时钟高压锅煮好后，关掉高压锅，气压完全释放后打开高压锅盖，然后取出炖好的猪蹄享用。将猪蹄放入高压锅中炖煮，用水冲洗干净后放入电压力锅中煮约15至20分钟。贝尔是最好的，猪蹄通常用高压锅炖，猪蹄是压制的。注意事项:如果您想在高压锅中使用猪蹄汤，则不需要添加太多配料。如果你不想要猪蹄汤，可以在前面加入辅料和调味料，这样一些味道会渗透到猪蹄中，红烧后会更美味。
用勺子盛酒，放在火上煮；煮沸后，去除浮沫；将猪蹄倒掉，用热水冲洗干净（浮沫冲洗更干净）。这时候可以把猪蹄多余的毛拔掉；准备香料；将猪蹄放入高压锅中。打开高压锅，选择“肉”或“汤”功能键，按“开始”键，等待高压锅内的压力上升到设定值，并开始计时。或者高压锅爆开后开火。如果你喜欢吃红烧肉中又软又烂的猪蹄，可以炖一会儿。
（翻炒）红烧酱油，锅中放入冷水，加入几片姜，倒入，并用勺子随意沥干汤汁。钟是最好的，所以炖的猪蹄味道更好，而且可以咬一口，不会太烂。如果家里有小孩或老人，炖的时间可以适当延长，但注意不要太长，以免太烂。满满的香味，吃起来软软的毫不费力，非常不错。只是一个钟，钟，关小它，