今天为大家介绍几道无需开火即可制作的美食，让您在炎热的夏日里不再感到闷热。在炎炎夏日，进入厨房仿佛就是一种折磨，因此，今天为大家推荐几道不用开火就能制作的美食，凉拌石花菜：取生抽15克、蚝油7克、凉拌皮肚：将小葱拌豆腐25克、凉拌西兰花：取鸡汁18克、白玉菇拌豆角5克、凉拌豆苗5克、凉拌紫甘蓝：取炝拌匀丝30克、凉拌腐竹30克、黄瓜变蛋3克、盐4克、白糖4克、姜末少许。
1、石花菜怎么凉拌好吃?
石花菜又称作鹿角菜，含有丰富的矿物质和多种维生素。它通体赤色透明，犹如胶冻，口感爽脆嫩滑，既可拌凉菜，又能制成凉粉。是大海赐予人类的天然绿色蔬菜，是真正的无添加、无污染、无残留的健康美味。夏季用来做凉拌菜，真是爽脆可口哦。凉拌石花菜、首先芹菜少许（黄瓜丝也可以）、蒜末、姜末、醋、生抽、少许盐，鸡精、香油。然后把石花菜用40度左右的温水泡2个小时，洗净沥干放入一大碗中。
2、怎样凉拌石花菜
凉拌石花菜的食材。石花菜适量，黄瓜少许，胡萝卜少许，盐少许，葱少许，苹果醋1小勺，香油1小匙，香菜适量。凉拌石花菜的做法。胡萝卜去皮切丝，黄瓜切丝备用。大蒜切成蒜末，香菜切小段备用。石花菜用40度左右的水浸泡2个小时，捞出来沥干水分备用。在容器中先放入胡萝卜丝，黄瓜丝，蒜末。然后放入食盐，苹果醋，香油，搅拌均匀。最后撒点香菜装饰，即可装盘食用。
3、石花菜凉拌要焯水吗怎么做
石花菜，在凉拌的时候是要用开水过一下的，但是我们需要特别注意的是。在过水的时候一定不能用太久的时间，因为这样石花菜会很容易融化，我们如果做凉拌石花菜的话，可以加入适量的姜汁。这样能够缓解石花菜本身的寒性。石花菜的做法1.凉拌石花菜做法:首先准备适量的石花菜，少量的芹菜，适量的盐，醋，鸡精，姜，蒜，香油，生抽等调味料。我们要先把石花菜放在温度大概在40°的水里面泡两个小时就可以了，然后拿出来清洗干净，放入合适的容器中。
把芹菜和石花菜放在一起，加入适量的蒜末，姜末，醋，生抽，鸡精，香油，盐。充分的搅拌均匀就可以了，2.凉拌石花菜做法:首先准备适量的石花菜，适量的黑木耳，银耳，醋，盐，蒜，香菜，香油等。提前把木耳和银耳用清水泡开，然后把石花菜用清水清洗干净，往干净的锅中加入适量的水，再倒入少量的醋，煮20分钟左右。把黑木耳和银耳撕成小块儿，放在水里煮五分钟。