这个汤太好喝了,一碗都不够喝粉糯香甜的南瓜真的是百吃不腻这样煮汤真的很绝,做法超级简单,墙裂建议你们试试食材:半个贝贝南瓜,豆腐,甜豆,猪肉做法:1猪肉加地瓜粉、酱油腌制2油热下锅炒至微变色,放入南瓜3加开水焖煮5分钟,南瓜软糯了放豆腐煮一两分钟4出锅前放甜豆煮一分钟,加适量盐即可姐妹们,这道咸甜口的南瓜汤大人孩子都爱喝,赶紧安排吧。
1、南瓜有哪些好吃的做法?
制作:1先将咸蛋黄蒸熟(约十分钟),再放到墩头上用刀切成粉末状2南瓜去皮去籽,切成麻将大小,0.2CM厚的片,油500克烧至5成油温(大约150度,油面手感觉很热),倒入南瓜煎3分钟,(也可以煎老点,味更香),捞出3锅留底油,倒入蛋黄用小火熬匀(大约1分钟),有泡抹浮起状,倒入南瓜,再放味精,鸡精各5克,少许糖和少许盐,
要放可以少许.油不能太多或太少,不要放水咸蛋黄焗南瓜的做法用料:小南瓜1只(约400500克)咸鸭蛋黄4只香葱段少许油2茶匙(10ml)黄酒1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3克)鸡精1/2茶匙(3克)采购小窍门:1.南瓜要用直径在1520cm的小型南瓜,这种瓜可以一次多买些存放在阳台上,放几个月都不会坏。2.超市中有密封包装的单独咸鸭蛋黄,一般为48枚/袋,避免了浪费咸鸭蛋清,颜色也更漂亮。
2、南瓜的做法怎么做好吃
┄【南瓜馒头】┄1、准备一块老南瓜削去外皮,南瓜洗净后切成薄片。2、南瓜片放入蒸笼把南瓜蒸至熟透,南瓜泥蒸至软烂后取560克南瓜泥在大盆中,然后加入白糖30克。3、接下来用擀面杖把盆里蒸熟的南瓜压成南瓜泥,南瓜泥刚开始会有点烫手,一定要把南瓜泥放到温热的时候再加入酵母粉8克,然后再多次加入普通面粉2斤,最后下手揉成稍微硬点的面团,多揉搓一下面团揉光滑,这样做出的馒头会更加的细腻,口感更好,吃起来更有嚼劲,最后再封上一层保鲜膜,把面团发酵1个小时左右。
3、南瓜好吃的做法
【准备食材】南瓜,普通面粉,白糖,酵母【做法步骤】1、先把准备好的南瓜清洗干净,去皮,再把南瓜切成南瓜片,装入盘中;然后把切好的南瓜片放入蒸锅中,盖上锅盖蒸15分钟。2、南瓜蒸好后,取出,倒进大碗内,用擀面杖或者勺子,把煮好的南瓜压成南瓜泥。3、在南瓜泥中加入两勺白糖,2克酵母,300克普通面粉,少量分多次加入,一边加一边用筷子搅拌均匀,搅拌至面絮状,用手揉搓成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发1个小时。
酵母则要等南瓜稍微凉一点再放,以防把酵母烫死。4、1个小时后,面团醒发好后,在面板上撒点面粉,把醒发好的面团放在案板上揉搓,把里面的气排出来,然后把揉好的面团揉搓成长条,切成大小均等的4个剂子,在4个剂子上撒点干面粉,把每个剂子都揉搓成光滑的面团,用手压成饼坯的形状,盖上保鲜膜再2次醒发10分钟。