猪大肠汤的烹饪方法1。材料:盐5克，炖猪肠汤的做法1，炖猪肠汤的烹饪方法1，材料:猪肠1根(约250克)，槐花、金银花各30克，猪肠汤怎么做1。材料:猪肠250克，木耳(干)15克，海参(泡)120克，猪大肠怎么做？罗山大肠汤的做法是将猪的大肠洗净，煮至七成熟，再换水炖，炖的时候可以加入花椒、味精、精盐和一些精心准备的中草药，炖的时候也可以和猪血、豆腐一起炖，用荆芥或者蒜苗。
1、猪大肠怎么煮?
亲爱的，我以前做过。我给你点建议:先把选好的猪大肠头翻过来，切去油渍，冲洗干净，翻过来，再冲洗干净。将洗净的大肠头切成6080 cm的段，加碱揉几分钟，然后用清水冲洗干净，放入开水锅中，煮15分钟，捞出放入清水中，冲洗干净，控水，得到香肠坯。2.将盐、酱油、花椒、大料、草果、肉桂、丁香、白芷、茴香、陈皮、葱(切段)、姜(切片)放入锅中，加水烧开，待料入味，离火，待熟料汤凉透，放入已分拣好的大肠头中，再用小火煮沸，压在上面。
2、猪大肠炖汤放什么最好
红枣莲子炖什么好吃的肥肠？材料:肥肠200克，红枣50克，莲子50克，花椒5克，生姜10克，清汤1000克。调料:盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法1。猪肠洗净，红枣莲子洗净，生姜切片备用。2、净锅大火，加入清汤、姜片、花椒、肥肠、红枣、莲子，中火煮45分钟入味。功效红枣和莲子都有天然维生素丸的美誉，尤其是红枣，号称“一日三枣，百岁不老”。都是滋补圣品。
3、猪大肠煲汤怎么做好吃
马齿苋猪肠汤的营养价值:蛋白质、维生素、胡萝卜素、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、肝素、胰酶、抑胃肽、扩血管肽、钙、磷、铁。适宜人群:一般人可食用禁忌:脾胃虚寒者，孕妇不宜食用马齿苋300g，马齿苋200g，黑。马齿苋、枸杞洗净；将干木耳泡发，洗净。
3.将猪大肠、枸杞、马齿苋一起放入炖锅中，注入清水，大火煮2.5小时，加盐调味。功效与作用马齿苋具有清热解毒、消肿止痛、止血凉血、杀菌除尘的功效。黑木耳具有清肠胃、防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。猪肠具有清热、祛风、止血的功效，可作为治疗慢性腹泻、脱肛、便血、痔疮的辅助产品。此汤具有清热解毒、润肠止泻、止血凉血、消肿止痛的功效。
4、猪肠汤的做法如何制作猪肠汤
1。材料:猪大肠250克，干木耳15克，海参120克。2.调料:盐1克，味精1克。3.木耳泡发洗净；将水发海参洗净切丝；猪大肠用一汤匙粗盐洗净，放入沸水中略烫，然后用冷水冲洗干净，切成段。4.将猪大肠、木耳、海参一起放入锅中。加入适量的水，用武火煮沸，再炖12小时，然后调味。
5、罗山大肠汤的做法
猪大肠洗净，煮至七成熟，再换水炖。炖的时候可以加胡椒粉、味精、精盐和一些调制好的中草药，也可以和猪血、豆腐一起炖，配荆芥或蒜苗。罗山大肠汤是河南信阳罗山的汉族传统小吃，属于豫菜。很受当地人欢迎。主料是上等猪淮南猪的大肠，辅以猪血和豆腐，用各种秘制调料炖煮，拌以荆芥或蒜苗。其风味独特，肥而不腻，绵软可口，营养丰富，经济实惠。
6、清炖猪大肠汤的做法清炖猪大肠汤的烹饪方法
1。材料:猪大肠1根(约250克)，槐花30克，金银花30克。2.把猪大肠上的肥油切下来，翻过来，用盐把粘液洗干净，用清水冲洗干净，槐花和金银花洗净，放入猪大肠内，用线把两端系好。3.将装有药材的猪大肠放入锅中，加入适量清水，用武火煮沸，再用文火煮12小时，调味即可。
7、猪肠汤做法猪肠汤的烹饪方法
1。材料:盐5克，无花果50克，黑木耳20克，马蹄100克，猪肠400克，瘦猪肉150克，蜜枣3个。2.无花果、木耳洗净，浸泡1小时，马蹄去皮洗净。3.将猪肠翻面，用花生油和生粉反复搓揉，去除腥臭和粘液，冲洗干净，切段，飞水；4.将2000毫升清水放入陶罐中，煮沸后加入上述材料，再用盐小火炖3小时调味即可。
8、猪肠汤做法
预煮好的肥肠300g、青椒1个、葱半根、糖、姜、葱、蒜、料酒、酱油、胡椒粉、油、香油、鱼露1茶匙、红椒1个。1.将预煮好的肥肠(反复用盐擦过)洗净，切成小块，2.青红椒洗净切块，葱洗净切块，蒜和姜切碎，葱切段。3.在油锅里爆香姜蒜，倒入青红椒，葱，少许料酒和盐，翻炒片刻，再倒入肥肠和料酒，4.翻炒一会儿，然后倒入适量生抽、1茶匙鱼露和少许糖，翻炒均匀，再撒上葱和香油翻炒一会儿至均匀。