甲鱼汤适合加香菇和西兰花一起炖啊,颜色漂亮还好吃,做法又简单。甲鱼汤用料姜4片、盐5克、料酒10g、葱2根、蒜头2瓣、甲鱼半只、干香菇5朵、红枣5个。此题答案:西蓝花,香菇呀具体分析:甲鱼汤适合加香菇和西兰花一起炖啊,颜色漂亮还好吃,做法又简单。甲鱼汤用料姜4片、盐5克、料酒10g、葱2根、蒜头2瓣。
甲鱼是高端的食材,它有很多对人体有益的营养成分,胶原蛋白含量很高,对一些身体虚弱的人有一定的滋补作用。原料:甲鱼一只(大约500克左右最好)、火腿、香菇(干的,比较香)、姜、蒜、葱、绍酒、盐、味精。做法:1、将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天。主料:甲鱼一只(大约500克左右最好),火腿,香菇(干的,比较香),姜蒜葱,绍酒,盐,味精做法(1)将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子主料。
材料甲鱼1只,香菇,葱姜各适量做法1、将甲鱼冲洗一下,用剪刀沿着尾部,剪开,剪刀脖子,剖出肠肚,用开水燙全身,把那层黑膜去掉,否则会很腥。将甲鱼去壳,处理好,清洗干净后,切成适当大小的块状,放在盛有开水中锅中过血水,撇去浮沫。把葱和姜分别清洗干净后切成适当大小的葱段和姜片。香菇炖甲鱼主料:甲鱼500克辅料:香菇(鲜)50克,鸡胸脯肉50克,冬笋25克,火腿50克调料:料酒10克,盐4克,味精2克,大葱15克,姜5克。
制法:先将甲鱼杀后从头颈处割开,剖腹抽去气管,去内脏。甲鱼肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品。【食材】:1只甲鱼、200g小鸡腿、10枸杞、1块生姜、2根小葱、1节大葱、食用油、料酒、盐、白胡椒粉。