豆腐皮这样做百吃不厌，不放肉一样香，3块钱能做一大盘，真解馋！葱油豆皮是用豆腐皮制作的一道美味可口的家常菜。豆腐皮中含有多种矿物质，尤其是钙质含量比较多，可以有效防止因为缺钙所引起的骨质疏松等症状，能够促进骨骼的发育，对于儿童以及老人的骨骼生长非常有利，葱油豆腐皮这道菜品，以其诱人的味道，经济实惠的材料，丰富的营养，越来越受大众的喜爱，使这道美味越来越平民化。
1、辣炒豆腐皮的家常做法
豆腐皮2张辣椒2个蒜1瓣盐适量鸡精适量酱油1.5勺水淀粉适量〈辣椒炒豆腐皮〉，经典家常菜。欣小厨😉的做法步骤将做法保存到手机步骤1space纯奶手撕吐司的做法步骤1蒜，切好。步骤2space纯奶手撕吐司的做法步骤1辣椒，切好。步骤3space纯奶手撕吐司的做法步骤1豆腐皮，切好步骤4space纯奶手撕吐司的做法步骤1豆腐皮焯水步骤5space焯水后在凉水里过一下步骤6space纯奶手撕吐司的做法步骤1蒜爆锅步骤7space纯奶手撕吐司的做法步骤1放入豆腐皮，添点水翻炒。
2、豆腐皮的做法大全豆腐皮怎么做好吃
凉拌豆腐皮怎么做好吃材料材料：豆腐皮200克白葱（大葱）1根青、红、黄椒丝适量调料：香油醋盐糖鸡精胡椒粉各适量（有葱油，花椒油，辣油可因个人口味添加）做法第一步豆腐皮切丝，过开水烫一下，（卫生另外可以去去豆腐皮的碘卤味道）淋干备用。第二步大葱最好选用葱白部分，从侧面切开取除葱心，葱皮切丝，泡入清水中15分钟，（泡过的葱丝没有那么辛辣，口感好）第三步材料倒入一个大容器再加入调料搅拌均匀即可。
材料水发豆腐皮250克，猪外脊肉150克。油3大匙、酱油、绍酒各1大匙，醋、白糖各1小勺，精盐、味精各1／3小勺，葱花、姜末各少许，淀粉适量，做法1、将豆腐皮、猪外脊肉分别切成丝备用。2、炒锅上火烧热，加适量底油，下入肉丝煸炒至变色，放入葱、姜末爆香，再下入豆腐皮丝，烹绍酒、醋，加入酱油、白糖、精盐，翻炒均匀，添少许汤，加味精，用水淀粉勾芡，淋明油，撒葱花，出锅装盘即可。