牛肉和香菇可以一起吃的,是非常好的搭配。牛肉和香菇一起吃对易于消化有良好功效，香菇是比较常见的菌类,其味鲜美含有丰富的蛋白质,属于低脂肪，西红柿炖牛腩时,加入香菇可以提升菜肴的口感和营养价值，香菇为这道菜增添了独特的香味,同时还能提升菜肴的营养价值,因为香菇富含多种营养成分。香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。
我比较喜欢吃牛肉,尤其是西红柿炖牛腩,是我比较喜欢吃的一道菜,然后在家里的话,我们也可以用萝卜和牛腩在一起清炖的吃,也是比较有营养的一种吃法。牛腩洗净焯水,再放凉水里洗干净后切小块。步骤2姜切片,蒜头切片,冰糖、八角准备好步骤3香菇加热水泡软步骤4泡软的香菇洗净切成条步骤5炒锅加油。香菇牛肉丸子汤材料:牛肉馅200克(最好是用牛肉自己剁成馅)蛋白一个、西红柿一个、木耳6朵、香菇6朵、胡萝卜半根、葱末适量、盐胡椒粉适量、热水。
可以的,这几样东西没有相互冲突的,而其可以再放点东西,丰盛点可以摄取更多营养~~不过蒜薹的口感不会好吧?直接煮的有点辣,没味道吧,香菇也是。步骤1牛肉、西红柿准备好;牛肉选择肥瘦相间的,西红柿选软一些的,汁水多;步骤2牛肉清洗干净切3公分左右大块,吃起来过瘾;西红柿切小块。原料:牛腩、西红柿、大葱白、香叶、陈皮、八角、茴香、白芷、白蔻、冰糖、味精、精盐、生抽、蚝油、老抽。
1、牛腩洗净切大块,下2/3汤匙油拌匀,加入八角及适量清水(约5碗),中火炆煮约1小时,至汁液余约2/3杯(留用)。2、番茄去蒂切角块,青椒去籽切大块，第一步:取新鲜的牛腩500g左右,清洗干净,然后切成1。5公分左右的方块,放在空碗中,倒入清水,浸泡,除去血沫，生姜切片备用,大蒜粒清洗干净备用。主料:牛肉(肥瘦)500克,番茄300克,香菇(鲜)200克,白菜适量调料:植物油50克,鸡精5克,番茄酱100克,酱油10克,大葱5克,姜5克,盐5克,味精3克,胡椒粉2克。