主料猪肉500g辅料干香菇10g朝天椒10g大蒜子10个香菇肉酱的做法1。热锅热油炒香香菇2，爆香香菇后再炒大蒜子3，茴香卤子是一道中式传统菜肴,制作起来相对简单，下面是一种制作茴香卤子的基本做法:材料:-茴香:适量-猪肉片或鸡肉片:适量-卤汁配料:生抽、老抽。步骤1肉切成小丁,放入碗中加料酒、盐淀粉拌匀先腌制;步骤2干香菇洗净泡发一晚上(必须洗净等想要用到香菇水);步骤3泡好的香菇切成小丁,香菇水备用。
我用的是新鲜香菇。吃天津的捞面,卤子才是一碗面的灵魂。卤子制作非常简单,买你喜欢的蔬菜切好,我喜欢吃的是胡萝卜丝,木耳切丝,西红柿切块,青椒切丝,还有肉丁。1、主料:猪肉肥瘦500克、香菇10朵。2、调料:盐1茶匙,料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,甜面酱2勺,白糖2勺。3、猪肉切成豆子大小的粒,肥瘦肉分开。
1、将150克的香菇切丁,半个洋葱和6瓣大蒜切碎;2、将80克生花生提前放入冷水中浸泡,然后去皮;3、去皮的花生米随便切碎;4、锅中倒入400ml左右的植物油。制作方法制作方法一材料:宽条面200克,西红柿适量,猪肉馅100克,葱少许,鸡蛋1个,姜少许,海米适量,蒜末少许,木耳适量,花生油3大匙,香菇适量,高汤2杯5。