瘦丸子是一道美味的家常菜,制作起来也不困难。以下是一种常见的家常瘦丸子做法:材料:-猪肉末:250克-鸡蛋:1个-葱姜蒜末:适量-生抽:适量-盐，个人觉得土豆丸子蒸的才好吃又营养,老人小孩都爱吃,油炸的吃多了对身体不好，今天我就分享一道蒸土豆丸子给大家,大家有什么不同的做法,可以评论区留言!，家常小肉丸做法如下:准备原料:猪瘦肉、红薯粉、水、盐。
先把瘦肉绞几秒,再加入调好的红薯粉。用虎口挤出丸子。洋芋萝卜丸子是一道经典美食,制作起来非常简单。以下是洋芋萝卜丸子的基本做法:材料:-2个洋芋-1根红萝卜-适量面粉-适量盐和胡椒粉-适量油。丸子的做法步骤步骤1第一步,调面糊。红薯淀粉,这我要强调下,超市买的带块的,要先弄碎,最好机子打成粉末,去不想打,放葱姜水和鸡蛋中弄化了再放面粉。
7、10分钟后出锅撒上少许香菜,装大碗中,这样一道鲜嫩可口的猪肉丸子就做好了。3、加入葱、姜末、马蹄碎和香油拌匀;4、双手沾上清水,取部分肉馅放在手掌中,分别团成大小相等的大肉丸子;5、锅中倒入多些油,油热后放入肉丸子。用料主料马铃薯300克生粉15克鸡蛋1个辅料胡椒粉少许盐少许葱适量土豆丸子的做法1。
答:土豆丸子主料:土豆400克,糯米粉150克,猪痩肉50克调料:淀粉20克,油少许,盐5克,鸡精2克,料酒10毫升,葱花3克做法:1。将猪痩肉剁成蓉;土豆蒸熟后答。第一步,把我们准备好的土豆,洗干净去皮,然后切成细丝,土豆丝越细越好,差不多切成我们做醋溜土豆丝那个粗细就行。炸土豆丸子最好是把土豆切丝。
接着放入葱花45克,姜末15克,蚝油15毫升,生抽五毫升,五香粉五克,鸡蛋50克,食用盐15克,混合搅拌均匀。接着再用筷子顺时针方向混合搅拌均匀即可,这样做3。原料:肥瘦猪肉适量、油适量、盐、生抽、老抽、料酒、五香粉适量、淀粉适量、小葱适量、姜。做法步骤:第1步、将3分肥7分瘦的猪肉剁肉泥。切片切块都可以。
像这样轻轻一碰就碎了就可以了。用勺子碾成泥放置温热不烫手，1、土豆用水煮透,去皮,拍烂(一定要多拍一阵子,要有粘性才行)。2、五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎，3、把拍好的土豆和配料加淀粉、味精。白萝卜(或者青萝卜)1根,约500克2，猪肉馅250克3。葱末、姜末、蒜末适量4，食用油适量步骤。