海带丝的做法如下:干海带适量。海带的做法如下:食材:干海带适量，蒜末适量，凉拌海带是一道非常健康美味的家常菜，以下是凉拌海带的简单方法:1，将干海带洗净，切成丝。海带丝的干燥方法有哪些？海带怎么煮？可以做一个凉拌海带，下面简单介绍一下凉拌海带丝，供参考，海带怎么炒？炒海带丝原料:干海带丝，取一半放盆里用冷水泡。
1、新鲜的海带怎样煮才能软烂
方法一:通常我们做海带的时候，都是先提前煮好，然后往锅里倒水，再往锅里倒适量的食醋(5克左右，视配料多少而定)，然后盖上锅盖煮15分钟左右，这样煮好的海带就可以做成好吃的了，很软很好吃，也不会破坏海带的香味。方法二:同样的，煮海带的时候，如果家里的醋用完了，可以往锅里加一点碱性的面来代替。
方法三:先将海带清洗干净，然后控水晾干，再放入蒸锅。此时在蒸锅底部加入适量的水，盖上锅盖，蒸30分钟左右。蒸好后拿出来放在干净的大盆里，然后往盆里倒适量的水，盖上海带泡一晚上，第二天再用来做食物，也是很软烂的绿色。以上三种方法都可以快速软化海带。温馨提示:第三种还是麻烦一点。建议朋友选择以上两个简单的。
2、海带和肉怎么炖
准备所需食材:五花肉100g、海带结100g、姜、葱、食用油、盐、醋、酱油、糖、八角、香叶、花椒等。第一步:干海带结，把洗好的和没洗的干海带结提前泡好，吃起来很方便。准备五花肉。每次买五花肉回家，都要把肥肉部分切掉，切成小块炖或者做一些特别“吃”的油翻炒。第二步:把五花肉切成一口大小的块，把肥的和瘦的分开。
海带是一种清凉的食物。做菜的时候加点姜可以起到调解的作用。第三步:加入洗净的海带，海带加水，加盐和糖调味，加10克左右的醋煮。海带会更脆更烂。煮开后，酸味基本会消失，但海带的口感会更好。第四步:适当加入酱油，可以起到上色的作用。用酱油拌酱油更好。大火烧开，小火焖40分钟，至烂肉味海带的程度即可关火。这道菜不一定要用海带结，海带丝也一样好吃。
3、海带丝怎样做好吃
可以做一个凉拌海带。这是一道凉拌家常菜，以海带为主料。味道偏咸，微辣。该菜肴可增强人体免疫力，治疗甲状腺功能减退，利尿消肿，防治财富病，减少放射性疾病，御寒防癌。下面简单介绍一下凉拌海带丝，供参考。凉拌海带丝材料:海带300g，蒜泥，葱花，盐，糖，酱油，陈醋，香油，味精，芝麻。凉拌海带丝的做法:1。将干海带放入高压锅蒸4分钟，然后洗净，浇水，取泡软的海带切丝。
2.加入蒜泥、葱花、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀。3.再取一个油锅，放入剁碎的红辣椒，油热后迅速离火，将热油和辣椒倒入拌好的海带中。凉性海带的营养价值:海带含有丰富的碘、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素E、各种矿物质、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等营养成分。含有丰富的膳食纤维，属于低热量食物，有助于胃肠道的蠕动，加速体内食物残渣的排出，起到通便减肥的作用。
4、干海带丝的做法有哪些?
干海带的方法有很多种，但不管是炒还是凉拌，都非常好吃。先说凉拌海带的方法。1.干海带不用清洗，加小苏打粉煮熟即可。如果没有苏打，可以加点醋煮一下，然后直接上蒸锅蒸30分钟。2.等它软熟了，就泡在蒸笼的水里。如果蒸锅里剩下的水不够，可以加一些淡水，以浸泡海带一个小时为准。3.浸泡后，用清水将海带冲洗干净。4、锅中放少量油，再放入少许花椒，趁热将花椒捞出。5、趁热加入干辣椒、蒜末、姜末和葱花，炒香。
如果喜欢辣椒，可以加点辣椒油。海带含有大量的碘，有“碱性最高食物”的美誉。碘可以促进甲状腺的功能，对热量消耗和身体代谢相当有帮助，从而达到减肥和控制体重的目的。干海带的方法有很多种，但不管是炒还是凉拌，都非常好吃。先说凉拌海带的方法。1.干海带不用清洗，加小苏打粉煮熟即可。如果没有苏打，可以加点醋煮一下，然后直接上蒸锅蒸30分钟。
5、炒海带怎么做
干煎海带原料:将海带晒干，放一半在盆里，用冷水浸泡。葱白，姜丝，蒜末，盐，香油，料酒，醋。具体方法如下:1。海带洗净，切成约半筷子长度的细丝，放入开水中，小火煨至海带细丝变软，取出后用冷水冲洗干净。2.锅内放适量油，将姜丝炒出香味，放入海带丝，翻炒五分钟左右，加入适量水、盐、葱花、料酒，盖上锅盖略闷，即可出锅。上桌前撒一点香油，醋，蒜末。
6、凉拌海带的家常做法
凉拌海带是一道非常健康美味的家常菜。以下是凉拌海带的简单方法:1。将干海带洗净，切成丝。2.锅中烧开水，放入切碎的海带煮至海带断裂，沥干。3.大蒜切碎，姜切丝，葱切碎。4.锅中放少许油烧热，改小火，放入姜丝和蒜末。5.将海带放入碗中，加入香蒜丝和姜丝。6.加入少许盐调味。7.放入一勺酱油。8.加入半勺酱油。
凉拌海带的常见做法如下:配料:新鲜海带丝180g，生抽15g，大蒜4瓣，小米辣3个，香油10g，香醋15g，糖适量，盐适量，柿子椒半个。步骤:1。新鲜海带洗净，切成小块。2.锅中倒入适量清水，加少许盐烧开，倒入海带丝变软。3.煮海带的时候，把大蒜剁碎，把辣椒切成小圈。4.将海带丝捞起，控制水分，放凉。5.将酱油、糖、盐、香油和醋混合，直到糖融化。
7、海带丝的做法大全家常菜
方法如下:干海带适量。大蒜5.6瓣。1勺酱油。一点糖。适量的盐。2茶匙醋。1.2勺油辣籽。花椒油合适。2香菜。半勺蚝油。第一步前一天晚上用温水泡干海带，中间换两次水，不然会有点咸，反复洗。第二步:将海带折叠切丝，锅里放水，水里加点醋，然后加入海带丝，煮3.5分钟左右，看你喜欢什么状态。如果你喜欢软一点的，煮一会儿。
第三步煮好后，用冷水洗净，沥干备用。第四步:准备蒜末，做辣油。如果喜欢吃辣的，也可以放几个小米辣或者干辣椒圈在小碗里，浇上冒着烟的热油。第五步:冷却后加入调料，一勺生抽，半勺蚝油，适量盐，一勺白糖，两勺醋，香醋。滴几滴花椒油，喜欢的话可以多放点。第六步拌匀，淋上海带丝。
8、海带的做法大全家常菜
海带的做法如下:配料:干海带适量，蒜末适量。辅料:生抽少许，冷醋适量，自制油辣子1勺，香油1勺，盐少许，糖1勺，耗油2勺，鸡精少许，干辣椒适量，1.将干海带浸泡在清水中。2、蒜末、干辣椒切碎备用，3、锅里烧开水，加入一滴食用油，一勺盐，打开水下海煮3分钟，海带会更绿更脆。4.准备一盆冷水，5.将海带煮熟，从冷水中捞出，使其变得更脆。