一定要尝尝炒豆腐的菜！朋友们，这个豆腐真心好吃，孩子喜欢吃，说是像街上卖的鱼豆腐，豆腐营养价值很高。做法：豆腐切块，放入锅中煎人两面金黄，香菇酱一勺白糖生抽番茄酱这些调成汁，再蒜末炒香，放入料汁，锅开后放入豆腐炖几分钟，放入青椒，勾人芡粉收汁。
1、炒鱼豆腐最简单的吃法
准备材料：鱼豆腐、青椒、圣女果、葱、耗油、盐、鸡精、盐1、青椒切丁，圣女果2个切丁，鱼豆腐解冻备用。2、锅里放入葱姜爆香，捞出去掉。3、下入鱼豆腐煎一下。4、煎到金黄色。5、倒入蚝油。6、放入青椒粒和圣女果粒。7、煸炒片刻，放盐，鸡精调味。8、装盘即可。
2、鱼豆腐最简单的吃法
鱼豆腐的制作步骤如下：食材：大白菜、鱼豆腐、干辣椒、花椒、生抽、蚝油、盐、鸡精。1、鱼豆腐切片，大白菜撕成小块，洗净备用。2、锅里放油，七成热时放入少许干辣椒和花椒入锅爆香。3、放入大白菜翻炒，白菜变软后加鱼豆腐翻炒。4、放少许生抽，耗油，少许清水，中小火炖煮2分钟。5、炖煮好之后放盐、鸡精，就可以出锅了。
3、鱼豆腐的吃法
教你鱼豆腐简单又美味的做法。主料：鱼豆腐300g辅料：花生油适量、蚝油1勺、辣椒粉适量、孜然粉适量步骤一：成品鱼豆腐解冻，辅料备用。步骤二：烤盘铺锡纸，把鱼豆腐放上。步骤三：用刷子给鱼豆腐刷上一层花生油。步骤四：放入烤箱，220度15分钟，鱼豆腐鼓起，上色即可拿出烤箱。步骤五：加入蚝油，辣椒粉和孜然粉拌匀就可以享用啦。
鱼肉切小块，加入葱姜料酒，生抽食用油，两个鸡蛋，盐胡椒粉，两勺淀粉，搅拌从泥，下油锅煎制即可。鱼豆腐一般用作油炸、火锅，我在这里介绍一个爆炒的做法：1、葱姜蒜备用，胡萝卜肉片切好备用2、锅中放油，加入葱姜蒜炒香3、放入肉片炒香4、加入鱼豆腐、胡萝卜，大火翻炒5、加入少量的料酒、盐出锅即可希望对您有用，望采纳~。