臭豆腐怎么做才好吃？蒸臭豆腐怎么做？臭豆腐怎么做？臭豆腐怎么炒？当然，臭豆腐的吃法和做法不止于此。我想知道怎样做臭豆腐最好吃。欢迎阅读。臭豆腐怎么做？长沙臭豆腐怎么做？臭豆腐怎么做？臭豆腐怎么做最好吃臭豆腐。吃起来怪怪的，闻起来臭，吃起来香，还能刺激食欲。所以，臭豆腐虽臭，却远近闻名！当然，臭豆腐的吃法和做法不止于此。想知道臭豆腐怎么做最好吃，就来看看吧。
1、臭豆腐要蒸多少分钟可以吃?
清蒸臭豆腐是家常菜，味道鲜美，营养丰富，味道鲜美。蒸臭豆腐的过程也比较简单方便，所以大家平时都喜欢自己在家做一些。那么，蒸臭豆腐要吃多久呢？蒸臭豆腐之前，先把超市买的臭豆腐清洗干净，然后把臭豆腐放在锅里，盖上锅盖蒸15分钟左右，再把臭豆腐拿出来，这样就好吃了。也可以根据自己不同的口味需求，在臭豆腐上倒一些蘸酱，会更美味。
制作方法一:制作食物:油炸臭豆腐4块，爆炒肉3两，清水豆豉1茶匙，蒜泥1茶匙，夏米乐1茶匙，小辣椒1两(切碎)，2条，葱(切碎)，1根，赖襄少量，生抽1茶匙，发酵酒1茶匙，糖。详细流程:(1)蒜泥翻炒出香味，然后加水和豆豉翻炒；然后加入肉，翻炒虾米音乐和调料，即可食用。(2)将炸酱倒在炸好的臭豆腐上。
2、臭豆腐怎么做才能好吃?需要哪些配料?
做臭豆腐首先需要准备两块臭豆腐，一块豆腐，胡椒粉，孜然粉。当材料准备好油后，将豆腐切成块状，在臭豆腐中加入适量的水制成汁液，然后在新鲜豆腐的两面放一些面粉，放入锅中炸至金黄色。豆腐浮起来就可以拿出来，放在盘子里，加入适量的孜然粉和胡椒粉，然后把准备好的臭豆腐汁浇在上面。做臭豆腐，还可以准备一些臭豆腐、香醋、番茄酱、葱花、香油、酱油、花生油。先将臭豆腐清洗干净，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油，然后装盘，加入适量番茄酱和葱花，一起食用。
3、怎样做臭豆腐
臭豆腐是中国汉族的特色小吃之一，是流传于大中华地区和世界其他地区的豆腐发酵产物。臭豆腐怎么做？过来拿。长沙臭豆腐怎么做？在碗里准备好蒜末和辣椒粉，酱油白醋和孜然用鸡精盐，在锅里炒油豆腐，然后和汁一起搅拌均匀。臭豆腐怎么炒？将豆腐切块，炸至金黄色，然后加入一块知望和臭豆腐，加水搅拌均匀，然后加入调料。将豆腐切片，放入锅中煎至金黄色。将臭豆腐牛奶碾碎，加水。将热油浇在辣椒粉、蒜末、孜然粉上，浇在豆腐上。
除了原料难，接种霉菌也不容易，一般家庭都没有这个东西。臭豆腐的做法是把定制好的豆腐一块一块地放在货架上。木架子可以放十几层豆腐，中间可以通风，涂上盐，撒上霉菌(菌种溶于水，用手指沾在豆腐上)，放在没有阳光直射的通风房间里两到三天。夏天的时候，屋里的温度可以上下32度，豆腐会长出一寸长的白毛，也就是霉菌。南方用于煎炸食物的臭豆腐发霉时间较短。
4、臭豆腐怎么做?
将老豆腐切成长方形块，倒入虾酱和蒜汁，浸泡4小时发酵。方法如下:准备所需材料:老豆腐350g、小葱2根、花椒1个、大蒜10g、花生油15g、盐1g、虾酱2汤匙、糖1g、孜然粉2g，如下图。
现将生产工艺介绍如下:1 .将豆腐切成小块，放在白布中间。二、用白布将豆腐包好，包紧，边角整齐。第三，把包好的豆腐放在棋盘上，整齐码好。第四，把木板压在码好的豆腐上再加重量。压了一夜，豆腐里的水已经差不多排干了。拿出来打开。你可以看到豆腐已经压得很硬了，所以臭豆腐会很精致。5.准备一个纸箱子，上面铺上干净的玉米叶。如果没有玉米叶，用干净的稻草。
5、清蒸臭豆腐怎么做?
将豆腐切片，放入锅中煎至金黄色。将臭豆腐牛奶碾碎，加水。将热油浇在辣椒粉、蒜末、孜然粉上，浇在豆腐上。臭豆腐怎么做？过来拿。主料:腐乳(臭豆腐)250克辅料:金针菇25克木耳(干)10克冬笋25克调料:酱油25克白糖10克盐1克葱5克香油15克各适量蒸臭豆腐:1。臭豆腐洗净，平放在盘子里，不要叠放；将金针菇、黑木耳和冬笋预煮，切碎；
6、蒸臭豆腐怎么做?
将豆腐切片，放入锅中煎至金黄色。将臭豆腐牛奶碾碎，加水。将热油浇在辣椒粉、蒜末、孜然粉上，浇在豆腐上。主料:腐乳(臭)200g辅料:火腿肠20g，葱20g，调料:酱油20g，香油5g，白糖3g。蒸臭豆腐的做法:1。2.洋葱洗净，切碎备用。3.将火腿切碎，撒在臭豆腐上。4.将所有调料(酱油20g，香油5g，糖3g)混合均匀，浇在臭豆腐上。
7、臭豆腐蒸毛豆家常做法臭豆腐蒸毛豆怎么做好吃
1。看似不起眼的家常菜，毛豆和臭豆腐，虽然味道和形状不同，却是稀饭和白饭的最佳搭档。二、材料:臭豆腐400g，毛豆200g，酱油1汤匙，香油1汤匙，洋葱2根。三、具体方法:1。臭豆腐就是绍兴臭豆腐，口感好，盐分低，气味柔和。清洗后晾干备用。2.将干净的新鲜毛豆铺在碗底。3.把洗干净的臭豆腐铺在毛豆上，因为毛豆没有味道，很臭。可以更好的吸收臭豆腐的味道。4.均匀的浇上酱油。5.蒸20分钟左右，保证毛豆熟。6.撒上葱花，浇上香油，就可以享用了。7.毛豆鲜嫩可口，软糯清香，臭豆腐闻起来很香，鲜嫩可口。完全玩弄了人的味觉和嗅觉，麻油更是提升了这道菜的口感。
8、买的臭豆腐怎么做好吃
5kg黄豆、250g辣椒油、1kg茶油、150g香油、500g酱油、15kg卤水、100g粗盐、300g石膏制作过程:(1)制作豆腐，黄豆用水浸泡制作豆腐脑。把豆腐脑舀进木盒里，盖上木板，压上重石头，压掉水分，就成了豆腐脑。(2)炒臭豆腐。将皂矾放入桶中，春秋两季约需3至5小时，夏季约6小时，冬季约2天。泡好后取出，用凉开水洗净，沥干水分，然后将茶油全部倒入锅中烧红，放入豆腐，小火煎5分钟左右。一旦变成褐色，就拿出来放在盘子里，用筷子在豆腐中间钻一个洞。
9、臭豆腐怎么做好吃
臭豆腐吃起来怪怪的，闻起来臭，吃起来香，还能刺激食欲，所以臭豆腐虽然臭，却远近闻名！路边摊经常有油炸臭豆腐，远远的就能闻到它独特的美味。而且这种油炸臭豆腐外脆里嫩，油炸臭豆腐的魅力不低。当然，臭豆腐的吃法和做法不止于此。想知道臭豆腐怎么做最好吃，就来看看吧。麻辣臭豆腐材料:臭豆腐4块、青蒜1根、蒜末1汤匙、酒1汤匙、麻辣豆瓣酱3汤匙、糖半汤匙、酱油半汤匙、水1杯水。做法:1。臭豆腐洗净，放入碗中炸至酥黄。
10、臭豆腐怎么做最好吃
臭豆腐吃起来怪怪的，闻起来臭，吃起来香，还能刺激食欲。所以，臭豆腐虽然臭，但是众所周知！路边摊经常有油炸臭豆腐，远远的就能闻到它独特的美味。而且这种油炸臭豆腐外脆里嫩，味道鲜美，微辣。油炸臭豆腐的魅力不能低。当然，臭豆腐的吃法和做法不止于此。我想知道怎样做臭豆腐最好吃。欢迎阅读。麻辣臭豆腐材料:臭豆腐4块、青蒜1根、蒜末1汤匙、酒1汤匙、麻辣豆瓣酱3汤匙、糖半汤匙、酱油半汤匙、水1杯水。做法:1。臭豆腐洗净，放入碗中炸至酥黄。