家常土豆烧鸡腿的做法,鸡腿土豆的做法,土豆烧鸡腿的家常做法土豆烧鸡腿的家常做法如下：1、土豆切二，改成滚刀块，把鸡腿剁成块，装入盘里面。鸡腿和土豆的做法美食教程，土豆烧鸡腿的做法土豆烧鸡腿怎么做好吃1、土豆去皮切块，鸡腿洗干净，切一刀，鸡腿烧土豆的做法步骤：77加入土豆块翻炒几下。
1、鸡腿炖土豆怎么做好吃
我给你简要说一下：材料主料：鸡腿400克，土豆3个配料：洋葱2个，胡萝卜1个，大葱半棵，姜1块，红辣椒1棵，大蒜6粒，紫苏4片，韩式辣椒酱3大勺，辣椒粉2大勺，糖2大勺，料酒1小勺，芝麻油2大勺，色拉油少许，盐1小勺，胡椒少许做法1、洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒、大葱切丝。2、将锅烧热，加入少许色拉油，待油热了以后放入琵琶鸡腿，炒至腿皮的颜色变白；
然后，加入胡萝卜再炒2、3分钟；炒好以后加汤，待汤煮开，用勺子撇去上边的菜沫。3、往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱，搅匀后，慢慢加入菜锅。将菜汤拌均匀后，盖锅煮10分钟。4、将土豆带皮洗净后，分别包上保鲜膜，放入微波炉，600w加热5分钟。取出剥皮后，每个都分别横竖两刀切成4块儿。5、往已经煮了10分钟的菜里，加入土豆块儿，再加入糖、盐，盖锅再煮10分钟。
2、鸡腿肉烧土豆做法
做法步骤：1、鸡腿肉洗净后切成均匀的小块，加入1只鸡蛋的蛋清，或者直接打入1只整蛋也行。再加盐、酱油、料酒、干淀粉和胡椒粉与鸡腿肉拌匀，腌制10分钟左右让鸡腿肉入味。2、用腌肉的时间把蒜苗切斜刀片，土豆切块，再把土豆块用水煮熟捞出。3、炒勺加油烧热后把花椒粒爆出香味，捞出花椒粒扔掉不用，再下入干辣椒段炒香。下入鸡块快速划炒至散开，鸡块变色后再下入土豆块，加青蒜苗和香辣粉翻炒均匀。
鸡腿炖土豆的做法1.准备好所需食材和调料2.将土豆切大块3.葱、姜、小米椒切碎4.电压力锅内倒油后放入葱、姜、冰糖、山楂、孜然粉、小米椒和炖肉料5.再倒入老抽、料酒和盐6.将鸡腿和土豆块放入锅内7.用筷子将调料和食材搅拌匀8.加上盖子选择大概十分钟的时间9.时间到了松气开盖即可10.如果觉得味淡了些开盖后再加少许食盐拌下出锅即可烹饪技巧1、这道菜无须加水，因为电压力锅密封性能好水份不蒸发，所以利用食材和调味料自身的水份即可。
3、土豆烧鸡腿的做法土豆烧鸡腿怎么做好吃
1、土豆去皮切块，鸡腿洗干净，切一刀。2、锅中底油，放姜片爆一下，倒入切好的鸡腿煸炒发白。3、倒入大一匙豆瓣酱，加酱油翻炒几下。4、加水没过鸡腿，倒入土豆块，加点盐烧开装中火20分钟这样。5、加点鸡精大火收个汁，也可以多留点汤汁，伴着饭吃也不错的。
4、土豆片炒鸡腿丁最正宗的做法
前言以前去同事家吃饭，这道菜算是她的拿手菜，真的很有味道。按照她的方法我第一次做的也是那种味道。可是后来却不知道什么原因一直找不到那种味道，就连这次也是的，但是咱有咱自己的味道就行了，哈哈。同一种食材，每个人都会做不同的味道的，这点大家懂得。材料主料：鸡腿250g、土豆1个；辅料：油适量、盐适量、大茴葱姜花椒适量、蒜适量土豆片炒鸡腿丁1鸡腿（借用以前的PP，实际我用了4跟小鸡翅根）2切块后在开水中焯水。
4捞出在温水中洗净，控水。5炒锅爆香花椒大茴葱姜。6加入鸡腿翻炒。7然后加入生抽酱油翻炒至干。8快速加入土豆片翻炒。9然后加入一点开始翻炒，加入精盐，加入蒜瓣。10然后翻炒均匀加入一点鸡精和香菜即可。小贴士建议把鸡从开水中捞出直接在锅里翻炒（同事就是这样做的）。但是那样就得两口锅，而且鸡也没法清洗。要知道鸡腿在开水中焯水，上面有很多悬浮物。
5、鸡腿土豆的做法,红烧鸡腿土豆怎么做好吃
食材明细鸡腿3个土豆2个青椒1个白糖适量蒜适量姜适量葱适量食盐适量味精适量胡椒粉适量老抽适量咸甜口味炖工艺廿分钟耗时普通难度鸡腿烧土豆的做法步骤鸡腿烧土豆的做法步骤：11用纯净水泡鸡腿，泡除血水。大约15分钟到20分钟吧我都是泡上就去做别的事情了。鸡腿烧土豆的做法步骤：22葱姜蒜切片切段，晚上拍照效果不好。鸡腿烧土豆的做法步骤：33泡出好血水的鸡腿切成块，大点的一个鸡腿我一般就切两刀，用刀背敲断鸡腿再切。
鸡腿烧土豆的做法步骤：55油锅烧热后放入鸡腿翻炒至变白。鸡腿烧土豆的做法步骤：66加入胡椒粉葱姜蒜白糖（白糖少放点）老抽翻炒。鸡腿烧土豆的做法步骤：77加入土豆块翻炒几下。鸡腿烧土豆的做法步骤：88加入纯净水低于菜的高度，不要加多。大火炖开后转中火继续炖，加入盐。鸡腿烧土豆的做法步骤：99青椒洗干净掰成小块，据说用手掰的蔬菜比切得更有营养。
6、鸡腿和土豆的做法
美食教程。原料：六个鸡腿、小土豆4个。做法：步骤1：土豆去皮切块，鸡腿洗干净，对半切一刀。步骤2：锅中底油，放姜片，八角爆一下，倒入切好的鸡腿煸炒发白。步骤3：倒入酱油，料酒翻炒几下。步骤4：加水没过鸡腿，水开倒入土豆块，加盐烧开转中火20分钟这样。步骤5：大火收个汁，也可以多留点汤汁，伴着饭吃也不错的。
7、家常土豆烧鸡腿的做法,家常土豆烧鸡腿怎么做
食材明细鸡腿3个土豆2个青椒1个白糖适量蒜适量姜适量葱适量食盐适量味精适量胡椒粉适量老抽适量咸甜口味炖工艺廿分钟耗时普通难度鸡腿烧土豆的做法步骤1用纯净水泡鸡腿，泡除血水。大约15分钟到20分钟吧我都是泡上就去做别的事情了。2葱姜蒜切片切段，晚上拍照效果不好。3泡出好血水的鸡腿切成块，大点的一个鸡腿我一般就切两刀，用刀背敲断鸡腿再切。
5油锅烧热后放入鸡腿翻炒至变白。6加入胡椒粉葱姜蒜白糖（白糖少放点）老抽翻炒。7加入土豆块翻炒几下。8加入纯净水低于菜的高度，不要加多。大火炖开后转中火继续炖，加入盐。9青椒洗干净掰成小块，据说用手掰的蔬菜比切得更有营养。10菜汤有些干了放入青椒翻炒至菜汤干至吱吱响。
8、鸡腿烧土豆的家常做法大全怎么做好
步骤1.准备鸡腿，洗净切块，土豆两个，冰糖适量2.准备葱段和姜片3.清水中放少许料酒4.将鸡腿放入焯至出血沫5.鸡块投洗干净，控干，土豆去皮6.炒锅放底油烧热7.下入冰糖熬糖色8.炒至冰糖呈棕色9.迅速下入鸡腿块翻炒，至都挂满糖色10.下入葱段和姜片11.翻炒，将鸡肉表面的水分都煸出去12.加入温水13.加入土豆块，放一个葱结14.烧制过程中放入大约4克的盐15.至汤汁收干，鸡腿肉很容易熟16.出锅装碗。
9、土豆烧鸡腿的家常做法
土豆烧鸡腿的家常做法如下：1、土豆切二，改成滚刀块，把鸡腿剁成块，装入盘里面。2、点火，锅内加水，把水烧开，烧开后把做好的鸡腿块放入锅中，焯熟，焯净血水，捞出控水，倒入盘子里，3、另起锅开火，加入花生油烧热，放入两个八角、花椒、干辣椒段，煸炒出香味，炒出香味后倒入鸡腿，慢慢煸炒。4、加入料酒、蚝油、酱油、盐、鸡精，炒出的汁料均匀的裹在鸡腿上，再下入切好的土豆块一起煸炒。