你想剥胡萝卜吗？你想剥胡萝卜吗？1.你不需要削胡萝卜皮。要不要吃不带皮的胡萝卜？可以带皮吃胡萝卜，你剥胡萝卜吗？吃胡萝卜的时候不需要削皮，你想剥胡萝卜吗？胡萝卜不用削皮，洗干净就行，胡萝卜需要去皮。胡萝卜可以生吃吗？胡萝卜不需要削皮，胡萝卜也富含营养，削皮会导致营养流失和浪费，众所周知，这些胡萝卜素的主要位置在皮肤下面，胡萝卜皮只需要又亮又薄就可以了。胡萝卜削皮相当于损失了大部分胡萝卜素。
1、胡萝卜皮为什么会就变黑,还能吃吗?
胡萝卜皮有时候被搓后会变黑，如果里面没什么不好的可以吃。不是发霉发黑，而是没水一直开着。只是表皮干燥氧化，大块略呈灰黑色，完全可以食用。如果颜色有点暗，建议先剥下来。如果是密封的或者半密封的，表皮有积水或者闻起来有点酸，一定要去掉黑皮再吃，但是口感差。如果用油炸，炸多一点也可以考虑扔掉。如果发霉发黑，或者有酸味，或者部分腐烂，或者手指一按就容易碎，就不能吃了，就扔掉。
有商贩表示，这是因为表皮光滑的胡萝卜大多经过清洗，耐储存性差。长时间放不下，就会变黑。在黑龙江农业经济职业学院农学系的讲师看来，摊贩所说的是有道理的。表皮光滑的胡萝卜洗净后，表皮细胞被破坏，水分含量会比没洗过的胡萝卜大，所以胡萝卜的耐储藏性自然差，变黑只是变质的开始。
2、红萝卜要去皮吃吗
可以带皮吃胡萝卜。很多人吃胡萝卜的时候可能会把皮剥掉。其实一起吃皮营养价值会更高。因为胡萝卜的很大一部分营养成分存在于胡萝卜的皮下，尤其是胡萝卜素，带皮吃胡萝卜更有利于营养吸收。而且胡萝卜的皮只是薄薄的一层，和胡萝卜的果肉差别不大，不会影响口感。所以胡萝卜最好带皮吃。扩展资料:经常食用胡萝卜可以增强人体的抗癌能力。
3、吃胡萝卜要去皮吗吃胡萝卜要不要去皮
1、吃胡萝卜不削皮。2.胡萝卜最有价值的营养成分是β胡萝卜素，可以转化为维生素A，对预防夜盲症和改善视力很有帮助。众所周知，这些胡萝卜素的主要位置在皮肤下面，胡萝卜皮只需要又亮又薄就可以了。胡萝卜削皮相当于损失了大部分胡萝卜素。3，因此，专家指出，炒胡萝卜的时候，不需要削皮，轻轻擦洗就可以了。胡萝卜生吃不利于营养吸收，但如果长时间用180℃以上的热油烹调，也会造成胡萝卜素的大量流失。
4、胡萝卜要削皮吗
胡萝卜不用削皮，洗干净就行。其实胡萝卜的营养精华都在皮上。营养专家指出，胡萝卜素主要存在于皮下，胡萝卜皮只有薄薄的一层，几乎是透明的，削皮吃相当于人为浪费了大部分胡萝卜素。很多人之所以削皮，主要是担心农药残留。与营养专家不同的是，世界卫生组织给出的建议是，叶类蔬菜和水果在烹饪前要用安全的水浸泡，根和水果要去皮。
吃胡萝卜的注意事项1。吃胡萝卜时，不宜加太多醋，以免胡萝卜素流失。2.胡萝卜不宜与富含维生素C的蔬菜、水果同食，同食会破坏维生素C，降低其营养价值。3.胡萝卜榨成汁后，果肉中的很大一部分营养物质其实是流失了，比如纤维素。长期食用会让你营养失衡，不利于排毒。4、白萝卜和胡萝卜最好不要一起吃。萝卜腹泻为主，胡萝卜为辅，最好不要一起吃。
5、胡萝卜需要削皮不胡萝卜可以生吃吗
胡萝卜不用削皮。胡萝卜皮也含有丰富的营养成分，去皮会导致营养流失和浪费。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，对人的眼睛和肺部有很大的帮助。现在让我告诉你胡萝卜需要剥皮。没有，感兴趣的朋友，赶紧往下看。胡萝卜需要去皮吗？1.胡萝卜的皮是一层透明膜，胡萝卜中的很多营养成分都在果肉里。但是由于皮很薄，在剥皮过程中很容易把胡萝卜肉剥下来，相当于浪费了很多胡萝卜素。
3.如果真的想把胡萝卜的皮去掉，可以用钢珠来回刷。你不需要努力。刷一会儿，你会发现胡萝卜的皮已经刷掉了。4.你也可以把胡萝卜放在水里煮一会儿，然后取出来放凉。等胡萝卜的温度可以拿起来后，直接用手去皮，这样不会损失胡萝卜肉，还可以去皮。
6、胡萝卜去皮吗
不需要削胡萝卜皮。胡萝卜素主要存在于皮下，胡萝卜皮只有薄薄的一层，几乎是透明的，剥了吃，相当于人为浪费了大部分胡萝卜素。胡萝卜中的营养成分很多，但胡萝卜中最重要的营养成分是胡萝卜。许多人吃胡萝卜来补充他们自身缺乏的胡萝卜。因为胡萝卜对提高视力很有帮助，还能起到预防红眼病的实际作用。
胡萝卜需要削皮吗？胡萝卜最有价值的营养元素是β胡萝卜素，可以转化为维生素D，对预防红眼病、缓解视疲劳很有帮助。然而我不知道，这根胡萝卜最关键的部分是皮下组织，胡萝卜皮只需要薄薄的一层透明层。胡萝卜削皮相当于丢弃了大部分胡萝卜。所以权威专家强调，炒胡萝卜不用削皮，偷偷清洗就行。胡萝卜生吃不利于营养物质的消化吸收，但如果用180℃以上的烹油基本知识长时间烹煮，会损失大量胡萝卜素。
7、胡萝卜要削皮吃吗
胡萝卜烹饪前不需要去皮，因为胡萝卜的表皮是一层可以忽略不计的薄层，胡萝卜素主要在表皮下。如果我们把胡萝卜、胡萝卜素、维生素A去皮，通常会同时去掉很多营养成分，导致营养成分流失过多。所以胡萝卜在制作前只需要稍微擦拭一下，上面的一些污垢和污物就可以洗掉。
胡萝卜是一种常见的蔬菜，我们一般都是削皮吃，但其实胡萝卜皮中含有大量的营养成分，如果削皮吃会造成很多营养成分的流失。胡萝卜皮和胡萝卜的成分相似，所以有水、碳水化合物、脂肪、少量蛋白质、多种维生素和矿物质，而且胡萝卜皮中的纤维素比胡萝卜中的高，胡萝卜素也集中在胡萝卜皮附近。
8、胡萝卜皮黑了还能吃吗
胡萝卜皮变黑的时候，最好建议你不要再吃了。食物要吃新鲜的，这样更有营养，也更科学卫生。胡萝卜营养价值丰富，含有人体所需的多种维生素和微量元素，能为人体补充足够的能量。胡萝卜含有大量胡萝卜素。胡萝卜素的分子结构相当于两个维生素A分子。进入人体后，50%通过肝脏和小肠粘膜中的酶的作用变成维生素A，具有养肝明目的作用，可治疗夜盲症。
胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道内容易膨胀。能增强肠道蠕动，从而有利于膈肌和肠道扩张，通便，防癌，胡萝卜素是一种生理活性物质，在体内可转化为维生素A，治疗夜盲症、干眼症等。同时还能保持皮肤和粘膜的完整性，在视细胞中形成感光物质，促进生长发育，维持生殖功能，提高免疫力，胡萝卜素含量高的食物有胡萝卜、西兰花、菠菜、空心菜、红薯、芒果、哈密瓜等。