花生芽这样做,保证你吃了还想吃!凉拌花生芽:今天用花生芽做一道简单而味道绝绝子的凉拌花生芽,跟着我一起做做看,保证你会爱上!材料:花生芽万能凉拌汁:蒜蓉辣椒面芝麻,热油浇上激发香味,再加入一勺生抽一勺蚝油一勺醋一小勺盐一小勺白糖一勺油辣子,拌匀。教程:花生芽用清水洗净浸泡15分钟,去掉花生衣,切去根部,锅里水开后加入油和盐,放入花生芽,水开后煮2分钟。
1、花生苗怎么做着好吃
花生苗好吃的做法有干锅花生苗、猪耳拌花生苗、腊肉炒花生苗、清炒核桃花生苗、爆炒花生苗。1、干锅花生苗。花生苗去根,红辣椒改刀切条。五花肉、火腿切丝,花生芽沸水待用。锅下猪油烧热,下五花肉、火腿煸炒至出香味,放入荆沙豆酱、干辣椒、小米椒,然后依次放入精盐、鸡粉、味精、老抽、蚝油、十三香,待汤汁稍干后起锅即可。2、猪耳拌花生苗。
沥去水分,加入耳丝,放入调料拌匀即可。3、腊肉炒花生苗。花生苗洗净,腊肉切成小片。锅内放油烧热后,放入腊肉炒到透明。放入花生芽,焖烧一会儿,放入调料炒制即可。4、清炒核桃花生苗。将花生苗去小须根,胡萝卜去皮用波纹刀切条。热锅入玉米油,入核桃仁炒香微黄,下胡萝卜条炒软。入花生芽,火稍开大一些,可稍淋水,炒至无生气,加入调味料翻匀即可。
2、花生芽怎么做好吃花生芽怎么发
1花生芽怎么做好吃花生芽味道清甜可口,胚轴的部位爽脆可口,子叶的部位有花生的香味味道十分好,可以生吃、清炒、炖汤、搭配其他食物一起食用。但是花生芽有一种生花生的气味,一些人不是很喜欢,因此不喜欢的人可以焯水或者是用肉和调料的气味掩盖一下花生芽的生花生味。2腊肠花生芽材料花生芽200g,腊肠50g,豆豉1勺,干辣椒、大蒜子适量。
2、腊肠肥肉炒到透明后倒入花生芽菜,中火煸炒。3、注入适量开水焖烧,水快烧干时搁盐调味即可。3素炒花生芽材料花生芽250克,香菜2根,红辣椒2个,蒜、蒸鱼豉油、油盐适量。做法1、烧热锅,入少许油,下蒜片和红辣椒段翻炒。2、翻炒出香味,然后入花生芽翻炒至微微变软。3、加入适量的蒸鱼豉油和少许盐,继续翻炒直至花生芽成熟。4、加入适量的香菜搅拌均匀即可。
3、花生芽怎么做好吃
花生芽好吃的做法:准备食材:花生芽200g、咸菜15g、鱼露15g、蒜15g、蒜末15g、白糖15g、鸡精15g。1、配菜切好备用先把花生芽放到水中浸泡一下备用,咸菜切条备用,蒜切成蒜末备用,2、加入配料准备好的肉放锅中炒至金黄色,之后下入适量的蒜末和适量的咸菜。3、加入配菜翻炒均匀后放入清理干净的花生芽,翻炒均匀后往锅中加入适量的水。