白菜心大全家常菜的做法1、水煮白菜心。干煸心干煸心有点类似水煮心，如何吃大白菜是日常生活中常见的绿色蔬菜，其清淡的口感和清脆的口感深受大家喜爱，那么大白菜怎么吃呢？我给你介绍几个好吃的菜，你看看吧。大白菜怎么做才好吃。
1、菜心怎么做好吃?
水煮大白菜水煮大白菜，这种方法可以最大程度的保留大白菜原有的味道、风味和营养价值，而且味道比较清淡，符合很多人的口味。需要准备的食材是适量的大白菜、大蒜、蚝油、酱油、盐和油。先把白菜洗干净，大蒜剁碎。然后将酱油、盐和水混合成汁。锅里放些水，加入油和盐，把水烧开。将大白菜的根部放入沸水中，等到大白菜的根部变成深绿色，然后将大白菜全部倒入水中，开始煮沸。出锅装盘大概需要一分钟。
把煮好的汤浇在煮好的白菜上，菜就做好了。干煸心干煸心有点类似水煮心。需要准备的食材是适量的大白菜、肉末、胡椒粉、胡椒粉、盐、油。先把白菜心洗干净，和煮白菜心的做法差不多，锅里放点水，放油和盐把水烧开，再把白菜心放进去煮。锅烧热，倒入适量的油，爆香花椒和辣椒，放入肉末翻炒，最后将白菜倒入锅中，大火快速翻炒，加入适量的盐调味，最后出锅装盘。
2、蔬菜干怎么做
春天一到，天气转暖，地里的很多蔬菜都长得很快。比如一些大白菜，萝卜，大蒜，都已经疯长了。家里就那么几个人，蔬菜长得太快，根本吃不完。但如果不吃这些蔬菜，会很快衰老。看着他们就心痛。真是浪费！那么这个时候，我们不妨把这些蔬菜晒干，让这个春菜的味道一直保留下来。用保健来看看吧！1.干菜和用来煲汤的干菜往往受到很多人的欢迎。什么猪骨干汤，鸡汤干都好吃！而且干菜含有丰富的膳食纤维和矿物质，可以消除内火，清热利肠。家庭主妇们要赶紧把你们取之不尽的菜花、大白菜、小青菜拿来晒干菜！做法:将蔬菜洗净去沙石，烧开一锅水，水开时将蔬菜放下，趁热捞起，至七八成熟即可。
3、菜心怎么做
水煮白菜水煮白菜这道菜是常见的家常菜，菜谱已经铺天盖地。这道菜看起来很简单，但是有一些小细节需要注意。一般煮的菜多是鲜嫩的。为了保持其鲜嫩感，一般都是用开水焯一下，直到切掉，蘸汁，这样吃的时候嘴里会有明显的层次感，蔬菜本身的鲜味也不会失去。但如果不注意一些小细节，上面的感觉就没了，只剩下调味的味道。
材料:白菜200克，酱油，蚝油0.5勺，蒜1勺，糖6瓣，姜少量，小米椒少量(可选)，盐1根，水煮白菜少量(有水煮菜的小细节)。准备工作~白菜洗净，姜切极少量，小米椒切碎，蒜瓣用压蒜器压成蒜泥。调好汁~将耗油、酱油、糖放入小碗中，然后加入半碗左右的水，搅拌均匀备用。锅里烧水，水里放一点盐，再滴几滴油。水烧开后，先把菜心的茎放在热锅里煮1分钟左右，再把整个菜心放进去30秒左右，捞出来装盘。
4、菜心干煲汤广东做法
菜心汤的治疗作用:平肝降火、降血脂、散血消肿营养价值:维生素A、维生素C、B族维生素、胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、钙、钠、镁、铁、锌、铜适合人群:一般食用，特别适合口腔溃疡、牙龈出血、使用电脑的人群。禁忌人群:经常使用电脑的人群。白菜洗净，切成条状；水发香菇洗净，去蒂；将干海苔洗净，用温水浸泡备用。
3煮开后转小火煮15分钟左右。加盐和油菜，煮一会儿。加入香油和味精调味。菜心汤的功效与作用油菜籽具有降血脂、解毒、消肿、通便、美容保健的功效。豆腐具有益气补虚、保肝护肝、促进新陈代谢、增强免疫力、解毒的作用。香菇对促进人体新陈代谢，提高机体的适应能力有很大的作用，具有抗病毒能力。菜心汤具有减肥祛斑、排毒养颜、促进消化、平肝降火、增强免疫力的功效。
5、菜心怎么做好吃做法
菜心是日常生活中很常见的绿色蔬菜。其清淡的口感和清脆的口感深受大家喜爱。那么如何做菜心好吃呢？我给你介绍几个好吃的菜，你看看吧。水煮白菜怎么吃原料:白菜300g、盐适量、红辣椒适量、蒸鱼适量、酱油适量做法:1。首先，去掉卷心菜的头部，红辣椒切丝备用。2.将水倒入锅中，烧开，加入两勺盐和少许油，将锅中的白菜焯一下，再煮一下，然后捞出。
6、广东菜心的做法大全
做法1:准备水煮大白菜，食材如下:大白菜300g，葱丝，辣椒丝，蒸鱼和酱油，食用油适量。具体做法如下:将大白菜修剪整齐，然后清洗干净，锅中加大量水，煮沸。水烧开后，放1茶匙食用油进去，然后放锅里煮，然后沥干，放进去。做法二:蒜蓉炒心准备食材如下:大白菜350g，大蒜5瓣，干辣椒2个，盐1茶匙，水淀粉少许。具体做法如下:将干辣椒切成小块，将大蒜拍平，切成粗块，然后将大白菜清洗干净，掰成小块，然后用水煮开，水开后加入1茶匙食用油，然后将大白菜倒入锅中焯水，直至断。
7、菜心的做法
大白菜的制作方法有很多。下面介绍一款简单好吃的奶油大白菜:原料:大白菜250g，火腿20g，牛奶50g，盐2g，味精1g，米酒1g，鸡汤20g，猪油20g，鸡油少许，淀粉0g。调料:鸡油、猪油、盐、料酒。做法:1。油菜去掉老叶老根，切成两瓣，洗净，沥干水分。2.炒锅加热猪油，翻炒白菜。倒入鸡汤，加盐和料酒，小火炖1 ~ 2分钟。
8、菜心的做法大全家常菜
1，水煮白菜。材料:广东白菜300克，大蒜23瓣。调料:蚝油1.5汤匙，生抽1汤匙，盐和油适量。做法:广东白菜摘老根老叶清洗干净，大蒜捣碎，蚝油、半碗水、酱油、盐调成蚝油汤。锅中倒入水，倒入油和盐烧开；先将菜心的根端放入沸水中，待根端变成深绿色时，将菜心全部放入水中，煮1分钟。然后将蚝油倒入锅中，再次煮沸。然后关火，把蚝油浇在菜心上。
材料:大白菜50克，鸡蛋1个，枸杞少许。调料:高汤、盐，做法:白菜洗净，切段；鸡蛋碎了，散了；用适量的水将肉汤煮沸，加入大白菜和少许盐，水煮沸后煮一会儿，倒入蛋液，加入枸杞子，让汤再次沸腾。3、炒心，材料:大白菜750克。调料:盐、鸡精、蒜、干辣椒，做法:白菜洗净，摘下待用；将干辣椒和大蒜切段备用；将油锅加热至八成热，放入干辣椒和大蒜炒香。