夏季鱼片神仙吃法集合天热红烧条鱼比较单一，也不容易入味。今天分享几款鱼片的不同吃法选择鱼刺少的鲈鱼、黑鱼、青鱼中断和巴沙鱼快来看看这几款鱼的做法！各种口味都有兴趣赶快收藏起来，想做的时候就方便了1、番茄酸汤鱼片2、剁椒蒸鲈鱼3、水煮鱼4、酸汤鱼片5、酸菜鱼6、金汤柠檬鱼7、香辣红烧鱼块8、清蒸鲈鱼片9、蒜蓉粉丝巴沙。
1、鱼有几种吃法
烧烤秋刀鱼用料：秋刀鱼3条、姜适量、料酒2克、烤肉酱适量、蒸鱼豉油适量做法：1.秋刀鱼去腮去内脏，冲洗干净，沥干水分2.先用料酒和蒸鱼豉油抹遍全身里外，再用李锦记蜜汁烤肉酱涂满里外腌制半小时以上3.烤箱预热220度，将鱼置于锡纸上，用姜丝撒在鱼肚里及外面，并将腌料汁浇在鱼身上4.可将锡纸包起，放在烤盘上入烤箱上层烤制，约25分钟即可出炉。
番茄豆腐鱼用料：龙利鱼300克、豆腐200克、西红柿600克、金针菇250克、鸡蛋清1个、葱10克、蒜2瓣、番茄酱2汤匙、胡椒粉少许、盐2茶匙、糖2茶匙、白醋1茶匙、生抽1汤匙、玉米淀粉1茶匙、清水适量、玉米油15克做法：1.金针菇去老根洗净撕开，豆腐切丁，葱切花，蒜拍碎待用。2.龙利鱼切块，放入鸡蛋清、胡椒粉和1茶匙盐搅拌均匀，腌制10分钟。
2、鲤鱼的10种吃法大全
红烧鲤鱼、清蒸鲤鱼、糖醋鲤鱼、瓦块鱼、酸菜鱼、炒鱼片、炸鱼排、鱼皮凉菜、炖鱼杂、炒鱼杂。1、红烧鲤鱼说道鲤鱼，第一个想起的就是红烧鲤鱼了，红烧鲤鱼几乎是北方各大饭店必备的一道菜肴。鲤鱼的价格不贵，个头还比较大，一份红烧鲤鱼往往非常的耐吃。红烧鲤鱼这一道菜就发明了十几种做法，其中最好吃的一种常见做法是。先把鱼煎到外酥里嫩，然后浇上事先准备好的汤汁，这种鱼吃起来非常的爽口，没有多余的水分，鱼刺也能吃下去。
2、清蒸鲤鱼清蒸鲤鱼的做法和红烧鲤鱼相似，区别顾名思义，清蒸鲤鱼是在水锅里面蒸出来的，红烧鲤鱼则是直接在锅里面烧出来的。和红烧鲤鱼一样，清蒸鲤鱼的做法也比较多，一些地区的清蒸鲤鱼的佐料也略有不同，3、糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼是前几年在大席上非常火的一道菜，现在糖醋鲤鱼的地位已经被无刺鱼取代了。糖醋鲤鱼的做法是先将鱼炸成金黄色，然后在浇上熬好的糖醋汁。