西红柿配牛肉怎么做？1.先把西红柿洗干净，切成小块。番茄炖牛肉？番茄炖牛肉的常见做法？番茄炖牛肉最正宗的做法前言我老公想吃番茄炖牛肉想了很久，他答应了，他会做的，于是今天他去一家卤味店买了一块熟牛肉和两个西红柿，回家给老公做了这道西红柿炖牛肉，老公说很好吃，还顺便吃了两碗饭！番茄土豆红烧牛肉怎么做？牛肉切块，可以切大一点，熟了会缩水，用清水浸泡，水煮开，姜和料酒开，牛肉放入水中，出锅，烧热，放油，姜烧热，炒八角，炒牛肉，放料酒，鸡粉，酱油。
1、西红柿炖牛肉怎么做
食材:牛肉、西红柿、土豆(可以吸油吸肉，使汤不油腻)食材:大料、花椒粉、葱、姜、桂皮、料酒、酱油、糖、盐、鸡精:油少许，放入大料、花椒粉、葱、姜、桂皮，牛肉翻炒几下，加入。根据口味加盐，可以让汤香嫩可口不油腻。还有一个窍门。如果炖牛肉时间太长，可以先用牛奶(一定是鲜奶)炖牛肉20分钟再做汤，然后把炖肉拿出来。牛奶炖的牛肉很软很嫩。有兴趣的朋友可以试试，比正常炖牛肉可以节省30分钟左右。做法:1。先把牛肉炖好。
2、牛肉炖番茄怎么做好吃
牛肉(138g)、西红柿(5个)、土豆(2个)、姜(1/2汤匙)腌菜:玉米粉(1汤匙)、酱油(1/2汤匙)、油(1汤匙)调料:油(3汤匙)、糖(1/3汤匙)。2.西红柿洗净去蒂，切成花瓣；土豆去皮，切成条状，用清水浸泡备用。
4.锅内倒入3碗水，倒入土豆和西红柿，翻炒均匀，盖上大火烧开，转小火焖20分钟，直到西红柿完全变软。5.倒入腌制好的牛肉，拌匀。加入1/3汤匙糖和1/2汤匙盐调味。煮至牛肉变色，即可食用。1.先将番茄块在锅里翻炒，加水炖至番茄变软。一是可以缩短烹饪时间，二是可以让西红柿更容易融化在汤里。2.给番茄汤调味时，加点糖来中和酸味。如果不喜欢汤的酸味，可以多加点糖调味。
3、西红柿炖牛肉的做法
制作方法]: 1。准备好所用的食材，将牛肉切成小块浸泡1小时，洗净血水，西红柿洗净去皮，准备好食材。2.将牛肉块放入高压锅中，在牛肉中加入水。3、设置炖煮功能，高压炖煮15分钟左右，牛肉炖煮变软。4、炖牛肉，捞出温水再洗一遍，装盘待用。5.高压锅炖牛肉的时候，先把西红柿处理一下，把西红柿表面切成十字花，倒入开水浸泡1分钟，可以让西红柿很容易去皮。
7.锅中倒入适量植物油加热，放入葱姜蒜末，翻炒出香味。8.加入牛肉块，搅拌均匀，搅拌约1分钟。9.加入番茄酱，与牛肉一起翻炒并搅拌均匀，使牛肉块均匀覆盖番茄酱。10.将番茄块倒入锅中，翻炒拌匀，直至番茄变软变香。11.加入半碗开水，盖上锅盖炖2分钟，让番茄汤更浓郁。12.打开锅盖，加入1茶匙盐、1茶匙糖和1茶匙胡椒粉，调味拌匀，收汁后关火。
4、番茄土豆焖牛肉怎么做
西红柿土豆炖牛肉。将牛肉切成块。你可以把它切成更大的块，煮的时候会缩水。把它泡在清水里。将姜和料酒煮沸。把牛肉放进锅里，然后拿出来。把姜加热，把八角炒香，把牛肉炒香，加入料酒，鸡粉，酱油，把盐炒香。放一小块陈皮进去，一起煮半个小时。将西红柿用开水焯一下，去皮，切块。
5、西红柿炖牛肉的家常做法?
番茄炖牛肉食材:准备新鲜牛肉一斤，番茄2个，洋葱1个，香菜少许，蒜适量，盐适量，水适量，食用油适量，黑胡椒适量。做法:1。牛肉切块，用清水浸泡10分钟，捞出沥干水分备用。西红柿洗净，切块，洋葱去皮，切成小块。取2瓣大蒜，切片备用。2.往锅里加油。油热时，放入蒜片和洋葱片炒香。洋葱稍软后，加入牛肉块继续翻炒。翻炒至牛肉表面变色，撒上黑胡椒。
4.牛肉炖至八成熟后，迅速加入西红柿。你可以用勺子搅拌，适当压碎西红柿，帮助它们溶解到汤里。可以根据自己的喜好来控制剩汤量。炖好后关火，撒一点香菜调味。小贴士:用热水代替冷水。热水可以快速凝固牛肉表面的蛋白质，防止氨基酸从肉中浸出，保持肉的鲜美；大火烧开后。揭开锅盖焖20分钟去除异味，然后盖上锅盖，转小火，让浮在面汤上的油保持在一个温度，起到焖的作用。
6、番茄炖牛肉最正宗的做法
前言老公想吃番茄炖牛肉想了很久，他答应了一定会做。于是今天他去一家卤味店买了一块熟牛肉和两个西红柿，回家给老公做了这道西红柿炖牛肉。老公说很好吃，顺便吃了两碗饭！材料:西红柿2个，牛肉1块；辅料:酱油适量，油适量，盐适量，料酒适量，醋适量，白糖适量，水适量。1.牛肉和西红柿准备在锅里烫。削西红柿皮。3.把西红柿切成块。4.把牛肉切成块。5.把油放进锅里。6.油热后把牛肉放入锅中。然后不断翻炒。7.把西红柿放进锅里。8.番茄炒好后放调料9。醋、料酒、酱油和水，大火烧开，小火炖10分钟。汤浓稠后，加入适量鸡精调味。11这样的番茄炖牛肉就做好了！
7、番茄炖牛肉的做法?
番茄炖牛肉食材:准备新鲜牛肉一斤，番茄2个，洋葱1个，香菜少许，蒜适量，盐适量，水适量，食用油适量，黑胡椒适量。做法:1。牛肉切块，用清水浸泡10分钟，捞出沥干水分备用。西红柿洗净，切块，洋葱去皮，切成小块。取2瓣大蒜，切片备用。2.往锅里加油。油热时，放入蒜片和洋葱片炒香。洋葱稍软后，加入牛肉块继续翻炒。翻炒至牛肉表面变色，撒上黑胡椒。
4.牛肉炖至八成熟后，迅速加入西红柿。你可以用勺子搅拌，适当压碎西红柿，帮助它们溶解到汤里。可以根据自己的喜好来控制剩汤量。炖好后关火，撒一点香菜调味。小贴士:用热水代替冷水。热水可以快速凝固牛肉表面的蛋白质，防止氨基酸从肉中浸出，保持肉的鲜美；大火烧开后。揭开锅盖焖20分钟去除异味，然后盖上锅盖，转小火，让浮在面汤上的油保持一个温度，起到焖的作用。
8、番茄焖牛肉的作法
食材:牛肉500g，牛筋100g，番茄500g，葱、姜适量，八角、香叶、茴香籽、花椒少许，盐、冰糖、水、番茄酱适量。1.牛筋洗净，用开水浸泡半小时。西红柿洗净，切成大块备用。生姜切片，洗净其他调料后使用。2.将牛肉块放入锅中，加入足够的冷水完全淹没牛肉，用武火加热，大量浮沫浮起后用勺子撇去浮沫；3.取出泡好的牛筋，用冷水洗净，切成小块，放入锅中，然后放入调料包，烧开，盖上锅盖，小火炖1.52小时；4.牛肉酥脆后，加入少许盐，加入7、8颗冰糖，倒入番茄块并加入1汤匙番茄酱，搅拌均匀后继续炖10分钟左右即可食用。
9、牛肉煮番茄的家常做法大全怎么做好
如何做西红柿配牛肉1。先把西红柿洗干净，切成小块。2.将牛肉切成大片，用酱油、生粉和橄榄油腌制。3.烧热锅，倒入适量橄榄油，放入大蒜调味。4.倒入切好的西红柿翻炒。5.然后倒入牛肉片翻炒片刻。6.加入少许盐和糖，加入少许水，略煮。7.倒入打散的鸡蛋。8.搅拌均匀，煮一会儿。加入少许胡椒粉和鸡精。9.最后加入香菜关火。
10、番茄炖牛肉的家常做法
1、原料:牛肉(牛腩或里脊)、西红柿一个；配料:葱、姜、盐、酱油、料酒、鸡精、桂皮、花椒、大料、香叶。2.牛肉洗净切块，放入清水中扎紧肉质，撇去血水等杂质；3.此时，在高压锅内放入适量的水，放在火上烧开水；4、取一小碗，放入大料、花椒、桂皮、香叶；5.将处理好的肉倒入高压锅，加入葱、姜、酱油、盐、鸡精、料酒。