猪肉炖粉条怎么做？猪肉炖粉条怎么做？猪肉炖粉条做法指南:说到东北菜，可能很多人会想到猪肉炖粉条，那么如何在家做一道猪肉炖粉条呢？白菜猪肉烩面正宗做法白菜猪肉烩面:抗口渴、利尿、通便、消食。白菜猪肉烩面》主料:五花肉，200克，辅料:生抽，1勺，老抽，2勺，盐，1勺，大料，葱，白菜猪肉烩面。1.五花肉烩面的做法，200克，焯水待用。
1、猪肉炖粉条怎么做?要买什么材料。
猪肉炖粉条:1。五花肉切大块；2、葱、姜片、花椒、八角待用；3.锅中水烧开后，放入五花肉，再次打开水时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水洗净血水；4.锅内油热后，放入葱、姜、花椒、八角，放入五花肉翻炒均匀；5、加入料酒、酱油、冰糖翻炒至颜色最高；6、加入适量无五花肉的温水，比红烧肉的水多一点就行，大火烧开后小火煮一个小时；
2、猪肉炖粉条什么是主料
猪肉炖粉条主要是五花肉。先来看看植物炖粉条的步骤和配料:用料:五花肉、粉条、大白菜；葱、蒜、姜、八角、干辣椒、香叶、冰糖、生抽、老抽、胡椒粉、盐、鸡精。第一步:先把粉丝泡在温水里，尽量泡软粉丝。锅烧热，把五花肉皮朝下烤，把五花肉皮烧成棕色，然后擦洗干净。第二步:将五花肉切成核桃大小。将大白菜掰成小块，准备葱花、蒜末、姜片、干辣椒一把、香叶5片、八角1个；粉丝泡软后即可取出备用。
第四步:放入葱、蒜、姜片、八角、香叶，炒香，倒入3汤匙生抽、2汤匙老抽、1汤匙老抽。第五步:加入2碗热水，盖上锅盖，煮45分钟左右。这里建议直接转高压锅炖肉，十几分钟就脆了。第六步:五花肉一定要煮透，这样才会肥而不腻。越吃越香。最好用筷子轻松夹掉。第七步:加入泡好的粉条和大白菜，搅拌均匀，盖上锅盖炖15分钟，让油和调料充分融入食材。
3、酸菜猪肉炖粉条的制作方法
练习1。五花肉洗净，切成薄片；红薯粉丝对半切开，用水泡软；将葱拍成扁平的段，将姜切片。2.烧热1汤匙油，倒入五花肉翻炒至出油，捏住五花肉，倒出锅内剩余油，铁锅洗净。3.加热2汤匙油，加入1汤匙胡椒粉，炒香。拿起胡椒，扔掉。加入姜片和大葱，炒香。倒入五花肉拌匀。4.倒入酸菜，和锅里的食材一起翻炒，炒到酸为止。5.注入2碗清水拌匀，大火盖煮，再焖5分钟。
4、有谁知道正宗东北猪肉炖粉条的做法
正宗东北猪肉炖粉条做法食材:带皮猪肉500g、粉丝100g、白菜叶250g、香菜10g。辅料:食用油、酱油、绍兴酒、糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱、姜。1.将猪肉用火去皮，用温水刮干净，切成4厘米长、3厘米宽的块，拌少许酱油，放入七成热油中炸至金黄色，倒入漏勺中，控制含油量。2.粉丝用温水浸泡，洗净泡软；
香菜切碎；花椒、大料、桂皮装入纱布袋中，袋口扎紧备用。3.将猪肉片、粉条放入锅中，加入绍酒、白糖酱油、葱片、姜片、调料包，加入汤汁，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖至熟，放入大白菜片，加入精盐、味精调味，挑出葱片、姜片、调料包，撒上香菜粉，盛于碗中。汤汁浓郁醇厚，酥脆可口。
5、白菜猪肉炖粉条的正宗做法
白菜猪肉炖粉条:止渴利尿通便消食“食材:五花肉、200g、白菜粉条辅料、生抽、老抽1大勺、盐2大勺、干辣椒、姜蒜料酒1大勺、大料、葱、白菜猪肉炖粉条1大勺。1.做法将200克五花肉焯水，备用。请点击进入图片说明。2.锅里烧热油，倒入姜、蒜、干辣椒炒香。请点击进入图片说明。3.加入五花肉翻炒至变色。请点击进入图片说明。4.加入大料和洋葱继续翻炒。
6、猪肉炖粉条的家常做法
红烧猪肉粉条常见做法如下:材料准备:粉条、五花肉、姜、葱、蒜、干辣椒、八角、香料、料酒、糖、盐、耗油、酱油等。1.粉丝用冷水浸泡半小时，五花肉切片，姜切片，葱切片，干辣椒切片，蒜切片。2、锅热，倒入油，然后倒入五花肉，翻炒均匀。3.翻炒至变色，加入蒜片、姜片、干辣椒、葱段，翻炒均匀。4、加入八角、香料、料酒、糖、盐、耗油、酱油，然后倒入适量的水，加入粉丝。
7、 猪肉炖粉条做法步骤
白菜炖粉条是北方常见的炖菜，在东北也叫猪肉炖粉条。它制作简单，营养丰富。这道菜只需要大白菜、粉条、五花肉和少量调料，不需要其他复杂的配料。猪肉炖粉条怎么做？先用手撕白菜，油热后炒肉，加入大白菜两勺，酱油一勺，加水和豆腐粉条，炖15分钟。喜欢吃关注。喜欢吃的朋友注意了。菜名:猪肉炖粉条主食:五花肉、粉条、大蒜调料:八角、香叶、冰糖、桂皮。烹饪步骤:1。准备一个容器，倒入开水，将土豆粉在容器中浸泡十分钟，直到粉末变软，可以用手捏破。
3.将新鲜的五花肉切成适合入口的方块，取出煮锅，将清水倒入锅中，将冷水放入切好的五花肉中，开大火将水烧开，然后将肉中的杂质排出，即去除浮沫。4.将上一步的猪肉捞出，沥干水分，从炒锅中取出，加入油，打开炉子，倒入加工好的猪肉，用锅铲翻炒。5.加入大料、姜、八角、桂皮、香叶、冰糖等。待猪肉表面微黄，翻炒均匀，香味飘出后，沿锅沿倒入4g酱油，使猪肉上色，再加入适量料酒和一勺耗油。
8、猪肉炖粉条的做法
简介:说到东北菜，可能很多人会想到猪肉炖粉条，那么如何在家里做一道猪肉炖粉条呢？接下来，我为您带来收集的文章，欢迎阅读！方法一食材:五花肉200克泡水粉条250克葱10克姜10克蒜10克香菜10克盐10克味精10克糖15克蚝油10克料酒15克酱油5克大料2片香叶3片肉桂10克菜谱做法:1。五花肉洗净，顺刀拉成宽约3厘米的条状，再用顶刀切成约3厘米的方块。
3.将洋葱和生姜切片，大蒜切丁，欧芹切成小块。4.锅中放入300克水，放入五花肉丁，焯透撇去血沫，倒入漏勺备用。5.锅中加热色拉油5克，加入白糖水，慢慢煨成糖色。6.加入五花肉，翻炒上色。7.加入葱、姜、蒜、茴香、香叶和肉桂。8.加入蚝油、盐、味精、牛奶、料酒、酱油，加水350克左右。9.大火烧开，盖上锅盖，小火炖20分钟。