我是吃货小差,为你探寻各种美味,解决你在制作美食中遇到的各种问题。在我们的日常生活中,有太多简单方便的美味快手家常菜。推荐几道菜,简单易学,有菜有肉有海鲜还有汤,看上去又很高大上不失礼节的家常菜。(内容来源于网络)1。滑溜虾仁原料:鲜虾仁300克、芦笋(或青椒)200克。这是我家老公做的拿手家常菜薄荷叶炒鸡蛋,把新鲜薄荷叶洗净切碎打入3个鸡蛋,加五香粉,葱花碎,耗油,黑胡椒粉,鸡精,孜然粉,搅拌均匀,热锅热油平摊成饼,https。
1、酸辣土豆丝:先把土豆洗净,切成细丝,放到凉水里浸泡,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆,葱、蒜切末,辣椒。制作步骤1、锅烧热后关火,将洗净的五花肉放入,肉皮朝下,在锅底来回蹭烫几下,去除猪皮上剩余的猪毛,将烫过的一面用刀刮干净,用清水洗净。原料:猪肘肉300克、鸡肉300克、鸡蛋4个、娃娃菜1棵、火腿100克调料:盐3克、黄酒15克、葱1段、姜1块、酱油10克、香油适量。
【肉丝炒蒜苗】所需材料:蒜苗250克、猪肉150克、油盐适量、姜1片、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、白胡椒粉1/2茶匙、做法步骤:1。步骤/方式一【海鲜菇烧土豆片】所需材料:海鲜菇1把、土豆1个、油适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、淀粉半汤匙。糖,盐,味精1、咸味—代表调料就是盐,品种有井盐、海盐、岩盐等。