炸馒头片怎么做好吃?

炸馒头片的新吃法,外酥里嫩,口感绝佳。你会炸馒头片吗?很多人第一步就做错了,将馒头切成厚厚的薄片,放入清水中加入八十八粒盐,搅拌均匀,放入馒头片浸泡一秒钟,将油温控制在四成,小火炸至金黄色,捞出即可,这样的馒头片外酥里嫩,口感绝佳,不会油腻。如果您学会了,请点赞支持,我们会每天更新美食。

1、炸馒头片怎么做好吃?

炸馒头片好吃的做法:1、先准备好一盆清水,把几片生菜叶子放到清水当中浸泡一会儿,然后再用清水清洗干净,沥干水分后平整的铺在盘子底部。2、拿一个大碗,在碗中打入三个鸡蛋,在鸡蛋中加入适量的食用盐,用筷子或者搅蛋器搅拌开,搅拌均匀后等待备用。3、把准备好的馒头切成片,注意馒头片不要切得太厚也不要太博,太薄的话容易炸糊了,大约切成1厘米的厚度正好。

4、锅里面加入适量的油,开火烧油,等到油温烧到5成热左右的时候转变成中小火,然后将馒头片在之前准备好的蛋液中均匀的沾满蛋液再放入锅中炸。在找的过程中一定要多翻转馒头片,这样炸出来的馒头片更加均匀。在炸的过程中,一定要将火开到小火位置,这样馒头片才不会炸糊了!5、大约到馒头呈现出金黄色,这个时候将馒头捞出来放到之前铺好的菜的上面就可以了。

2、用炭火怎么烤馒头片

碳烤馒头片的做法将馒头改刀成1.5厘米厚的片、一个馒头可切二片、碳烤馒头片的做法步骤1再将馒头用竹签穿好、在表面均匀的涂上食用油、碳烤馒头片的做法步骤2在放置碳火上烤置两面呈金黄色便可。1.切配:将馒头切成1厘米的厚片。2.预热:取出方太烤箱中的烤盘,再关门、通电、开机,选择“上”模式,设置220℃,定时8分钟,按确认键,烤箱开始预热。

3、烤馒头片的做法

烤馒头片的做法如下:1、馒头切成0.5厘米的片状,可根据个人喜好,切成大块或者小块。2、烤盘铺上锡箔纸,把馒头片均匀的放上去。3、用刷子把馒头片两面均匀的刷上植物油,刷点油,烤出的馒头片更加香脆。4、两面依次撒上盐、辣椒粉和孜然粉,放的调料可根据自己口味选择。5、烤箱预热200℃,放进去,上下层烤8分钟,实际烤的时间,可根据自家烤箱的功率决定,两面金黄即可。

调料:盐、油、孜然粉、五香粉、椒盐、蒜粉、辣椒面。做法:第1步、馒头,加了燕麦碎蒸的馒头,吃着更健康,第2步、切片,不要太厚,也不用太薄了,烤完容易碎。第3步、摆在烤网上,第4步、刷油,我用的葱油,还可以用玉米油或者黄油。第5步、撒料,这个可以根据自己的口味选择,我用的孜然粉和辣椒面一点盐,还可以用烧烤料,第6步、烤箱最高火烤个七八分钟,表面有点焦黄就可以了,千万别烤过了,然后翻面再烤两三分钟就行了。

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