今日晚餐，韭菜炒干豆腐，辣椒炒肉，洋葱木耳烧豆腐。韭菜炒干豆腐里边儿加了点儿瘦肉片儿，又放了酱油，妥妥的家常菜系，在干豆腐焯水的时候加了点儿食用碱，这样干豆腐吃起来口感更加的滑嫩，辣椒炒肉，五花肉又加了点儿瘦肉片儿，炒的是绿尖椒，要是换成海南椒口感会更好，并且辣味儿也会增加不少，吃起来更下饭，洋葱，木耳，烧豆腐，加上蚝油，生抽，豆腐片儿过油炸了一下，豆腐片儿形状整齐，不易碎，在锅里加上调味料烧的很入味，葱香浓郁，豆腐滑嫩爽口，一碗米饭肯定是不够。
1、圆葱鸡蛋干豆腐一起炒可以吗?怎么做。
洋葱炒鸡蛋：洋葱切丝，鸡蛋打碎备用。油热后放入鸡蛋，稍加翻炒，出锅备用；另加油少许在锅中，热后放入葱姜爆香，放入洋葱丝，加入适量生抽，盐，五分熟后加入鸡蛋，翻炒几下出锅。辣椒是哪种啊那个青辣椒么可以辣椒嵌肉把肉剁碎放点姜盐味精拌下最后把肉嵌进辣椒里面做法：放点油炒下放味精盐酱油烧开就好拉干豆腐炒鸡蛋；干豆腐100克，鸡蛋100克，姜5克，大葱10克，盐2克，白砂糖5克，胡椒粉1克。
2、洋葱土豆干豆腐可以一起炒吗
洋葱土豆干豆腐可以一起炒1.千叶豆腐切片，洋葱切段2.平底锅放油，放入千叶豆腐煎至两面蓬松3.煎好的千叶豆腐4.锅里放少许油，放入洋葱，个人觉得因为千叶豆腐已经煎过，所以放一点点油就可以了，不然会感觉很油5.放入千叶豆腐，然后加一两滴耗油6.加入豆瓣酱7.加辣椒和一点鲜酱油，然后加水焖一下，就可以了。
3、圆葱的做法,干豆腐炒肉片圆葱怎么做好吃
主料200g圆葱300g干豆腐100g胡萝卜50g猪肉折叠编辑本段配料适量油适量盐适量葱花适量姜适量胡椒粉折叠编辑本段营养分析猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。折叠编辑本段适用人群湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂较高者不宜多食。折叠编辑本段食用功效味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
4、圆葱炒干豆腐和肉还有啥
圆葱出了炒干豆腐和肉，还可以炒很多菜，比如圆葱炒鸡蛋，圆葱炒土豆，鸡肉，牛肉等等，还可以凉拌花生，拌木耳，老虎菜。圆葱可以做的菜非常多，圆葱出了炒干豆腐和肉,还可以炒很多菜,比如圆葱炒鸡蛋,圆葱炒土豆,鸡肉,牛肉等等,还可以凉拌花生,拌木耳,老虎菜。圆葱可以做的菜非常多，圆葱炒干豆腐和肉还可以炒鸡蛋，炒红肠火腿肠。还可以炒鸡蛋，炒黄鳝。