排骨红萝卜汤的做法,红萝卜烧排骨家常做法做法原料：胡萝卜，肋排二者的比例差不多是1.5：1的样子。红萝卜炖排骨的做法❖目录1怎样清炖排骨好吃2排骨可以炖什么3排骨炖红萝卜的做法4排骨炖土豆怎么做5冬瓜炖排骨的家常做法1怎样清炖排骨好吃先把排骨洗干净，然后用刀剁，剁成4厘米长、三厘米宽的小段。
1、怎样做胡萝卜排骨汤啊?
一般是不用放油的，因为排骨煮出来的汤带有油了。胡萝卜排骨汤的做法：用料：排骨、胡萝卜、葱、姜、料酒、盐、醋1、排骨切块，洗干净沥干。开水下锅焯1分钟，捞出后沥干。葱切段，姜切片。2、锅里放水，葱、姜、排骨一同凉水下锅，大火煮开。放入适量料酒、醋，醋有利于排骨中的钙质流出。开中小火慢炖1个小时。3、胡萝卜削皮切块，炒锅放少量油，烧热后将胡萝卜块放入翻炒至变色。
2、排骨胡萝卜煲汤怎么做
胡萝卜排骨汤做法：1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。2、排骨焯热水，去掉血沫子备用。3、在锅内加水，用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，滴几滴黄酒。4、改用中火继续煲2小时。食疗功效：胡萝卜素可刺激人体新陈代谢，促进血液循环，维持呼吸道黏膜的完整性，保护气管、支气管和肺脏。β胡萝卜素有强抗氧化能力，有间接防癌功效。
3、红罗卜炖排骨汤怎样做
红萝卜洗净，去皮，切为块状；猪排骨洗净，斩块状；陈皮浸泡，去瓤，洗净；蜜枣亦洗净，去核，浸泡。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后，改文火煲约2小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3～4人用，猪排骨可捞起佐餐用。制作要诀编辑胡萝卜萝卜一定要先煮过，这样可以达到清香可口。营养价值编辑《本草经疏》中说：“莱菔根下气消谷，去痰癖及温中、补不足，宽胸膈，利各式红萝卜排骨汤各式红萝卜排骨汤(20张)大小便，化痰消导者，煮熟之用也；止消渴，制面毒，行风气去邪热气，治肺痿吐血，肺热痰嗽下痢者，生食之用也”；李时珍在《本草纲目》中提到：萝卜能“大下气、消谷和中、去邪热气”。
4、胡萝卜焖排骨的做法
胡萝卜焖排骨制作原料是料酒10克，酱油10克，糖色10克，大葱25克，姜20克，盐3克，味精3克，香油10克，淀粉10克，八角5克，桂皮5克，花椒3克，陈皮3克，甘草2克，白豆蔻4克。烹制材料调料：料酒10克，酱油10克，糖色10克，大葱25克，姜20克，盐3克，味精3克，香油10克，淀粉(玉米)10克，八角5克，桂皮5克，花椒3克，陈皮3克，甘草2克，白豆蔻4克烹制方法1.排骨剁成3厘米长的段；
3.排骨入沸水锅中焯捞出；4.勺内加鲜汤、料酒、酱油、糖色、葱段、姜片、调料包，下入排骨烧开；5.下入胡萝卜、精盐，用小火焖至排骨软烂；6.再加味精，用大火收汁，勾芡，淋入香油出勺装盘即成。菜品特色色泽红亮，排骨软烂，醇香味美，咸鲜微甜。制作要诀1.本品需鲜汤约500克。2.调料包：内装八角、桂皮各5克，花椒、陈皮各3克，甘草2克，白豆蔻4克。
5、排骨红萝卜汤的做法,排骨红萝卜汤怎么做好吃
主料胡萝卜1个红枣4个猪排骨300克辅料盐适量料酒适量姜4片葱两小根胡萝卜排骨汤的做法步骤1.所有材料洗净切好，胡萝卜切块，小葱挽结；2.锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干；3.锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水，大火煮开后转小火煲1小时，加入胡萝卜再煲30分钟；4.出锅前放适量盐调味即可。
6、红萝卜炖排骨的做法
❖目录1怎样清炖排骨好吃2排骨可以炖什么3排骨炖红萝卜的做法4排骨炖土豆怎么做5冬瓜炖排骨的家常做法1怎样清炖排骨好吃先把排骨洗干净，然后用刀剁，剁成4厘米长、三厘米宽的小段。把排骨放入沸水锅中，焯烫后捞出排骨并且冲洗干净放入碗中。然后拿出一些小白菜洗干净，切去根部后再把小白菜切成两段。把葱切成小段状，把姜切成小块状。
然后把葱段姜块放进去，再放入一些绍酒，最后放入排骨，再放一些水。开到大火烧沸，把浮沫都撇净，将排骨汤倒入陶器中，调到小火慢炖，等到接近成熟的时候加入小白菜，再放一些盐和味精。盖上锅盖，等到排骨炖至酥烂脱骨。2排骨可以炖什么先把排骨洗干净，然后用刀剁，剁成4厘米长、三厘米宽的小段。把排骨放入沸水锅中，焯烫后捞出排骨并且冲洗干净放入碗中。
7、胡萝卜排骨汤的做法大全
描述：^_^想炖排骨的时候，发现家里只有胡萝卜可用了。懒得出去买了别的食材，于是自创了胡萝卜排骨汤，虽然食材简单，但是味道也很不错哈～用料：排骨1000g胡萝卜1根葱半根姜三片料酒适量盐适量醋适量步骤：0.排骨切块，洗干净沥干。开水下锅焯1分钟，捞出后沥干。（水我直接倒掉了，没有留。）1.葱切段，姜切片。大半锅水，葱、姜、排骨一同凉水下锅（这里用的新水）。
（我特地放了好多水，以便一会儿锅开了撇沫子。）2.建议快开的时候就开始撇沫子，这样锅边上也比较干净。而且水多的话，撇沫子的时候就没什么压力怕汤少了。这样，如图，沫子就撇的很干净，汤看着清清爽爽的。锅开后，放入适量料酒（去腥）、醋（有利于排骨中的钙质流出）。转中小火慢炖1个小时。3.胡萝卜削皮切块，炒锅放少量油，烧热后将胡萝卜块放入翻炒至变色。
8、红萝卜烧排骨家常做法
做法原料：胡萝卜，肋排二者的比例差不多是1.5：1的样子。配料：盐、蒜瓣、酱油、大葱。步骤：1、首先将肋排例行焯水后洗净备用；胡萝卜洗净切成大块，蒜瓣略拍一下，大葱斜切成段；2、锅内加油烧热后放入蒜瓣煸香后倒入排骨翻炒大约2分钟出香味后加入胡萝卜块继续翻炒；3、加入胡萝卜大约2分钟左右，炒的差不多了，加入一大碗水，没过胡萝卜排骨，加入酱油，烧开后改中小火焖；
9、红萝卜排骨的家常做法大全怎么做好吃视频
红萝卜烧排骨的做法1.排骨切成小坨,洗净2.红萝卜去皮,滚刀切段，姜蒜切末,泡姜泡海椒切末备用3.锅中倒油烧热后,下入准备好的排骨翻炒4.随后加入姜蒜末和豆瓣酱翻炒出香味,然后倒入生抽调味,加盐,再加入老抽调色,最后加入少许泡姜泡海椒末翻炒5.加入清水淹没排骨,大火煮开,然后加入香料:三奈八角茴香桂皮冰糖少许,转小火,
翻炒均匀,可以适当再调一下盐味,盖上锅盖,待红萝卜烧熟并入味。主料红萝卜3个排骨600g辅料油适量盐适量老抽5g姜5g肉蔻1个干山楂片4片料酒3g步骤1.主料：红萝卜、排骨辅料：植物油、盐、姜、老抽、料酒、干山楂、肉蔻2.把排骨洗净切块3.红萝卜洗净切块4.姜切片5.热锅凉油下排骨，翻炒出水分出香味，排骨肉微微的黄色6.下料酒、姜、肉蔻、干山楂片翻炒均匀7.下红萝卜8.加老抽翻炒均匀9.加盐10.水大火烧开11.倒进砂锅里12.加盖大火烧开，转小火煲50分钟左右13.排骨、红萝卜熟透即可。