炒出来的香菇会刺激出其香味使得蒸出来的包子香味浓郁,若是不炒也可以直接食用生的馅料包入面皮中蒸熟即可。想吃酱肉包子,想了好几天了,今天终于排上号了用料:面粉400克,水250克,酵母4克,盐(面团)1小勺,肉(肥瘦2:8)300克,中个洋葱1个,香菇3朵,小葱2根。第9步、开始包包子(包包子的方法略)第10步、包好包子后,用湿布盖好,继续醒发15分钟第11步、醒发后,上过蒸15分钟第12步、15分钟后,出锅做法步骤:第1步。
用手切开一块,搓成长条,切成小剂子。13、撒上面粉,手掌按扁,擀成面片,包入馅料。14、一手托着面团,一手打褶皱,包成包子。15、包好的包子,放入蒸锅。准备食材:中筋面粉,酵母,白糖,猪肉,葱花,姜末,香菇。白糖加入一包酵母用温水化开,用酵母水来和面。将面粉搅成絮状,再揉成面团。酱肉包的做法步骤步骤1先用温水化开糖和酵母,一点点加进面粉,用筷子搅拌没有干粉,然后揉光滑,然后盖上保鲜膜,放到温暖的地方。