每次做得的饭，老公都不嫌弃。最近这两天的天气，也不知道是咋了，真的是太冷了，在家的一天，除了带孩子就剩下做饭和吃饭了，今日菜系：小芹菜炒豆干和黄瓜炒鸡蛋。冰箱里面就剩下这几样菜了，想吃别的菜还没有，把这个芹菜上面的干叶叶子揪掉，豆干也清洗一下，然后把它们都给切成小条条，切好之后先装到盘子里面备用，这个豆干我第一次买回来的时候，我老公挺爱吃的。
黄瓜都切成这样的小片片。洗了两根黄瓜，结果一根就够了。家里的鸡蛋还有很多。一次性打了4个鸡蛋，然后把鸡蛋搅拌均匀，搅到起沫沫为止。所有的食材都准备好了，然后再切点姜和蒜炝锅用，这样炒出来的菜也会更香。我之前一直在外地上班，也是这两年才回来的。回来之后，就因为特别的缘分，和我们家老公相遇到结婚生子。结婚以前一直在外面吃饭，很少自己做着吃。
1、黄瓜豆干炒八带怎么做好吃
前言豆干与海鲜的结合，炒出来味道还好真的很不错。黄瓜豆干炒八带的做法步骤1八带去除内脏，洗净。2切成小块。3锅中水加热放入八带焯一下。4盛出控水备用。5黄瓜洗净切片。6豆干切片。7热锅下油，放入少许葱姜炝锅，再放入豆干炒出香味。8再放入黄瓜翻炒至断生。9加入八带。10再放入甜面酱，美极鲜，盐。11旺火翻炒10秒钟关火。
2、黄瓜木耳炒香干的做法,黄瓜木耳炒香干怎么做
步骤1.干黑木耳用水泡发2.豆腐干洗净，切成薄片3.猪肉洗净，切成片，肥瘦分开放置4.红椒去蒂，洗净，切成小段5.净锅，倒少许油6.放入猪肥肉7.肥肉中的油出来后，放入猪瘦肉8.猪肉变色后，放入泡发好的黑木耳9.翻炒片刻后，放入料酒10.继续翻炒，放入豆腐干11.翻炒后，放入盐12.加入生抽13.稍稍翻炒后，加入红椒段14.红椒断生后，放入味精15.再稍炒一会，即可出锅。
3、炒黄瓜的家常做法
素炒黄瓜的做法如下：材料：黄瓜、胡萝卜、辣椒、油、盐、酱油、葱、姜、味精。1、胡萝卜洗净，黄瓜洗净，切成滚刀块。2、锅里放油，放入葱、姜、辣椒煸炒。3、放入胡萝卜和黄瓜翻炒。4、放入调味酱油、盐、味精调匀即可。5、盛入盘中，摆放整齐，点缀个蔬菜花即可享用。黄瓜因为价格实惠，营养丰富，用途颇多，被人们称之为“平民”食材。
在黄瓜的众多做法中，炒黄瓜可以说是最家常的一道菜，接下来我们就来看看这道家常菜的具体做法！炒黄瓜的家常做法做法一主料：黄瓜500克，豆腐干100克，植物油25克，料酒10克，香油10克，味精5克，盐5克，大葱5克制作：1、将黄瓜洗净切成象眼片；豆腐干切成片。2、锅上火，放水烧开，将黄瓜用开水焯一下，捞出控净水，3、锅置火上，放入油烧热，下入葱末炝锅，继下入黄瓜煸炒片刻再下豆腐干，烹入料酒，加入味精、盐，淋上香油，颠炒几下即可出勺。