怎么做毛毛虫面包？如何制作毛毛虫面包食谱？如何做面包毛毛虫个人一直对毛毛虫面包情有独钟。毛毛虫之所以好吃，可能就在和毛毛虫差不多的泡芙和奶油上，但是要做出什么好吃的东西并不容易，同时有很多工序，长得像毛毛虫，所以取名毛毛虫面包，如何制作毛毛虫面包第一步用微波炉加热牛奶20秒至温热，将酵母倒入温热的牛奶中，静置8分钟左右，搅拌均匀。
1、如何做毛毛虫面包
毛毛虫面包的做法步骤1将牛奶放入微波炉中加热20秒至温热，将酵母倒入温热的牛奶中，静置8分钟左右，搅拌均匀。将谷朊粉、蜂蜜、奶粉、鸡蛋、糖、盐、牛奶和酵母的混合物揉成表面光滑的面团。黄油在室温下变软，掰成小块加入到面团中，揉至可以拉出薄膜。2.将揉好的面团搓圆，放在温暖的地方进行一次发酵，直到面团变大2.5倍。3将发酵好的面团通风，分成6等份，揉成条状，盖上保鲜膜，松弛15分钟。
2、毛毛虫面包食谱的做法?
让毛毛虫面包好吃的方法很简单。现在给大家分享以下烘焙毛毛虫面包的食谱:首先我们准备好原料，分为两部分。面团原料为:高筋面粉300克，鸡蛋一个，牛奶140克，酵母6克，盐2克，糖20克，黄油30克，膨化酱原料为:水120克，黄油60克，低筋面粉75克，鸡蛋100个。
取出面团，揉成圆形。放在手术台上发酵40分钟。将面团分成五份，揉成500px长条状，放入烤盘，醒发60分钟。接下来，我们做泡芙酱。在火上烧开水和黄油。加入面粉和黄油，快速搅拌，直到没有干粉。加入蛋液，快速搅拌至变稠，装入纸袋备用。面包醒发后，刷上蛋液，将膨化酱均匀的挤在面包上，烤箱设置为170度的快热设置，16min分钟。
3、毛毛虫面包的家常做法
简介毛毛虫面包，早餐的好选择。材料:高筋面粉500克，细砂糖100克，40克；黄油；辅料:酵母5g，面包改良剂2g，水100g，牛奶50g，鸡蛋毛毛虫2只。1将除黄油以外的原料放入面粉搅拌机中搅拌。搅拌至面团表面光滑，加入黄油继续搅拌至面团能从膜中出来。3将面团分成50g小剂量，擀成细长条，中间发酵至两倍大小。4将准备好的泡芙酱装入纸袋，切小口，均匀涂抹在面包上。
4、最好吃的毛毛虫面包怎么做
主料:高筋面粉250g牛奶130g蛋液30g细砂糖25g酵母3g黄油30g辅料:自制豆沙馅:几个步骤:1。2.加入面粉，表面加入酵母，放入面包机，选择和面程序。3.面团搅拌程序后，加入黄油继续面团搅拌程序。4.将揉好的面团放入容器中，盖上保鲜膜，放在温暖潮湿的地方进行基础发酵。5.发酵到两倍大。
7.分成8等份，揉圆后放松20分钟。8.准备自制红豆沙。9.拿一个面团，把它擀薄。10.用刮刀在面团的一端切几条。11.把豆瓣酱放在另一端。12.从豆沙的一端卷起来。13.慢慢完成滚动和关闭。14.放入烤盘，放入烤箱进行第二次发酵。15.发酵至两倍大小，表面刷蛋液，一端粘芝麻当毛毛虫眼。16.放入预热好的烤箱，175度烤16分钟左右，取出冷却。
5、毛毛虫面包的做法
1。准备好所有材料，将高筋面粉、低筋面粉、糖、酵母、盐混合均匀。2.加入25毫升蛋液、黄油和菠菜汁(慢慢)，将面团揉至光滑。3.当面团揉成可以拉开成网状的膜状后，放入28℃的烤箱中发酵1h4。当面团发酵到原来的两倍大时。铺上红豆沙，宽度三分之二。6.从靠近身体的一侧卷起来，留下没有豆沙的部分，用刀切成条状。7.把长条穿过面团，用两颗绿豆压在底部，作为虫子的眼睛。8.烤箱预热，烤盘底部刷油，昆虫正面刷一层蛋液。9.放在烤箱中间，160℃给表面上色20分钟，就可以出虫了。
6、毛毛虫面包怎么做?
毛毛虫面配方:高筋面粉250g、细糖35g、盐2g、干酵母3g、全蛋液50g、纯牛奶50g、奶粉10g、黄油20g、清水40g、低筋面粉40g、全蛋液22g、50g配方:1。将除黄油外的面包原料全部放入主厨的机器中，低档做成丸子，然后继续中高档做厚膜，加入黄油。2.按压排气，分成6份，揉成圆形，松弛10分钟，取一小团面团，卷成牛舌状，中间两边对折，再对折，捏紧，放入烤盘，放大1.5倍。
7、面包毛毛虫怎么做
我个人一直对毛毛虫面包情有独钟。毛毛虫之所以好吃，可能就在和毛毛虫差不多的泡芙和奶油上，但是要做出什么好吃的东西并不容易，有很多工序，外观酷似毛毛虫，故取名毛毛虫面包。大人小孩都无法抗拒这种面包，下面介绍一下面团的具体流程:高筋面粉500克，糖60克，盐4克，干酵母6克，全蛋液90克，牛奶270克，黄油80克。泡芙装饰面糊:高筋面粉40克，黄油40克，清水70克，蛋液60克，色拉油40克奶油:黄油240克，淡奶油300克。