内蒙古特产牛肉干。内蒙古牛肉干,先将牛油放入锅中烧热,加入葱姜煸炒出香味,然后加入牛肉、葱结、姜片、料酒、蚝油、胡椒粉和豆瓣酱,搅拌均匀,接着加入牛肉,搅拌均匀即可。接着加入牛肉干辣椒,翻炒至香味散发出来,加入生抽、蚝油、胡椒粉、豆瓣酱、适量盐和老抽,先搅拌均匀,然后加入鸡精,再搅拌均匀,最后加入牛肉干辣椒,不要放进去,等其炒香后再加入。
1、牛肉干做法家常
与此同时,中国饮食还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,惠及全世界数十亿人。史上最简单的牛肉干做法!好吃到无法自拔!多做了几包邮。喜欢吃hi牛肉干的朋友看过来。自制牛肉干。牛肉干怎么做?牛肉干应该怎么做?快来get吧~。
2、麻辣牛肉干的家常做法大全怎么做好吃
菜谱做法:1.牛肉洗干净切大块,不喜欢筋膜的可以剔去。2.放锅中加水没过牛肉块,大火煮开一两分钟。(这步是把牛肉的血水浮泡煮出来使牛肉更干净)3.趁着煮的空当准备附料,姜去皮切片,大蒜剥皮切一半,葱白少许,花椒粒少许,香料少许。(香料随意就好,不可太多,否则为太大不好吃)4.把焯过水的牛肉用水冲洗干净后放入压力锅,加清水没过牛肉,放入刚准备的附料。
3、家常牛肉干的做法大全
啊啊啊啊啊啊啊。工具/原料牛肉辣椒粉孜然粉各种调料方法/步骤首先要将我们自己所需要的原材料准备好,牛肉适量,买的时候要挑吵着吃的部位,还有辣椒粉,孜然粉,酱油,盐,味精,糖等请点击输入图片描述然后是处理食材,将牛肉切成条形状,因为一般牛肉干都是这个形状的,大小和手指差不多就可以请点击输入图片描述然后是将切好的牛肉放到盆里,把酱油,糖,味精,盐都慢慢撒上,方便入味,搅拌均匀,贴上保鲜膜,腌5小时,味道更好请点击输入图片描述然后取出牛肉,倒入电饭煲中,将肉条平摊开,分布均匀,按下煮饭键,待跳至保温闷几分钟搅拌下,一直这样做,直到水分差不多没了请点击输入图片描述请点击输入图片描述最后取出牛肉干,晾干,然后吃的时候撒上辣椒粉孜然粉,味道棒棒哒,比买起来方便多了。