夏天的时候,比较爱吃大虾和鱿鱼。同事们都惊讶我的吃法,我经常是去买一大锅大虾,清蒸以后,自己美美的耐心的把一大锅大虾吃到肚子里,绝对是一个不留,我经常到市场去买几个鱿鱼,直接一炒一大锅,也能自己好好品尝,一丝鱿鱼也不留下来,人就不能亏待自己得胃和嘴,必须把美食发扬光大,一直让自己十分享受的吃够吃饱,才能有劲好好工作,去挣更多的好吃的不停歇。
1、请问大虾怎么吃?
大虾吃法辣椒炒虾蒜蓉蒸虾白灼虾椒盐虾红焖大虾。金丝沙拉凤尾虾食材:新鲜的虾10只、虾片适量、鸡蛋1个、炸粉80克、土豆1个调味:沙拉酱60克、原味炼乳2茶匙、新鲜柠檬汁3滴1、土豆根据大小选择大的一个小的两个。油炸粉选择你所习惯的牌子,再来就是虾片为了摆盘好看点。我们选择几个比较鲜艳的作为点缀,最后是虾的选择。虾最好选择新鲜活虾,至于什么品种都可以。
放置在一边让其吸收下水分,这里要注意的是我们需要比较稠糊。下水要注意3、把土豆切成薄薄的片改成丝,切好即放入水中以免氧化发红。切丝不需要太长,我们不是做酸辣土豆丝。然后反复清洗几次去除淀粉,继续泡在水中待用【嫌麻烦的可用米粉替代】4、现在把虾做处理,去除虾头、虾壳。在虾背轻划一浅刀去除虾线,洗洗晾干或用吸油纸吸干水分备用5、锅热油先把虾片炸好捞出,再倒入土豆丝油炸至金黄色捞出备用。
2、大虾怎么做好吃
虾是一种很好吃的食物,肉质细嫩很容易被身体吸收消化,里面含有非常丰富的优质蛋白以及其他一些营养物质,做法有很多,每个人喜欢的都不一样,所以也可以根据自己的喜好进行制作,下面和看一下大家怎么做好吃。大虾怎么做好吃椒盐大虾,需要准备一些大虾,料酒,盐,淀粉,鸡蛋,葱花,辣椒,花椒,盐,生姜末,把大虾清洗干净,内脏去除,虾须剪掉,放到一个盆子里面,加入盐,料酒,淀粉,鸡蛋,搅拌均匀后腌制20分钟,锅里面加油,烧到7成热,把虾放进去炸两分钟,然后捞出来备用,锅里留一些底油,把辣椒丁,生姜末,蒜丁,葱花爆香,把大虾放进去回锅,加辣椒面以及盐翻炒几下就可以吃了。
3、怎么吃大虾?
可以先把它的虾头去掉,之后再取出她的虾线就可以吃了,可以放一点醋来吃,口感不错,也可以做油炸大虾。你可以直接红烧着吃或者是用水煮出吃的都是比较不错的呀,但是我觉得最好吃的还是最杀是最好吃的,大虾的吃法有很多啊,比如清蒸大虾然后蘸酱汁吃、油焖大虾直接吃、油炸大虾也不错。他把他在锅里放上一些姜末子,然后直接把大虾放进去,来回的翻炒。