饺子是很多人都喜欢吃的食物,有的人喜欢吃肉馅的饺子,也有的人喜欢吃素菜饺子。我就非常喜欢吃素菜饺子，常见的蔬菜饺子有韭菜鸡蛋,莲菜，步骤1首先调味菜和芹菜木耳莲藕香菇都剁碎肉是在超市让阿姨绞碎的步骤2然后先拌制肉馅儿,葱剁碎,姜切末儿,再撒上王守义十三香,味精，主要食材莲菜,红薯粉条,五花肉,韭菜难度普通辅料生姜、色拉油、十三香,鸡精2。
莲菜两节洗净,用刀切碎。白菜馅:主料就是白菜半棵、香菇六朵、红萝卜一个、生姜一块,(两个人的量,如果人多可以增加主料)。制作方法:1、先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水。将藕切成丁,用盐水浸泡10分钟,去除涩味;将香菇、木耳泡发,切碎;将猪肉馅、藕丁、香菇、木耳、葱姜末、料酒、酱油、盐、十三香等调味料拌匀。
可以材料:面粉750克,猪肉600克,莲藕250克,香菇50克,葱花适量。猪肉用半肥瘦的最好,莲藕用最嫩的莲尖,两个就够了。取600克猪梅花肉剁成馅,100克芹菜洗干净切沬挤干水份,100克香茹焯水剁成沫,100莲藕焯水后剁成沫,大葱50克切沫,生姜30克切沫,另取一个盆放入猪梅花肉馅。莲藕包饺子是一种常见的美食,莲藕与不同的食材搭配可以提供不同的营养价值。
没有吃过西兰花馅儿,这个口味的饺子,我觉得这个口味还挺特别的,一般西兰花都是用来做凉菜,或者是做配菜用的,而且西兰花做沙拉也会比较多。1、和面,包饺子和平时吃面条用的面不一样,要用高筋面粉,如果不清楚的话可以直接买饺子粉,和面要软硬适中,和好后面要放在盆里盖上盖子醒一会，主料:面粉500g、肉馅500g、莲藕400g辅料:香菇200g、小葱150g、姜10g、大蒜5g、鸡蛋1个、鸡蛋清30g调料:老抽5ml、生抽5ml、蚝油5ml、料酒5ml、盐1g。