洋葱炒土豆片怎么做好吃?

这道火腿炒土豆片,简单易做,味道鲜美,是一道不错的家常菜。土豆片怎么炒才好吃?你不妨试试这个做法,简单易学,美味可口,先将土豆对半切开,然后切成厚度约为硬币的薄片,接着放入开水中焯水1分钟,捞出备用,热锅凉油,加入葱、蒜、干辣椒煸炒出香味,然后倒入土豆片,翻炒均匀后加入盐、鸡精、生抽、蚝油和青辣椒,继续翻炒至熟,最后再大火翻炒几分钟,炒出香味即可上桌。

1、土豆片怎么炒软

洋葱炒土豆片所需材料主要食材土豆、洋葱、香菜、盐、胡椒粉、植物油洋葱炒土豆片的做法1、洋葱剥皮,洗净,切碎末;香菜洗净,切碎末,待用。2、土豆洗净,上火烧煮至嫩熟,捞出晾凉,去皮,切薄片,待用。3、炒锅置火上,倒油烧热,放入土豆片煎炸至一面金黄,加入洋葱末、香菜末、再调入盐和胡椒粉。4、将土豆片翻过来炸另一面,待土豆片炸至金黄时,盛出即可。

2、土豆怎么炒才好吃

农家土豆鱼鱼的做法。切好要拿水泡一下最好,油炸更好吃。土豆这样做鲜香可口,超级下饭,感谢老铁们支持。炒土豆做法。食物有原本自己的味道,不要改变。方法一:1,备料:油,辣椒(掰成两段,多少由个人口味而定),切成片的土豆(薄一些,在水里泡一会),盐。2,下油:油要多,否则会沾锅的。3,下料:当油发热开始冒烟时,把辣椒迅速丢入。

5,出锅,当锅里的水几乎没了的时候,出锅。6,一盘黄灿灿,脆脆的土豆片做好了。7,注意事项:因控水的时候控制的多少不一样,和火的大小,因此,在炒的过程中,以土豆片的颜色为基准,考虑加不加水。方法二:土豆2个,油适量,红辣椒多量,花椒适量,葱花适量,盐适量,酱油适量,蒜瓣适量。先热油,接着炸下花椒捞出,放红辣椒,葱花炸锅。

3、土豆怎么炒既好吃又简单

1、制作材料:土豆1个,青椒1个,胡萝卜半个,大蒜2个,生抽1勺,蚝油1勺,米醋1勺,盐1/2勺。2、土豆去皮后对半切开,再次多半切开,最后切成薄片,3、切好的土豆片放在清水里浸泡清洗,把表面的淀粉清洗干净。4、青椒洗净切成小块、胡萝卜去皮后切成菱形片、大蒜切片备用,5、锅中加入2勺植物油,油热后放入蒜片炒出香味。6、再把土豆片,青椒块、胡萝卜片加进去翻炒均匀。

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