想要做水果果冻蛋糕吗？今天我来手把手教你，让你在家也能轻松做出口感Q弹的蛋糕，孩子们一定超喜欢！先在锅里倒入500毫升牛奶、30克白糖和30克白凉粉，煮沸后倒入容器中放凉凝固，然后再加入一层孩子喜欢的水果。接着，另起锅，加入纯净水、白糖和白凉粉，搅拌均匀，煮沸后倒入容器中放凉凝固，就可以定型脱模了，这款蛋糕简单易做，口感Q弹，快给你的孩子做一份吧。
1、简单易学的水果生日蛋糕(8寸
地方非违法外国。水果生日蛋糕（8寸）1.准备8寸戚风蛋糕一个，切成3片哟。2.淡奶油里加入香草精。3.加入糖粉打发淡奶油。因为我用的是动物性的淡奶油，所以自己要添加糖粉，这样奶油才甜哦，如果是用植物性的淡奶油的话就不要加糖粉了，但是动物性的奶油营养价值更高哦，建议家里吃一般用动物性淡奶油哦。4.打发好的淡奶油，很香甜哟。
6.拿一片蛋糕摸好奶油。7.然后放满香甜的芒果粒，之后切开吃了这个蛋糕，这个芒果夹层果然很好吃啊。8.然后用一层奶油盖住芒果粒。9.这样依次的放好第二片蛋糕，这样蛋糕胚就做好了。10.现在要开始摸蛋糕的表面奶油了，这个很麻烦哦，我也是第一次做，所以把很多蛋糕屑都给带到奶油里了，不过幸好这次我是绝对做一个全部严密掩盖住缺陷的蛋糕的，所以不怕，下次我再摸好一点。
2、儿童水果蛋糕的做法?
水果蛋糕是我们大家都喜欢的一种蛋糕口味，可是这样制作呢?下面是为大家准备的，希望可以帮助大家!材料：8寸戚风蛋糕1个、安佳淡奶油550g、糖60g、巧克力酱50g、朗姆酒3ml、草莓4个、猕猴桃12个、蓝莓8个、芒果1个、蔓越莓干适量。步骤：1.戚风蛋糕分三等分2.奶油放入干燥且比较深的容器中，加入朗姆酒，分次加入糖3.打到纹路比较清楚时取出一半，继续搅打4.打到这个状态，纹路清晰不流动时停止。
盖上第三块蛋糕片时正好把原味奶油用完。7.在第三块蛋糕片上及四周抹可可味奶油8.抹平表面和四周，得到奶油蛋糕体，我没有抹刀，又是第一次做，形状有点勉强。留一点奶油等候做表面装饰9.猕猴桃去皮，切薄片，再讲薄片一切二，贴在蛋糕体四周10.草莓洗净去蒂一切二，一正一反码放在蛋糕表面围城圆形11.猕猴桃片去掉1/3，如图摆放12.中间放上芒果丁。