蔬菜馅包子种类如下,素馅包子的种类比较多,包括白菜香菇馅包子、西葫芦粉丝馅包子、香菇油菜馅包子、白菜粉丝馅包子、豆干香菇馅包子、木耳豆腐馅包子。我自己在家里面做过包子,所以我知道白菜香菇素包子蒸多长时间比较合理,不管是什么馅的包子,最好是蒸的时间不要超过40分钟左右,还要看包子的大小，包子面发酵1-2个小时就可以的,关于白菜香菇素包子的做法有很详细的教程,具体你可以上网查看一下呢,都有非常详细的介绍,你可以看看。
第9步、白菜洗净切成小粒。第10步、葱姜切成小粒。第11步、香菇,白菜,葱姜放入肉馅儿里。第12步、搅拌均匀。因为小白菜粉条肉包子是一道传统的中式面食,制作过程相对简单。首先,准备好面粉、酵母、水等材料。先把做包子的用发酵粉面发好,然后开始做包子馅,程序是这样的,把白菜洗干净控水后,先切成丝再切成粒,加点盐加点白糖把白菜里的水逼出来,把水捏掉备用。
但是香菇不洗干净,我是不会吃的。香菇切根用毛刷刷洗几遍就会很干净,这样子切香菇的时候也会特别的好。材料自发粉(超市有卖)250g冷水125ml(水为面粉重量的一半)肉馅250g青菜一棵小香菇五个大蒜瓣3个生抽盐适量荷叶晾干剪小块做法1。食材:干香菇、青菜、猪油、葱、清水355克、酵母7克、普通面粉700克、白糖、盐、鸡精、香油制作步骤:第一步:干香菇用热水泡开并清洗干净,然后切掉根。
食材清单包子皮、面粉250克、糖5克、干酵母3克、水150克、馅、青菜一颗大颗、鸡精¼茶匙、盐1小勺、香菇干5朵、冬笋1颗。白菜五花肉包子的做法步骤步骤1水245克、5克酵母、5克糖,2分钟/37度/速度3激活步骤2加入500克面粉,30秒/速度3-6混合步骤32分钟。主要食材:面粉400克,青菜汁215克,酵母粉5克。
用料面粉800g酵母粉9g泡打粉(可选)1/2茶匙温水(根据面粉吸水量)430ml青菜大约1kg香菇20粒粉丝1小把鸡蛋4个葱1根。用料中筋面粉500克酵母(安琪)5克小苏打2克温水280毫升油菜8两胡萝卜1根香菇8—10朵,4两干木耳15克白糖10克步骤1准备中筋面粉500克，第7步、切成细丝,不必切太细。