老豆腐怎么做？做老豆腐的步骤1。炒老豆腐好吃，怎么做嫩豆腐老豆腐最好吃？老豆腐怎么做最好吃，可以做“塌锅豆腐”，豆腐太老怎么做好炒老豆腐？材料:老豆腐两块(约400克)，红鲜辣椒两个。教你怎么吃老豆腐，老豆腐怎么做好吃？老豆腐的做法老豆腐怎么吃1，做法一:食材:老豆腐1块；鸡蛋1个；玉米淀粉适量。
1、老豆腐如何做的才好吃呢?
很多可爱的人告诉我怎么做老豆腐。今天我就安排第三种吃豆腐的神仙方法，做菜。今天的豆腐太好吃了，应该是所有油炸豆腐中最简单的。教你怎么吃老豆腐。老豆腐的美食做法。豆腐的秘密。蛋黄虾仁豆腐材料:内酯豆腐一盒、盐水鸭蛋黄3个、香葱1根、鲜虾适量、盐少许、香油少许、白胡椒粉少许、林炜(料酒)少许制作工艺:1。小葱洗净，葱花切末。鲜虾去壳，去虾线。洗净备用。
3.把包装盒的四个角斜着切掉，用刀背在盒子上轻轻敲几下，就可以轻松把豆腐扣住了。4.豆腐上撒一点盐，腌制一下，控制水分。5.将咸蛋黄放入碗中，撒上剁碎的白胡椒，倒入香油。6.倒入林炜(料酒)去除咸蛋黄的腥味。7.用勺子压碎。8.加入虾仁，拌匀，裹上咸蛋黄糊。9.把虾放在豆腐上，加入咸蛋黄糊。10.用保鲜膜包起来。蒸的时候防止蒸汽进入，影响口感。
主料:豆腐(南)葱半片加少许盐，少许辅油3汤匙酱油2汤匙水，炸老豆腐半碗。1.买老豆腐，炸的时候不易碎，清洗干净。2.换刀，切成薄片，再切成方块…3.倒油，大火烧热，放入老豆腐，抖几下锅..4.煎一会儿再翻面。2、老豆腐如何炒好吃
1。原料:老豆腐、瘦肉、青椒、花生油、姜末、蒜末、五香粉、胡椒粉、玉米淀粉、蚝油、酱油、陈醋。2.老豆腐洗净沥干水分，切成大块，炒锅烧热上油，放入豆腐炒熟。3.煎一面至金黄，翻面煎另一面，捞出备用。4.瘦肉切片，加入五香粉、胡椒粉、玉米淀粉拌匀。5、重新上油，放入姜蒜翻炒。6.倒入肉片翻炒。7.加入豆腐和青椒丝，搅拌均匀，加入适量蚝油。
3、老豆腐的做法大全老豆腐怎么做好吃
1。做法一:食材:老豆腐1块；鸡蛋1个；玉米淀粉适量。先将酱汁调匀，加入蒜末一勺，孜然粒一勺，白芝麻一勺，辣椒粉一勺，倒入热油，孜然粉一勺，酱油两勺，陈醋两勺，蚝油一勺，糖一勺，盐适量，搅拌均匀备用。鸡蛋被打碎了。将豆腐切成厚片，裹上玉米淀粉。裹上一层蛋液。把热油从锅里拿出来，煎豆腐。油炸至两面金黄。倒入调味汁，搅拌均匀。撒上葱花。
豆腐洗净后，切成小块。把所有材料都换成刀，好好切。葱白、干辣椒剁成小块，姜、蒜、小米剁碎。锅中加入适量清水，水开后放入豆腐，加入少许盐煮2分钟后捞出备用。冷锅倒油，开小火，放入辣椒段和花椒炒香。取出辣椒和胡椒颗粒，将油留在锅中，转中火。加入姜、蒜沫、葱白、小米，搅拌均匀，然后加入豆瓣酱，搅拌均匀。翻炒至香，加入生抽继续翻炒。
4、老豆腐怎么做好吃做老豆腐的步骤
1，炸老豆腐好吃。步骤:将老豆腐切成小方块，葱和葱叶分别切碎，小米椒切成圈，蒜切成片备用。在冷锅中的豆腐块中加入热油，煎至两面金黄，然后捞出装盘待用，锅底留点油。2.放入葱蒜片炒香，再放入小米椒增加辣味，然后放入炒好的豆腐，略炒，再加入适量的水。大火烧开水，加入生抽、老抽、盐、糖、鸡精，大火收汁，装盘，撒上葱花。
5、嫩豆腐和老豆腐怎么做最好吃?
很高兴回答这个问题。说到嫩豆腐和老豆腐怎么做最好吃，这两种豆腐有很多不同的做法。我来分享两种我觉得比较好吃的做法吧！嫩豆腐(肉末蒸嫩豆腐)第一种好吃的做法是把嫩豆腐切成厚片，整齐地放在盘子里，在豆腐上撒上适量的盐，方便豆腐入味，把炒好的肉末放在豆腐上面，把锅放在水里烧开，把豆腐放在锅里，盖上盖子蒸五六分钟，关火炖一会儿，再撒上葱花，浇上香油。
6、豆腐太老要怎么做好吃
炒老豆腐材料:老豆腐两块(约400g)，红鲜辣椒两个。香菜、食用油、精盐、胡椒粉、蚝油、葱花、蒜末各10克。做法:1。将老豆腐切成6厘米长、3厘米宽、3厘米厚的块，用精盐和胡椒粉混合的水浸泡1小时，然后取出晾干。2.锅烧热，加入少许底油，放入葱花和姜末炒香，放入老豆腐片，两面煎熟，加入适量蚝油和精盐，放入红鲜辣椒，加水烧开，盖上锅盖焖5分钟，关火，用筷子装盘。
做法:1。豆腐切块焯水备用。2.砂锅上火，放入熟猪油、豆腐、草菇、香菇、鱼皮、鱼子酱、蚝油、鲍鱼汁、桂皮、八角、香叶、花椒，高汤炖2小时，用精盐、味精调味。韭菜末干烧老豆腐材料:老豆腐500克、胡椒粉、糖、蒜末、葱花、酱油、鸡精(味精)做法:1。老豆腐用盐水稍微泡一下，蘸蛋黄。炒锅放油，将豆腐煎至金黄色。翻过来再煎。
7、老豆腐怎么做最好吃
可以做“锅塌豆腐”。食材:老豆腐1盒，辅料:面粉适量、蛋液适量、葱段适量、姜段适量、生抽1汤匙、老抽1汤匙、花椒粉1/2汤匙、油适量、盐适量。步骤:1，豆腐切成6、7厘米厚的片，撒些盐入底味。2、沾面粉，3.做好每一件事。4、裹上蛋液，5.放入油锅，小火煎。6.两面都是金色的，随时可以使用，7、另起油锅，葱姜。8.加入酱油和花椒粉翻炒。