肉丸自制做法大全？第一个简单的丸子制作方法:红烧丸子小时候过年过节最喜欢吃的菜就是红烧丸子。以下是肉丸的一些常见做法:1，普通肉丸材料:猪肉末300g，香葱1根，盐1茶匙，鲜酱油1汤匙，姜一小块，生菜丸子的自制做法主料生菜300g丸子200g辅料油盐蒜酱油红薯粉生菜丸子做法1生菜去皮洗净切片2丸子洗净切片3大蒜去皮洗净切碎4，在热油锅中煮生菜，然后将肉丸翻炒5分钟。加入盐、蒜和酱油、红薯粉混合的调料7，出锅前翻炒均匀。
1、猪血丸子和竹笋怎么炒
主料:猪血丸子、辅油1份、盐1份、生菜1片、姜2片。第一步。猪血丸子洗净1个，2个。将生菜切成薄片，4。姜切丝，5。在油锅里加热，6。倒入猪血丸子翻炒几分钟，将丸子里的油炒出来。7.等丸子炒糊了，加入姜和青椒翻炒几下。8.倒入生菜一起翻炒。9.翻炒至生菜变色，味道变好。10.上菜小贴士。1.猪血丸子是用很多盐做的，炒的时候不需要加盐。
2、冬笋的做法大全家常菜笋
做法1:冬笋炒年糕由以下原料制成:年糕500g，冬笋400g，花生油5ml，盐5g，生抽2ml，香葱20g。具体做法如下:将年糕切成条状，冬笋洗净切丝，清水煮沸，加入冬笋，用少许盐焯一下，洗锅，然后洗净。
3、肉丸子简单的做法大全
第一行:红烧丸子小时候过年过节最喜欢吃的菜就是红烧丸子。放一个在嘴里，肉就会溢出来。越嚼越好吃。具体制作方法第一步:准备食材。猪肉馅400克(三分肥七分瘦最好)，姜适量，葱适量，油菜适量。第二步:将葱和姜切片，然后放入小碗中，然后用20毫升水浸泡10分钟。油菜洗净，切对待用。第三步:开始搅拌肉丸馅。
第四步:往肉馅里依次加入1大勺盐、小半勺鸡精、1大勺生抽、半勺老抽，朝一个方向搅拌均匀。第五步:将葱水和姜水分两次倒入肉馅中，每次朝一个方向搅拌均匀。第六步:往肉馅里放半个蛋清和2勺淀粉然后往一个方向搅拌均匀。搅拌后可以把肉打几下，让它更有活力。第七步:锅中倒入适量的油，然后将火调至四五成热。取适量肉馅放在手中。从老虎嘴里挤出一个肉丸，如图。
4、丸子的家常做法
准备家常菜炒肉丸需要的原料有:五花肉350g、鸡蛋1个、白菜心150g、精盐2g、大豆油500g(实际用量75g)、酱油15g、料酒15g、鲜姜15g、鸡汤400ml、味精1g、淀粉125g、葱白50g。做法:1。猪肉洗净，去筋，剁成糊状。2.大葱去皮，洗净，分成两份；切割长度为3厘米；另一部分切成葱末。3.将菜心洗净，切成细丝。
5、肉丸子的家常做法
食材:莲藕300g、五花肉馅400g、香葱1根、姜末适量、酱油少许、胡椒粉少许、蛋清1个、淀粉10g、香油1勺、西兰花半个、胡萝卜半根。步骤:1。莲藕300克，洗净两头，去皮。2.将青葱切碎，加入姜末、蛋清、酱油、香油和胡椒以及盐，搅拌至五花肉馅变浓。3.倒入10克淀粉，搅拌均匀。4.将莲藕切碎，倒入馅料中。
6.西兰花洗净，放入水中煮(煮西兰花时放些盐和几滴植物油，西兰花的颜色更鲜艳)。7.取出沥干水分备用。8.将胡萝卜切成薄片，依次码在蒸笼上。9.肉丸用手工做成大小相等的圆球，依次放在胡萝卜片上。10、盖上锅盖，蒸熟，然后关火10分钟左右，(这个吃起来也很好吃，蒸丸子)。11、红烧，另起锅，锅里热油，放两片生姜小火，依次放入2汤匙生抽、2汤匙老抽、1汤匙蚝油、1茶匙糖、半茶匙盐，然后倒入一小碗水。
6、莴笋肉丸子的家常做法
主料生菜300g肉丸200g辅料油盐蒜酱油红薯粉生菜肉丸做法1生菜去皮洗净切片2肉丸洗净切片3大蒜去皮洗净切碎4。在热油锅中煮生菜，然后将肉丸翻炒5分钟。加入盐、蒜和酱油、红薯粉混合的调料7。翻炒均匀得尖。
7、肉丸子的家常做法大全?
以下是肉丸的一些常见做法:1。普通肉丸材料:猪肉末300g，葱1根，盐1茶匙，鲜酱油1汤匙，姜一小块，做法:1。将肉末、盐、鲜酱油、葱花、姜末放入碗中；2.将所有材料用手搅拌均匀，揉成小肉丸；3.锅中倒入水，烧开后加入肉丸；4.水再次烧开后，转小火煮1015分钟；5.去掉肉丸，加入配菜，2.酱香肉丸材料:猪肉末300g、香葱1根、盐1茶匙、料酒1汤匙、姜一小块、酱油适量。