萝卜2个、盐少许、生抽适量、蒜末适量、麻油适量、香菜少许、白砂糖少许。步骤:1、萝卜洗净备用。如下图所示。2、切成丝放入少许盐腌制十分钟。如下图所示。3、挤出水分备用。如下图所示。4、放入生抽,砂糖,麻油,蒜末,香菜拌匀即可食用。如下图所示。凉拌萝卜做法:用料:白萝卜1根、青椒30克、黄椒30克、红椒30克、盐1勺、醋1勺、糖1匙、味精0.2匙。

2、白萝卜擦成细丝用盐轻轻搓揉匀腌制10分钟。3、腌制好的白萝卜丝清水清洗干净。4、把多余水份攥干备用这样拌起菜来口感更佳。5、红、黄、青椒切成丝。6、同样用盐腌制20分钟再用清水洗净沥干水份。7、将白萝卜丝和彩椒丝放入容器中再放入调味料盐、醋、糖、味精。8、所有调味料拌匀入味即可享用啦。9、装入盘中,完成。

3、青萝卜凉菜的做法大全

青萝卜凉菜的做法“烟台苹果,莱阳梨,不如潍坊萝卜皮”,又到吃萝卜的季节了用料山东水果青萝卜一个400克六月鲜酱油20克千禾零添加窖醋20克香菜2棵10克芝麻香油1克凉拌青萝卜的做法来自家乡的青萝卜,呆萌可爱,饱满厚实,清甜爽口。青萝卜去头去尾,改刀切成薄片切好的青萝卜装盘,放入六月鲜酱油、千禾零添加窖醋、芝麻香油,最后撒香菜碎点缀。

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