怎么用牛奶做蛋糕

你一定没想到,用蛋糕粉也能做出美味的蛋糕。只需在绞肉机中打入几个鸡蛋和半瓶牛奶,再加入一包家庭版蛋糕预拌粉,就能轻松制作出大小朋友都喜欢的美食,将6个公鸡蛋、半小碗牛奶和一包蛋糕粉放入绞肉机中,用低速搅拌至均匀,无需添加其他材料,继续搅拌至出现奶白色的泡沫,加入一勺食用油,用左手翻拌均匀。在电饭锅中喷上少许油,倒入蛋糕糊,用手轻轻震几下,排出气泡,最后撒上一些黑芝麻,味道更佳。

1、在家用牛奶蛋糕怎么做

用料牛奶250ML奶粉25g家用中筋面粉30g玉米淀粉50g鸡蛋5个玉米油45g白糖75g白醋4滴将做法保存到手机步骤1将鸡蛋黄、清分离,鸡蛋黄搅匀。步骤2蛋黄内放入玉米油,搅匀。步骤3将牛奶放微波炉加热1分钟45秒,普通微波炉上面那个加热牛奶功能。取出,放入奶粉搅匀。步骤4将牛奶倒入过筛的面粉和淀粉中,搅匀。将之前鸡蛋黄液倒入,搅匀。

最后打成硬性,即蛋白尖是三角形,但是一提起不会往下掉。此步极其重要,蛋糕起不起来全看这步了。步骤6将三分之一的蛋白放入搅拌好的面粉液里,像炒菜一样,用橡皮刀从下往上翻,这样不会消泡,然后再放三分之一继续翻。最后把面粉液倒入蛋白里,继续翻匀。步骤7将蛋糕液倒入模具中,模具下面用锡纸包好,烤盘里面放水,烤箱预热150度,烤45分钟。

2、蛋糕牛奶怎么做

纯牛奶蛋糕做法用材主要材料荷兰乳牛奶酪牛乳50Ml食用油30Ml白砂糖40g调味品食用盐适当白米醋适当牛乳小蛋糕的做法1:鸡蛋清、鸡蛋黄分离出来。2:鸡蛋黄加10g白砂糖翻拌。3:再加食用油和牛乳。4:筛入低筋粉。5:弄成小米汤状。6:切拌匀称。7:蛋白质加小量白米醋和盐。用电动打蛋器弄成鱼眼状。加30g白砂糖。8:打成中性化聚氨酯发泡,拉涨斜角。

3、怎么用纯牛奶做蛋糕

门面,然后将纯牛奶和面,然后和成面团之后放入烤箱中进行烤,就可以做成纯牛奶蛋糕的。就是在活着面团的过程中,加入纯牛奶,这样做出的蛋糕松软好吃,你好,先把材料准备好,然后才能放牛奶做牛奶蛋糕。1.在量杯里倒入一盒牛奶,放入酸奶菌粉,充分搅拌均匀2.锅烧点开水然后倒掉,这是给锅消毒,然后把纯牛奶倒入锅里,再把混合了菌粉的牛奶倒入锅里,充分搅拌均匀。

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