【清炒丝瓜】食材:长丝瓜一根、大蒜两颗、盐适量。做法步骤:1、首先把丝瓜去头去尾,清洗干净,用削皮刀削掉丝瓜的外皮,大蒜拍一下剁成蒜末，要做好吃的清炒丝瓜花,首先要选择新鲜嫩绿的丝瓜花,去掉硬茎和花蕊，将丝瓜花切成适当大小的段,备好蒜末和姜末，热锅加入适量油,放入蒜末和姜末炒香。将丝瓜切成滚刀块,煎炒一份碎鸡蛋备用,爆香葱蒜后,将丝瓜下锅炒软,倒入鸡蛋混炒,即可出锅。
是先将丝瓜去皮去籽,切成细丝,用盐抓一下,再用水冲洗掉丝瓜上的液体。然后在锅里放油,放入蒜末和姜片,等香味散发出来后放入丝瓜丝,翻炒均匀。准备食材:丝瓜1根,大蒜2瓣,盐适量,鸡精少许,油适量做法步骤:1。将大蒜切成末备用。丝瓜清洗干净,去皮切条备用。锅中放入适量植物油。材料:丝瓜、蒜末、生姜末、盐、生抽、料酒、油、香菜(可根据喜好选择)做法:1。
材料主料:丝瓜3根;辅料:西红柿1个、小米辣3个、小青椒2根、盐少许、味精少许、葱1根、蒜末少许、将末少许素炒丝瓜1、首先切好丝瓜和准备的小米辣和青椒。准备丝瓜、辣椒、油、盐、生抽等食材,将丝瓜去皮洗干净,切小块，起锅烧油,爆香辣椒。炒均匀至断生,放入适量盐，新鲜丝瓜、大蒜、香葱、食盐、蚝油、鸡精、淀粉、食盐、食用油、芝麻油。