大白菜包子，可以加一些香菇。香菇白菜猪肉馄饨的做法步骤包括:白菜和猪肉、猪肉和香菇、猪肉和韭菜、猪肉和玉米等。素馅:大白菜和香菇、香菇和玉米、黑芝麻米粉、萝卜豆腐粉丝、西葫芦鸡蛋等。甜馅:白糖馅、红糖馅、豆沙馅等。这样，大白菜和猪肉包子的馅料就做好了。将蘑菇和卷心菜焯一下，然后切碎。记得用抹布把白菜包起来，拧干水分。
白菜和猪肉剁成肉末，加入适量五香粉、酱油和蚝油搅拌均匀备用。多加一点肉，这样馅料放在一起会更香，看个人喜好。有些人在大白菜包子里加肉。三鲜包子食材:面粉、十种美味肉包▲配方、包子制作方法:食材:低筋面粉、（两小碗）猪肉、白菜（）、原料:面粉、酵母粉、大白菜、猪肉、粉丝、葱、姜、花生油、蚝油、料酒、极鲜酱油、盐。
将腌制好的大白菜、香菇和木耳粒加入肉馅中，加入少许盐拌匀。一个（切碎的）蘑菇、洋葱、姜、盐、香油和面粉。腌好的白菜，挤干水分装盘备用。，肉末，植物油和盐，味精（鸡精）搅拌均匀成为包子，也可以加入粉丝。酵母粉用温水稀释后加入，大葱牛肉切碎，生姜洗净切片，大葱洗净切小块；生姜和大葱依次放入料理机中打碎，大葱不要太碎；将鸡蛋、姜末和大葱打成牛肉馅，加入酱油、黑胡椒和适量盐调味；最后，加入香油。