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1、请问蔬菜卷怎样做好吃呢?
制作蔬菜卷的材料:主料:小麦粉190g辅料:鸡蛋20g、蛋黄10g、起酥油160g、白芝麻10g、鸡肉200g、洋葱(白皮)100g、白菜200g、奶酪100g；调料:盐5克，沙拉酱30克，胡椒粉。2.用擀面杖将面皮擀成宽60 cm、36 cm的面皮，然后静置松弛30分钟；3.切成若干块长宽分别为13×13厘米的方形糕点；4.在面皮上刷一层全蛋液，然后取适量蔬菜馅放在面皮中央；5.将面团两面向内卷，表面刷一层蛋黄液，再撒上白芝麻；6.用刀切开表面后，放入烤箱，200℃和180℃烘烤25分钟左右。
2、韭菜粉条怎么炒好吃
韭菜炒面的做法韭菜是很多人喜忧参半的食物。我喜欢它的味道，但是我担心吃了之后胃会不舒服。南齐周青有句名言:“早春早韭菜，晚秋晚韭菜”，这个“韭菜”自然就是韭菜了。早春的韭菜品质最好，晚秋次之，夏季最差。有句话叫“春菜香，夏菜臭”。By夏普实验室【豆果食品官方认证】食材:韭菜150g猪里脊肉100g粉丝1根葱花3g姜末3g蚝油1茶匙胡椒粉1茶匙料酒1茶匙淀粉1茶匙酱油1茶匙白糖1茶匙盐1茶匙做法步骤1 .将粉丝放入锅中煮熟。煮好后用冷水过一下。
/图片-3/1，粉丝拌韭菜。配料:韭菜、干粉条、青椒、盐、糖、酱油、红油、香油、鱼油、陈醋。步骤:(1)将盐、糖、生抽、红油、香油、鱼油、陈醋混合搅拌均匀。(2)青红椒切圈备用，粉丝用温水浸泡，锅中烧开水，加入少许盐和食用油，水开后将洗净的韭菜放入锅中焯10秒。(3)将韭菜取出迅速放入冰水中过冷，将过冷的韭菜拧干，切成段。
2.黄瓜拌粉丝。配料:粉丝、黄瓜、姜、蒜、酱油、白醋、香油、花椒油、辣椒油、糖。步骤:(1)将干粉丝提前浸泡，洗净。黄瓜洗净切丝。(2)烧开的锅加水烧开，粉丝放入锅中煮。取出煮熟的粉丝，放凉。(3)将姜、蒜洗净后，切成粉末，加入适量的凉拌大蒜，浸泡几分钟。(4)加入适量酱油、白醋、香油、花椒油、熟油辣椒和糖，搅拌均匀。
3、韭菜炒粉条怎么做好吃窍门
韭菜对很多人来说是一种既欢乐又担忧的食物。我喜欢它的味道，但是我担心吃了之后胃会不舒服。南齐周青有句名言:“早春早韭菜，晚秋晚韭菜”，这个“韭菜”自然就是韭菜了。早春的韭菜品质最好，晚秋次之，夏季最差。有句话叫“春菜香，夏菜臭”。材料:韭菜150g猪里脊肉100g粉丝1根放葱花3g姜末3g蚝油1茶匙胡椒粉1茶匙料酒1茶匙淀粉1茶匙酱油1茶匙白糖1茶匙盐1茶匙做法步骤1。在锅里煮粉丝。煮好后用冷水过一下。
韭菜炒面，这样炒出来很好吃。韭菜炒面的做法韭菜是很多人喜忧参半的食物。我喜欢它的味道，但是我担心吃了之后胃会不舒服。南齐周青有句名言:“早春早韭菜，晚秋晚韭菜”，这个“韭菜”自然就是韭菜了。早春的韭菜品质最好，晚秋次之，夏季最差。有句话叫“春菜香，夏菜臭”。
4、小卷炒韭菜花的做法?
小卷炒韭菜花。食材准备:23小卷(中)、韭菜花1把、胡萝卜1/6根、大蒜3瓣、米酒1大勺、盐适量、醋(略)。步骤:1。韭菜花去老茎和芽，洗净切段；胡萝卜去皮，洗净，切丝。2.去掉大蒜头和尾部的薄膜，切刀片。3.从小卷上取下外膜、内脏和贴膜，清洗干净。4.小卷被内切刀切成小块。5.取出锅，倒入适量清水，中大火烧开，放入小卷焯至出现小卷花，再用冷水冲洗干净。
7.放入香葱翻炒几下，加入少许热水，直到香葱变绿。8.加入一小卷翻炒。加入调料拌匀关火。小滚是通过抽，是鱿鱼的一种。鱿鱼的营养价值:1。鱿鱼富含钙、磷、铁，有利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2.鱿鱼不仅富含蛋白质和人体所需的氨基酸，还含有大量的牛磺酸，能抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝功能；
5、韭菜卷怎么做
食材详情:主料:高筋面粉250g红苋菜汁130g鸭蛋、韭菜6个、辅料2个:盐、胡椒粉适量、虾皮少许、蒸鱼和酱油适量、香醋适量、辣椒油适量、咸鲜香精适量。蒸的过程需要半个小时，很费时间，通常也很难。第一步:在面粉中慢慢加入红苋菜汁活成软面团，揉匀，盖上保鲜膜醒发1小时左右。(期间可以再揉一次面团，直到光滑为止。)2鸭蛋加盐，打散少许花椒粉，锅烧热，倒点油，倒入蛋液，用筷子快速翻炒。
4加盐调味，拌匀。5将醒好的面团分成4份，取一片面团，揉成圆形，压平，撒上适量干面粉，防止粘连。6慢慢卷成长方形。7均匀铺一层馅料。8慢慢卷起来，把两边捏紧。锅中加水，放入蒸锅，铺上湿棉布，放入菜卷。10.用中火加热。水开后，蒸15分钟左右。蒸蔬菜卷的时候，可以拌一蘸。我把剩下的面团和馅料做成菜盒，面团的颜色基本保持不变。
6、韭菜粉丝馅的家常做法?
韭菜粉条馅这种韭菜的制作方法是先清洗干净，然后切碎加盐腌制，可以去除韭菜中的水分。因为韭菜喜欢水，所以最好用盐腌一下。挤出水分后，将鸡蛋打散，加入热温水，可使鸡蛋变软，炒至八成熟。粉丝泡好后，将韭菜、鸡蛋粉丝切碎，加入盐、酱油、白糖、鸡精、食用油，搅拌均匀。馅料一定要顺时针搅拌，这样更有凝聚力，粉条一定要用温水泡，这样做的时候会更有弹性。粉条一定要提前用温水泡好，洗干净，沥干水，切成小块，可以加一点猪肉馅，这样饺子馅可以厚一点，泡好的粉条尽量剁碎，这样更容易包起来。因为韭菜容易出来，所以可以用盐打死或者切碎后再掺一点食用油，防止韭菜出来。
7、韭菜卷的做法,韭菜卷怎么做好吃,韭菜卷的家常
食材详情:红苋菜汁250g、鸭蛋130g、韭菜6根、盐2片、花椒粉少许、虾皮少许、蒸鱼酱油适量、香醋适量、辣椒油适量、咸鲜口味。蒸的过程需要半个小时，费时又常见。第一步:在面粉中慢慢加入红苋菜汁做成软面团，揉匀，盖上保鲜膜醒发1小时左右。(期间可以再揉一次面团，直到光滑为止。)2鸭蛋加盐，打散少许花椒粉，锅烧热，倒点油，倒入蛋液，用筷子快速翻炒。
4加盐调味，拌匀。5将醒好的面团分成4份，取一片面团，揉成圆形，压平，撒上适量干面粉，防止粘连。6慢慢卷成长方形。7均匀铺一层馅料。8慢慢卷起来，把两边捏紧。锅中加水，放入蒸锅，铺上湿棉布，放入菜卷。10.用中火加热。水开后，蒸15分钟左右。蒸蔬菜卷的时候，可以拌一蘸。我把剩下的面团和馅料做成菜盒，面团的颜色基本保持不变。
8、做法,韭菜炒粉条怎么做好吃,韭菜炒粉条的家常做法
韭菜炒面，简单又好吃。主料红薯粉条200g辅料油适量盐适量肥肉末100g韭菜100g剁椒1汤匙葱适量酱油1汤匙生抽1汤匙生抽少许鸡粉1汤匙白糖1汤匙胡椒粉1汤匙花椒油少许香油少许味精少许蒜末适量姜步骤11。将红薯粉条放入开水锅中煮五分钟，然后放入冷水中浸泡十分钟。步骤22。准备一些肥肉碎，葱姜蒜碎和一些剁碎的辣椒。
步骤44。取一小碗，加入一勺生抽、一勺老抽、一勺蒜末、少许生抽、盐、糖、胡椒粉、味精、花椒油、香油，拌匀，制成风味汁备用，炒韭菜粉丝的步骤55。烧热炒锅，放入油脂，翻炒油，韭菜炒面的步骤66。肥肉炒好后，放入葱姜蒜末炒香，再放入瘦肉末翻炒至熟，韭菜面怎么炒Step 77。加入剁碎的辣椒翻炒片刻，炒韭菜粉丝88的步骤。加入粉丝，搅拌均匀。