不建议吃卤猪蹄的,最好可以用香菇炖猪蹄,黄豆炖猪蹄会更好一点的了。香菇是一种口感鲜美的食材,与猪蹄搭配炖煮后不仅可以增添香味,还可以增加食材的口感和营养价值。猪蹄本身富含胶原蛋白。可以的猪蹄汤的制作方法还是比较多一点的,我经常自己动手在家里面做汤来吃的,所以我知道香菇萝卜猪蹄汤怎么做,就是把香菇,白萝卜。
猪蹄洗净,切几片姜,加几颗花椒料酒腌制。可以香菇炖是一道美食,主要材料是猪蹄。主料猪蹄,香菇。调料盐、味精、酱油、胡椒粉、葱、姜、大料、料酒。呵呵可以的,藕洗净后切成大的滚刀块和猪蹄一起用高压锅压15~`20分钟,压的时候放些姜片。起锅后在放盐和香菇一起炖,后放鸡精,少许味精就可以盛锅了。香菇和白萝卜、猪蹄可以一起煲汤的。
白萝卜炖猪蹄主料:猪蹄500克辅料:白萝卜150克,红萝卜100克,山药100克,春笋50克,木耳(水发)35克,草果5克调料。香姑,猪蹄清冼,2。猪蹄斩件,3。放进电压锅里,加八角,桂皮,姜片,4。调压20分钟,5。炖好的猪蹄,6。倒进香菇,8。合匀,再炖10分钟,1。原料:猪脚做法:1准备好所有的食材洗、切好备用。
我这里选用的是腊猪脚,个人觉得腊猪脚的口感比新鲜猪脚更好更香。食材用料猪蹄1只香菇适量朝天椒适量大料适量姜片适量食用油适量生抽适量老抽适量鸡精适量葱花适量香菇炖猪蹄的做法1。母鸡据说就是回奶的,先别吃母鸡,换其他催乳的汤,花生炖猪蹄这些都不错的。步骤/方式1主料猪蹄半只香菇适量花生适量辅料盐适量生抽1大勺老抽1大勺蒜适量姜适量香菇用水泡发步骤/方式2花生用开水泡5分钟沥干水步骤。
[食材]:干香菇50克,猪蹄800克,生姜1块。[调料]:香叶4片,八角2个,花椒15粒,干红辣椒5个,料酒10克,生抽20克,老抽10克,蚝油10克,盐5克,冰糖15克,啤香菇。香菇黄豆炖猪脚的方法挺简单的,你需要把所有的材料清洗干净之后,放在砂锅里面,然后加酱油生抽,多放一点生抽,再放一点盐,然后再准备一瓶料酒。