如何做年糕？我在保鲜袋上抹了点油做自制年糕。步骤33，用擀面杖把自制的年糕擀平，步骤44，把它们压好，放进锅里。步骤55，加糯米粉做自制年糕，步骤66，用光滑的面团自制年糕。步骤77，用面团和长条自制年糕，步骤88，将它们切成所需的长度。步骤99，榨自制年糕，步骤1010，把它们放在笼子里。
1、年糕是怎么做出来的
年糕的做法:材料:粘米粉、糯米粉、水。做法:1。将粘米粉和糯米粉放入容器中，搅拌均匀。将少许盐溶于水后，慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌。2.将面团搅拌均匀醒发35分钟，然后揉成耳垂般柔软的面团，分成6等份，醒发35分钟。3.将醒发好的面团放在砧板上，擀成直径约2米的圆棒，用力略轻，以免开裂。4.蒸锅铺油纸，蒸锅底部放水烧开，然后放入年糕中，中火蒸10分钟左右。
2、如何制作年糕
年糕的做法。梭子蟹炒年糕。自制年糕的步骤。我先把饭做好，提前把饭泡了一晚上。步骤22。将煮好的米饭装入保鲜袋。我在保鲜袋上抹了点油做自制年糕。步骤33。用擀面杖把自制的年糕擀平。步骤44。把它们压好，放进锅里。步骤55。加糯米粉做自制年糕。步骤66。用光滑的面团自制年糕。步骤77。用面团和长条自制年糕。步骤88。将它们切成所需的长度。步骤99。榨自制年糕。步骤1010。把它们放在笼子里。
3、制作年糕的做法步骤
1。将面团与糯米粉、糯米粉和水以1: 2: 1的比例混合。2.蒸汽。蒸笼或蒸笼蒸好后，铺一块用水打湿的蒸笼布，将面团均匀地铺在蒸笼布上，盖上后蒸。3.揉面。蒸好后，用保鲜膜把面团放在案板上。可以用手揉。搓成自己喜欢大小的条状，用保鲜膜包好，放冰箱冷藏一晚。5.切片吧。待其冷冻变硬后，从冰箱中取出，撕掉保鲜膜，切成薄片。年糕做好了。
4、年糕的制作方法和步骤
食材:大米660g，糯米粉220g，玉米淀粉60g。辅料:温水430克，食用油10克。步骤:1。米饭。2.玉米淀粉。3.糯米粉。4.大米用破壁机分几次粉碎。5.在米粉中加入糯米粉，将玉米淀粉搅拌均匀。6、慢慢倒入温水，一边搅拌，一边搅拌成无干粉颗粒。7.倒入蒸锅，冷水蒸。8.蒸30分钟左右至熟，倒在案板上，用手套使劲揉，加入无味的食用油几分钟，继续揉。你捏的时间越长，你就越强壮。
5、年糕的制作方法步骤
1、大黄米500g，糯米200g，蜜豆300g。2.方法:将大黄米、糯米用清水洗净，然后沥干，放在帘子上晾干。用破壁机把大黄磨成粉，糯米磨成粉。大黄米过筛，粉末留在盆里，剩下的和糯米混在一起，笼上铺一块布，撒上蜜豆。3.在过筛的大黄米粉中加入少许水，用手搅拌均匀。水量以手握大黄米粉成团即可，然后丢入盆中，不要太多。
6、年糕制作方法步骤
米糕的制作方法是用棉花粉，也就是粘粘的米粉，然后加一些水，磨成面团，然后把面团分区域，再一层一层的加一些自己喜欢吃的干果，再放一层棉絮，这样就可以放在蒸笼里蒸了。配方:糯米粉300克，粘米粉200克，水适量，色拉油2勺。制作年糕的过程:1。准备一个干净的容器，称取所有糯米粉和粘米粉，放入盆中。
7、年糕的制作方法
年糕做法1:材料:糯米粉500克，白糖400克，鸡蛋1个做法:1。白糖加水煮沸至糖化，放凉待用；2.将糯米粉加入冷却的糖水中搅拌。面糊可以拿起来滴，但不会马上崩。3、容器上油，倒入面糊，大火蒸1小时左右，牙签不沾面糊就熟了(可以直接吃，煎的时候更香)；4.切片放凉，蘸蛋液，锅里放油，煎至两面金黄色。年糕做法二:橘子年糕材料:糯米粉一碗，温水适量。
鲜橙汁是合适的。2.用温水将糯米粉做成干面团，加入少量橙汁调味上色，糯米粉能做什么？糯米粉是日常生活中常见的食材。在以上章节中，麻旺百科已经介绍了糯米粉做年糕的做法，当然，糯米粉不仅可以做年糕，还可以做好吃的。糯米粉能做什么？针对大家的疑问，麻旺百科将为大家详细介绍用糯米粉制作其他食物的方法，继续精彩的作品，不要错过。