娃娃菜蒸粉丝怎么做好吃娃娃菜蒸粉丝的做法娃娃菜大家都很熟悉的，娃娃菜可以做很多不同菜，娃娃菜蒸粉丝是一道家常菜了，也是一道很美味的菜，下面来看看娃娃菜蒸粉丝怎么做吧。下面介绍娃娃菜蒸刀鱼的家常做法，蒸蒸菜做法大全家常菜菜还是蒸的好，超简单的3道懒人蒸菜做法！家常蒜蓉娃娃菜做法食材用料：娃娃菜;蒜;高汤盐;油。
1、什么菜蒸着好吃又简单蒸菜家常做法
1、剁椒蒸金针菇（1）食材：剁椒，金针菇，香葱、色拉油、蒸鱼豉油。（2）金针菇洗干净剪掉根部沥干后摆入盘子最底部。（2）铺上剁椒淋上蒸鱼豉油和色拉油几滴，上蒸锅蒸5分钟，最后撒上葱花和香油即可。3、蒜茸娃娃菜（1）食材：蒜蓉、娃娃菜、姜葱蒜、油盐、酱油。（2）娃娃菜先摆盘切大条，或者一分为二。（3）将尖椒切碎，葱末，蒜蓉撒入娃娃菜盘子里先隔水蒸6分钟蒸熟。
2、娃娃菜的家常做法有哪些烹饪过程都是怎么样的
耗油娃娃菜粉丝：娃娃菜用水焯一下，捞出沥水，粉丝煮软。料汁调好，盐，糖，耗油，水调匀摆盘，锅内倒油把料汁和大蒜煮沸，浇在娃娃菜上。也可以清蒸，那样娃娃菜就不要用水焯了。上汤娃娃菜：准备好所有食材切好备用。热锅，娃娃菜和西兰花下锅炒，盛出来。刚才炒娃娃菜的锅直接加入开水，倒入所有碎丁，煮2分钟熬出蛋黄汤，浇至娃娃菜上即可。
蒸大概是15分钟就可以。大蒜可以起到杀菌的效果，可以很好的帮助身体杀出细菌，让身体处于健康的状态。但要注意不要蒸的时间太长，不然，会破坏娃娃菜内的营养，会让娃娃菜的营养物质遭到破坏。娃娃菜有点像大白菜的嫩心，口感更好些。娃娃菜的食用方法很简单，一般家里餐桌只要洗净之后，炒、煮、煲汤、配菜等等，都是可以的。家常蒜蓉娃娃菜做法食材用料：娃娃菜;蒜;高汤盐;油。做法步骤1.将娃娃菜洗净沥干，一剖为四。2.蒜去皮切末。3.锅中放适量水，放少许盐和油，水开后放入娃娃菜焯熟。4.捞出娃娃菜沥干摆盘。5.锅中放适量油，油烧至5成热时将蒜末放入。6.转小火，待蒜末炸至金黄时捞出，放在娃娃菜上。7.锅中留少量底油，倒入高汤，加盐调味，加入水淀粉勾芡，将芡汁浇在娃娃菜上即可。娃娃菜的挑选要注意到不要挑选样子太大的，毕竟不是挑选白菜。要看看每个菜叶包的是否紧实，如果不紧实的话可能是白菜外皮被去掉假冒的娃娃菜。而且娃娃菜的大小是不一样的。白菜的水分大，娃娃菜是比较鲜美，比较嫩。娃娃菜的颜色是黄色的，嫩嫩的黄色。3、花蛤蒸娃娃菜怎么做
花蛤娃娃菜的做法步骤1花蛤焯水去泥去腥（如果怕腥可加入料酒和姜），花蛤壳微张开，即可捞起过冷河。2去壳取出蛤肉备用。3娃娃菜洗净后每棵剖开成4瓣（方便吃还可尽量剖小些），然后焯水去生涩味并煮软，捞出过冷河。4娃娃菜放入蒸碗，放适量盐、鸡汁，撒上花蛤。5放沸水蒸锅中蒸约三分钟即可上桌。
4、娃娃菜怎么做
主料：娃娃菜、火腿、辣椒、皮蛋、猪骨汤辅料：火麻油、盐、蒜做法：1、先将材料准备好，娃娃菜清洗干净分好半、火腿肠尖椒切成凌状，蒜切成小瓣、皮蛋切丁、猪骨浓汤。2、锅内加入些许火麻油，待油温四五层热的时候加入蒜瓣。3、蒜瓣炒至金黄色时加入准备好的猪骨浓汤。4、浓汤煮开后，放入切好的娃娃菜，煮至变软。5、将娃娃菜捞出装盘，锅内留底汤。
7、煮开后再放入少许盐、水淀粉勾芡淋在煮熟的娃娃菜上即可。娃娃菜2颗、蒜头3瓣、皮蛋半颗、青红椒丝小半碗、精制油适量、水1碗、浓缩汤料1颗做法：娃娃菜洗净后从中间剖开，劈成四段备用，蒜头切成片，皮蛋切成粒状。娃娃菜焯水后备用。锅里加精制油，蒜片和皮蛋爆香，加水和一颗浓缩汤料，搅拌直至融化，再将青红椒丝放入锅里稍煮片刻。
5、娃娃菜蒸粉丝怎么做好吃娃娃菜蒸粉丝的做法
娃娃菜大家都很熟悉的，娃娃菜可以做很多不同菜，娃娃菜蒸粉丝是一道家常菜了，也是一道很美味的菜，下面来看看娃娃菜蒸粉丝怎么做吧。娃娃菜蒸粉丝怎么做好吃食材：2颗娃娃菜、1块粉丝、适量油、适量盐、适量酱油、适量大蒜、适量葱1、所有的材料2、锅里倒入油，把蒜蓉炒香，放入盐，酱油。3、粉丝泡软4、娃娃菜一颗切4瓣5、粉丝铺下面，娃娃菜摆上面，浇上蒜蓉，淋上一些酱油水6、放入蒸锅，蒸15分钟就可以了娃娃菜蒸粉丝的做法食材：娃娃菜1颗、粉丝1把、猪肉馅200克、蒜半头、生抽适量、鸡精适量、姜适量、剁椒酱适量1、娃娃菜帮掰下，洗净。
蒜切末，姜切丝。2、锅中烧开水，把菜放入锅中，一分钟后捞出。3、盛入碗中待用。4、准备好肉末、蒜末。5、锅中入油，放入蒜末，姜，剁椒酱，炒出颜色后，放入肉馅。翻炒后，加入少量生抽，鸡精，出锅。6、把泡好的粉丝放在盘底，煮好的娃娃菜摆好。7、把刚炒好的肉末放在娃娃才上，放入锅中，蒸5至8分钟。
6、金针菇蒸娃娃菜的家常做法怎么做好吃
主料娃娃菜300克金针菇200克火腿丝适量辅料油适量盐适量小葱适量淀粉适量耗油适量凉水适量蒸鱼豉油适量麻油适量步骤1.将娃娃菜叶子用手一片一片掰下来，洗干净，把水控干。2.金针菇切掉根，然后洗干净，把水控干。3.锅中热水烧开，将娃娃菜焯水，捞出控干。4.锅中热水烧开，将金针菇焯水，捞出控干。5.取一片娃娃菜叶子铺平，把金针菇适量放在叶子上。
7.将火腿切丝备用。8.将小葱切丝。9.淀粉，凉水，蚝油，蒸鱼豉油，盐，调成汁。10.将娃娃菜在锅中码好。11.加入少量水，用小火加热。12.微沸后，将调料汁倒入，再次沸腾后，用小火加热2分钟，让娃娃菜小火煨入鲜味，即可关火。13.将娃娃菜乘出摆盘，撒上小葱和火腿丝，滴两滴麻油。
7、蒸蒸菜做法大全家常菜
菜还是蒸的好，超简单的3道懒人蒸菜做法！肉末蒸蛋1、将鸡蛋打在碗里，加少许生抽和盐，搅拌均匀。2、加入两倍于蛋液的温水，搅拌均匀，滤出蛋液上浮着的泡面，最后盖上盖子放入蒸锅中。3、冷水上锅，水开后转中火蒸约1015分钟。4、A态基源小编讲述炒锅热油，放入生姜片爆香后捞出生姜不要，再放入葱花，肉沫煸炒，加几滴料酒，肉沫煸炒至颜色发白，加少许老抽和生抽、水煸炒，撒葱花，加少许盐和糖调味后翻炒出锅;将炒好的肉沫倒在蒸好的鸡蛋上即可。
2、肉切末，再剁成肉泥，用料酒、盐腌制10分钟左右。4、豆腐放置片刻后可能会出大量的水，将其倒掉。5、将或肉末放在豆腐上，表面椒粒或剁椒，浇上蒸鱼豉油。6、将豆腐放入开水蒸锅中，蒸10分钟就可以啦。7、另起油锅，放入香油、花椒、蒜爆香，然后将花椒捞出，将香油趁热浇在豆腐上，撒一层葱花就可以吃啦。蒜茸娃娃菜1、娃娃菜沥水，将菜整株分切，装盘隔水蒸68分钟至熟。
8、娃娃菜蒸刀鱼的家常做法
娃娃菜蒸刀鱼，是把刀鱼经油煎塌后，放入摆好盘的娃娃菜上，再浇上调和好的料汁，然后用锅蒸制而成，娃娃菜的清甜味道，与刀鱼的鲜美味道，融合到一起，鲜香味美，风味别致。下面介绍娃娃菜蒸刀鱼的家常做法。工具/材料娃娃菜2棵，刀鱼1条。葱，姜，蒜，盐，味精，五香粉，红干椒，淀粉，白糖，醋，料酒，酱油，蚝油，油。01刀鱼收拾清洗干净，控干水分，切成段。
02娃娃菜用手撕成片，用水清洗干净，控干水分，摆放在盘中。03蒜去皮，用水清洗干净，切成末，切好葱，姜备用。04红干椒用水清洗干净，控干水分，切成小段，05碗里放入盐，味精，五香粉，酱油，蚝油，料酒，白糖，醋，兑入水，放入少许油，再放入切好的葱，姜，蒜，调和成料汁。06把腌制好的刀鱼，放入淀粉，拌和均匀挂糊，07锅里放入油加热，油热后放入刀鱼小火煎塌，煎塌至外表焦黄，盛出备用。