姐妹们，谁懂啊，土豆这么做，真的太有滋味了！别人爱吃肉，我爱吃土豆，别人烧烤点五花肉，我烧烤点烤土豆，就馋烧烤店这个烤土豆丝片！其实吧，在家也可以完全做出不输烧烤店的味道出来，只要你能掌握配方！烧烤店的朋友分享给我的配方，我在家就直接复刻了这道孜然土豆片！真的是嘎嘎香，嘎嘎好吃呦！食材：土豆、孜然粉、孜然粒、辣椒面、白芝麻、葱做法如图所示。
1、怎么用烤箱烤土豆
一般可以将土豆切角，然后焯一下水控干水分，加盐胡椒辣椒粉，黄油一起拌均匀最后在放烤箱烤制上色，就好了。怎么做烧烤土豆片做法一食材：土豆1个、盐适量、花椒粉适量、辣椒油适量、小葱适量步骤准备好食材：土豆、小葱、辣椒油1、首先将土豆去掉皮，切成薄片。2、将土豆片用水浸泡，将淀粉去掉了。3、然后就是将土豆片的水分去掉。4、在土豆片上面沾满辣椒油，然后再放到盘子里面。
6、然后放到微波炉里面，加热1分钟。7、然后取出来翻拌一下，再继续加热1分钟，这样连续4次就可以了。8、最后就是在上面撒上少量的葱花就可以了。注意事项土豆片如果切得越薄的话，就是会越容易熟和入味，大家如果是没有辣椒油的话，就是可以用橄榄油和辣椒面来代替的。做法二主料：马铃薯丁(脱水)200g调料：孜然适量、胡椒粉适量做法1、首先将土豆切成片。
2、西餐烤土豆怎么做?
材料：土豆2个（大约450克）盐1小匙糖1/4小匙孜然粉1/4小匙辣椒粉1/2小匙五香粉1/4小匙蚝油1小匙色拉油少许做法：1、土豆选取形状整齐的细长型，小于200克的，切成4条。大于250克的，切成6条（粗细看个人喜欢，不能太细），放入水中浸泡3分钟，沥去水分。2、土豆块中加入盐、糖、孜然粉、辣椒粉、五香粉、蚝油（不吃辣的可以不加辣椒粉），把调料和土豆拌匀后放置10分钟待用。
4、烤盘中铺上锡纸，在锡纸上用刷子抹上薄薄一层色拉油，把调好味的土豆沥去调料汁后排好放在锡纸上，在土豆的表面刷层色拉油，放入烤箱中，5分钟后取出，在表面上刷上一层调料汁，放入烤箱再烤5分钟后翻面烤，再烤5分钟后取出刷上一层调料，最后放入烤箱中再烤5分钟即可。总共的时间是20分钟，PS：烤的时间要根据个人喜爱和土豆的大小来判断，我切的土豆块比较大，而且我喜欢软软的味道，我烤了20分钟后，又多烤了3分钟。