排骨藕汤的做法大全排骨藕汤。排骨洗净，砍成3厘米长的节，莲藕排骨汤莲藕排骨汤2，排骨莲藕汤怎么做莲藕排骨汤的做法准备所需要用到的食材以及调味料：莲藕、猪排骨、姜片、葱末少许、细盐、鸡粉、料酒，莲藕排骨汤的做法莲藕排骨汤如何做1、食材：莲藕、排骨、红枣、生姜、大葱、大蒜、食盐、面粉、白醋、料酒。
1、莲藕排骨怎样煮汤好吃
食材明细主料排骨350克辅料莲藕一节配料姜几片食盐少许清淡口味煨工艺数小时耗时普通难度莲藕排骨汤的做法步骤1准备好材料。2锅中加水，放入姜片和葱白。3水开以后放入洗净的排骨绰去血水。4绰好水的排骨用清水洗净，控水。5砂锅中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨。6盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时。7把莲藕切成滚刀小块。
2、莲藕排骨汤怎么做好吃
“其实有时候幸福真的是那样简单的`事情，在寒冷的冬天，喝上一碗冒着热气肉汤，总能让人心生温暖。和我看看排骨莲藕汤的做法吧!食材主料猪直排2500g莲藕1500g辅料食油2勺、盐适量、生姜适量、黑胡椒粉适量步骤1.准备好排骨，漂洗净血水，沥干水分备用。2.准备好莲藕。3.莲藕去皮、洗净、切滚刀块;生姜切片备用。4.莲藕加入适量盐，簸匀，腌制半小时。
6.下入排骨翻炒。7.炒至无血水。8.加入适量冷水，煮开。9.移入高压锅中(偷个懒，不想生炉子慢慢炖，高压锅方便、快捷)。10.煮开后，下入莲藕;加盖、扣阀，压制30分钟。11.顿好的莲藕排骨汤，加入盐、胡椒粉，调好味即可食用。小贴士1、排骨可以买时候叫人斩断，用水浸泡一会，漂洗净血水。2、莲藕切好后，用盐腌制半小时再下入汤中炖煮，很容易就熟透入味、粉烂好吃。
3、排骨莲藕汤怎么做
莲藕排骨汤的做法准备所需要用到的食材以及调味料：莲藕、猪排骨、姜片、葱末少许、细盐、鸡粉、料酒。猪排骨用厚背厨刀剁成6cm左右的小段，用流水清洗干净，剔去多余的油脂、血块，将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水，捞起备用。莲藕切去两头的蒂，纵向刨开成两半，清洗干净，检查藕眼内有无残余泥沙，再切成长边约6cm的滚刀块。在炖锅中加半锅水，下排骨、姜片、黄酒，煮沸半个小时后下莲藕，待大火烧沸后改微火煲一个半小时后放盐，改中火炖约十分钟，起锅前根据个人喜好加入适量的细盐和鸡粉，然后盛汤钵里撒上葱末即可食用。
4、莲藕排骨汤正确做法
排骨莲藕汤的做法1、首先将排骨清洗干净后沥干待用;2、莲藕去皮后清洗干净切成均匀的块状待用;3、锅中加入适量的清水，依次加入适量的生姜、香葱、料酒等煮开后，将排骨加入继续煮开后捞出清洗干净后沥干待用;4、另起一锅，加入适量的清水，然后将排骨、生姜、香葱等加入，并且大火煮开去除浮末后转至小火慢煮20分钟左右;5、将清洗干净后莲藕加入锅中继续熬煮半个小时左右，然后加入适量的食盐、鸡精、胡椒等搅拌均匀后便可直接出锅食用。
5、莲藕排骨汤的做法莲藕排骨汤如何做
1、食材：莲藕、排骨、红枣、生姜、大葱、大蒜、食盐、面粉、白醋、料酒。2、把新鲜的排骨放入漏篮中，再撒上一勺食盐、再撒入干面粉，抓拌均匀，面粉有很强的吸附性，它能吸附表面的杂质和细菌。食盐有杀菌消毒的功效。抓拌到起黏性，再放入适量的清水，揉抓几下，再放入流水底下多冲洗几遍，冲洗干净。3、再准备一小节大葱切段、生姜不用去皮切片。
4、去皮的生姜切生姜片、蒜子大葱也切片备用。排骨煮的时间到时，捞出来用热水清洗干净。热锅倒油，把葱姜蒜下锅爆香，再放入排骨翻炒，炒到微微发黄，再加入开水，一定要加开水哦，水要一次性加入，放凉水的话，肉质会变得很硬，发柴不好吃。5、炖开水加一勺白醋，起到去腥还能加速排骨煮烂的速度，盖上锅盖，炖十分钟。十分钟后把里面的葱姜蒜夹出来。
6、莲藕排骨汤的做法
莲藕排骨汤的做法如下：工具/原料：莲藕适量、排骨适量、葱姜适量、食用油适量、食用盐适量、红枣5颗、花椒八角适量。1、首先将购买的莲藕洗净削皮，切成小块备用。2、将购买的排骨洗净，然后在开水中焯一下，捞出备用。3、接下来准备葱花和姜片。4、开火热锅，倒入适量的食用油，油热后放入准备好的葱花姜片，花椒八角炝锅。5、接下来放入准备好的排骨翻炒一下，然后加水，加入几颗红枣入味。
7、莲藕排骨汤做法
做法折叠做法一制作材料主料:猪排骨(大排)500克，莲藕750克调料:盐10克，胡椒粉3克，大葱10克，姜7克莲藕排骨汤莲藕排骨汤制作流程1、猪排骨洗净，剁成4厘米长的块;2、莲藕择洗干净，刮去皮，放在案板上用力拍破，切成同排骨同样在小的块;3、高压锅中倒入适量开水，放入猪排骨、莲藕，放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉，盖上锅盖;4、放在旺火上烧开后，转用文火炖20分钟后即可上桌。
排骨洗净，砍成3厘米长的节，莲藕排骨汤莲藕排骨汤2。刮尽莲藕表面的粗皮，切成块，洗净，3。生姜洗净切成两半，4。锅内放适量水，放入半块生姜、香葱、料酒，烧沸后，下入排骨，氽水后捞出待用，5。炒锅置火上，加水，下入排骨、半块生姜、香葱，用大火烧沸，去尽浮沫后改用小火，炖约20分钟，6。把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅，再炖30分钟，拣出生姜、香葱不用，放精盐、胡椒、味精即可。
8、排骨藕汤的做法大全
排骨藕汤。排骨莲藕汤排骨莲藕汤：补肾润肺抵抗力降糖保护视力助消化防治胃病贫血其实有时候幸福真的是那样简单的事情，在寒冷的冬天，喝上一碗冒着热气肉汤，总能让人心生温暖，加了蔬菜的排骨汤，有淡淡的蔬菜甜味，虽然飘着点点油花，但是一点不油腻。排骨软烂，轻咬即可脱骨，蔬菜也因为吸足了肉汁，变的非常美味。”用料主料排骨250克辅料胡萝卜1根藕1个调料食盐1/2茶匙姜1快料酒1汤做法步骤：第1步、准备好食材第2步、把排骨洗净用水煮几分钟去血水第3步、等水烧开排骨变色后再用水冲洗干净第4步、洗干净的排骨加入生姜、大蒜第5步、再加入料酒去腥，加入白醋更好溶化骨头中的钙第6步、继续煮排骨的同时把莲藕切断用少许盐淹一会儿再冲一下第7步、把莲藕放高压锅压15分钟（这一步可以不要，我主要是想把排骨煮粉而且节省时间，还有就是排骨先煮一次后颜色不会那么黑可以根据自己需要来考虑这步。