用料梅干菜1扎腊肉1块生抽2勺青椒2个姜蒜适量油适量梅干菜炒腊肉的做法步骤步骤1梅干菜我是泡了一个晚上,材料都切好了。步骤1/2梅干菜过水清洗干净,捏干水分,热锅烧油爆香大蒜干辣椒，翻炒加入适量盐最后一步腊肉切片摆在碗底,把梅干菜放在腊肉上面，隔水蒸一个小时以上，腊肉可以和很多食材搭配,比如青椒、莴笋、土豆、包菜、梅菜等。
食材:梅干菜1把,腊肉250g,油1勺,蒜2片,盐1勺。先把梅干菜放热水里浸泡,捞出冲洗干净。把梅干菜挤干,切碎,腊肉切成丁,蒜切片。湖南腊肉以安化腊肉和湘西腊肉最为出名。安化腊肉,体形大,颜色黑,熏得干,肉质细,味道香;湘西腊肉,色彩红亮,烟熏咸香。用料腊肉300g(根据个人)梅菜500g(根据个人)蒜两瓣小葱两根梅菜炒腊肉的做法步骤1先将梅菜切碎,腊肉切片,蒜切碎。
锅中放冷水,放腊肉,焯水去盐。锅热油爆香姜蒜,放腊肉与青椒,翻炒一会放梅干菜。腊肉不适合做梅菜扣肉。食材:五花肉500g,梅菜250g,辣椒酱1勺,酱油1勺,姜、盐适量。把梅菜泡软切碎,盛碗里备用。五花肉洗净用水煮10分钟。就是梅菜扣肉,至于粉蒸肉,你应该去湖南乡下看看,就知道是怎么回事了,根本不可能会用饼夹的先把干菜提前泡一下,然后切成小段的,腊肉煮15分钟左右。
二、把洗净的腊肉切片。准备材料:腊肉250克,梅菜150克,豆腐乳半块,白糖三克,鸡精少许1。将提前半天泡好的腊肉清洗,在电饭锅加入适量水放上蒸锅,然后将腊肉蒸熟,用时20分钟2。一般四十分钟左右,附详细的做法:梅干菜扣肉用料主料五花肉400克梅菜150克调料色拉油2汤勺食盐1茶勺冰糖2汤勺姜2片蒜5克桂皮1小块料酒3汤9。
把切好的肉码入碗中。底部也摆上几片，步骤/方式一腊肉先放锅里煮,水开之后捞出,流水冲洗下,切成片。肥肉瘦肉可以连着切,不要分开步骤/方式二辣椒切块步骤/方式三胡萝卜切片步骤，可以,而且外观和味道都很不错哦![主料]沙坡里盐菜(150克)、沙坡里腊肉(200克)、[配料]生抽(1茶匙)、蒜子(10克)、辣椒(30克)[厨具]蒸锅[制作方法]一。