猪心做法大全,好吃的猪心做法?猪心的做法有哪些呢?木耳炒猪心的做法工具/材料猪心1个，干木耳10克，香葱、姜蓉、蒜米适量，1勺耗油，1勺生抽。2、然后用牙签把猪心切开的部分串连起来，这样猪心在煮的时候就不会分开，猪心炒黑木耳怎么做如何做好吃食材与明细猪心半个黄瓜1根洋葱半个黑木耳1小把辣椒2个姜蒜3瓣淀粉1勺醋1大勺生抽1勺料酒1勺盐适量油适量难度普通时间十分钟口味咸鲜工艺爆爆炒猪心的做法步骤1.点击查看大图猪心切成薄片，加入盐、淀粉和料酒，拌均匀腌制一下；2.点击查看大图调制一碗汁：盐、生抽、料酒、淀粉、姜蒜和少许水，拌均匀后备用；3.点击查看大图烧热锅，放适量的油，下入猪心爆炒，猪心变色后盛出来；5.点击查看大图洋葱爆炒出香味后下入黄瓜片和黑木耳进去翻炒；6.点击查看大图翻炒几下后加入刚爆过的猪心继续翻炒；7.点击查看大图倒入准备好的碗汁翻炒均匀；8.点击查看大图最后收汁后即可；9.点击查看大图盛入碗中，表面撒些小红椒。
1、猪心营养丰富,除了炖汤,猪心还可以怎么吃?
第一步：处理食材，将猪心清洗干净之后割开，去掉中心的筋膜，然后再次清洗干净，接着切分成约6厘米宽的小块，再竖着先切几刀，不要切断了，切好后横过来，切成小块，这样切出来的猪心既好看，又容易入味！猪心切好之后，放入汤碗种，加入1汤匙的料酒，再加入几片姜片，抓匀腌制一会备用！接着把青红椒去蒂去籽后切成小块，把葱姜蒜切成片备用！
第三步：起锅加油烧热，放入葱姜蒜，小火炒香，炒香后倒入猪心，大火翻炒均匀，在加入2汤匙的生抽，1茶匙的食盐，1汤匙的蚝油，然后翻炒均匀上色！第四步：等到猪心都裹上酱油的颜色之后，倒入青红椒块，大火翻炒至断生，然后淋入少许水淀粉，勾薄芡即，淋入少许明油即可出锅！垍头条莱。
2、猪心怎么炖
做法一:材料：猪心一个、红枣酌量、黄耆酌量、参须1小把、当归1片、枸杞子少许、米酒100cc、盐少许。做法步骤1：先准备好所需材料，猪心切半，清除血块，确实处理干净。步骤2：将药材用米酒浸泡，帮助药材完全释放约20~30分钟。步骤3：接着放入处理干净的猪心和酌量的水。步骤4：准备好大同电锅。步骤5：外锅放入米杯水1杯，将准备好的食材锅摆入。
步骤7：取出完成的猪心切片成所需大小，就能美美上桌了。步骤8：猪心完成再切片，口感软硬适中，不怕炖煮过程口感变老，简单轻松又没油烟，真的超棒。步骤9：开始转凉的天气，餐桌来上一锅汤，真的是最幸福的美味哦！做法二材料：猪心1颗、十全大补中药调理包、1包老姜、适量红枣5颗、米酒适量、黑麻油少许。做法猪心切成4等分，并且用清水洗去里面的瘀血，然后每等分再切成5~7片。
3、怎样煮猪心
爆炒猪心用料猪心一个；青椒两个；蒜三瓣；盐适量；料酒一勺；生抽一勺做法洗干净切片用锅直接下水煮一下洗干净备用锅里烧油，加入蒜炒倒入猪心炒几下后一次加入适量的盐生抽料酒（不用加水，因为炒的过程中会炒出水）大火爆炒几分钟就可以起锅了香菇炒猪心盖用料猪心半个；香菇一小把；料酒1勺；姜5片；盐3克；生抽1小勺做法先把香菇洗净后去尾泡几分钟然后就把姜和蒜米去皮切片备用在有猪心盖的碗里倒入几片姜和一勺的料酒用手抓至入味去腥用手抓至入味后就用冷水把猪心盖和猪肉一起倒入锅里，冷水热锅煮几分钟后捞出来备用然后热锅冷油倒入姜蒜去爆香一会过后就倒入猪心盖翻炒片刻，过后就倒入酱料去锅里一起焖煮倒入锅里慢火煮一会，看到有点水分蒸发就倒入香菇和香菇水一起翻炒，期间一定要注意不要把锅给炒糊了过后搅拌均匀后就用大火收汁这个就是，既香又脆口酱猪心用料新鲜猪心一个；姜片少量；大料、花椒少量；红干辣椒2个；老抽2汤勺；盐适量；料酒少量；冰糖少量做法首先将猪心清洗干净，用刀从中间给剖开，将猪心内的淤血清理出去准备好姜片、花椒、。
4、孕妇吃猪心炖什么好?猪心的做法有哪些呢?
孕妇吃猪心炖木耳是很好的，很多蛋白质，炒猪心的方法，起锅烧油加入姜片蒜末爆香，将猪心放入，炒出变色，再放入尖椒，放入胡椒粉炒出香味，盛出即可。1、将新鲜猪心对半切开不切段，然后洗净里面的血水。2、然后用牙签把猪心切开的部分串连起来，这样猪心在煮的时候就不会分开。3、将红枣去核，与北芪，山药片一直洗净备用。北芪可以用水稍微浸泡一下。
孕妇吃猪心炖什么好：鲜百合腰花猪心粥材料：猪腰花1个、大米1杯、油适量、盐适量、猪心半个、鲜百合适量。做法：1、准备一杯大米洗干净。2、大米放入电压锅里，加入适量的水。3、盖盖煮40分钟。4、煮粥的时间处理材料，猪腰子、猪心、鲜百合、姜片。5、鲜百合剥开一片片，冲洗干净后，再泡洗干净里面的泥沙。6、猪腰子对半切开。7、用到沿着白色周围划一圈。
5、猪心炒黑木耳怎么做如何做好吃
食材与明细猪心半个黄瓜1根洋葱半个黑木耳1小把辣椒2个姜蒜3瓣淀粉1勺醋1大勺生抽1勺料酒1勺盐适量油适量难度普通时间十分钟口味咸鲜工艺爆爆炒猪心的做法步骤1.点击查看大图猪心切成薄片，加入盐、淀粉和料酒，拌均匀腌制一下；2.点击查看大图调制一碗汁：盐、生抽、料酒、淀粉、姜蒜和少许水，拌均匀后备用；3.点击查看大图烧热锅，放适量的油，下入猪心爆炒，猪心变色后盛出来；
5.点击查看大图洋葱爆炒出香味后下入黄瓜片和黑木耳进去翻炒；6.点击查看大图翻炒几下后加入刚爆过的猪心继续翻炒；7.点击查看大图倒入准备好的碗汁翻炒均匀；8.点击查看大图最后收汁后即可；9.点击查看大图盛入碗中，表面撒些小红椒。温馨小提示1猪心对切成两半，先对切成两半，用清中浸泡半个小时，清水中滴入些许高度白酒，帮助其去除腥味。
6、好吃的猪心做法?
猪心能补心，治疗心悸、心跳、怔忡的作用。猪心要怎么做才好吃呢?下面我跟你谈谈猪心怎么做才好吃?蒜爆猪心材料猪心500克蒜苗25克红辣椒1个香葱1棵生姜1小块大蒜3瓣花椒适量大料适量桂皮适量丁香适量食用油30克酱油1大匙辣椒粉1小匙精盐1小匙味精0.5小匙做法1.把猪心洗净;蒜苗洗净切段;葱、姜洗净后分别切成段、片;辣椒洗净切片;2.把猪心放入水中，煮沸，撇去浮沫;3.放入一部分葱、姜、蒜和花椒、大料、桂皮、丁香、酱油，与猪心同煮20分钟后捞出猪心切片;4.锅内放油，烧热，放入辣椒和剩余的葱、姜、蒜煸香，放入猪心片煸炒后起锅盛盘;5.锅内放油，烧热，放入辣椒和蒜苗煸炒片刻，再倒入猪心，加辣椒粉、盐、味精即可。
7、猪心做法大全,猪心怎么做好吃最有营养
葱爆猪心材料猪心500公克，葱6根，姜10公克，蒜仁4粒，辣椒2根，A.盐1/4茶匙，料酒1茶匙，太白粉1大匙，蛋白1大匙，B.乌醋2大匙，细砂糖1大匙，盐1/4茶匙，料酒1大匙，太白粉1/2茶匙，C.香油1茶匙做法1.猪心切约0.5公分的片状，洗净沥干，用调味料A抓匀腌渍约3分钟；葱切段；姜、蒜仁、辣椒切细末备用。2.将调味料B调匀成酱汁备用。
4.热锅，加入1大匙油，小火爆香作法1的葱段、姜碎、蒜碎及辣椒碎后，加入作法3的猪心，大火快炒约10秒后，边炒边将作法2的酱汁淋入炒匀，最后起锅前洒入香油炒匀即可。1.猪心切约0.5公分的片状，洗净沥干，用调味料A抓匀腌渍约3分钟；葱切段；姜、蒜仁、辣椒切细末备用。2.将调味料B调匀成酱汁备用。3.作法1的猪心汆烫约10秒后沥干备用。
8、木耳炒猪心的做法
工具/材料猪心1个，干木耳10克，香葱、姜蓉、蒜米适量，1勺耗油，1勺生抽。01把泡好的木耳撕成小片，02香葱、姜蓉、蒜米、耗油准备好。03猪心切成小片，加适量的盐、姜蓉、耗油，041勺生抽搅拌均匀。05开火下油，放蒜米进去爆香，06然后放木耳进去，加适量的盐翻炒一下。07加2小勺水，盖上盖子焗2分钟左右，08打开盖子，放猪心进去翻炒一下。