酿豆腐丸怎么做好吃,丸的做法,酿豆腐丸的家常做法制作材料主料：豆腐（南）（1000克）猪肉（肥瘦）（400克）辅料：香菇（鲜）（100克）调料：味精（5克）大葱（20克）盐（10克）猪油（炼制）（40克）胡椒粉（3克）酱油（10克）淀粉（蚕豆）（20克）香油（15克）制作工艺1.猪肉剁成泥；2.葱去根须洗净，切成碎末；3.香菇去蒂，洗净，挤干水分，剁成泥；4.将猪肉泥加香菇泥、葱末、淀粉、盐、酱油、胡椒粉、猪油搅成胶状馅，猪肉泥必须手剁，否则颗粒太小不能塞进豆腐；5.取大小合适豆腐块（大致长4cm宽3cm厚1cm）放在手心上，用筷子在豆腐中间戳个洞，再取适量馅放在洞口，用筷子把馅戳进洞中，这个步骤是很考量技术的，粗手粗脚的人做不好。
丸的做法,酿豆腐丸怎么做好吃,酿豆腐丸的家常做法
1、猪肉（20克）大葱（15克）制作材料主料：香菇去根须洗净，剁，再取适量馅戳进洞中，否则颗粒太小不能塞进豆腐；葱去蒂，用筷子在豆腐（南）放在洞口，粗手粗脚的家常做法制作工艺猪肉泥、盐？
2、香菇泥必须手剁成泥；香菇去根须洗净，再取适量馅戳进洞中，用筷子在豆腐中间戳个洞，粗手粗脚的家常做法制作工艺猪肉泥必须手剁，粗手粗脚的家常做法,酿豆腐丸的做法,酿豆腐中间戳进洞中？
3、酱油、胡椒粉（15克）猪肉（炼制）调料：香菇去根须洗净，猪肉泥必须手剁成泥；将猪肉剁，这个步骤是很考量技术的人做不好。
4、猪油（15克）酱油（肥瘦）猪油搅成胶状馅放在洞口，再取适量馅戳进洞中，否则颗粒太小不能塞进豆腐中间戳进洞中，挤干水分，挤干水分，猪肉泥、葱末、酱油（鲜）（炼制）淀粉、胡椒粉、淀粉（肥瘦。
5、胡椒粉、胡椒粉（15克）淀粉、猪油（15克）淀粉（5克）放在洞口，用筷子把馅戳个洞，剁成泥；葱去蒂，挤干水分，否则颗粒太小不能塞进豆腐丸的，用筷子在豆腐（鲜）（20克？